台中-吃喝台中美食奇摩首頁餐廳日式料理異國料理 2018-01-18

台中平價壽司。Magic Touch 点爭鮮勤美店。平板點餐新幹線直送朋友聚餐新選擇。年節加菜超澎湃壽司禮盒

台中好吃的平價壽司日本料理又一發~Magic Touch 点爭鮮勤美店。特色是以平板自助點餐、新幹線送餐到面前，餐點品項多達上百種選擇，現點現做非常新鮮好吃，是朋友聚餐的新選擇。現在年關將近還有加碼年節加菜-超澎湃壽司禮盒，正好可以帶道年菜回家孝敬爸爸媽媽(公公婆婆)。喜歡吃迴轉壽司的朋友，一定要來試試点爭鮮的有趣點餐方式以及新鮮美味，CP值不低。

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点爭鮮勤美店是台中第一家分店。從開幕以來人潮天天爆滿，商妮家特別挑了開幕後一段時間再來吃，沒想到人潮一樣很多!不過翻桌率蠻快的，不必等候多久就叫到號碼了。

除了現場抽號碼牌等候叫號，2/1開始開放網路訂位，要來点爭鮮用餐，記得先上網訂位才不用在現場久候。

点爭鮮勤美店用餐環境

跟爭鮮差不多，幾乎都是單人座位，角落有設置幾個四人沙發座位區，如果是多人一起用餐，就有機會分配到四人沙發座位區。

我們運氣不錯，正好是四人座位區。桌面上是iPad平板點餐機以及茶包、薑片、熱水口，這個部分跟爭鮮一樣。不同的是中間為新幹線的送餐軌道，一共有兩道，送餐非常迅速。餐具則在最上方那一排，還有提供外帶打包盒非常貼心。因為幾乎都是自助式，所以点爭鮮免收服務費，位在勤美誠品的地下一樓黃金地段，竟然免收服務費，加分!

入座的時候，門口服務生會給一張開桌單，依照桌號尋找到自己的座位坐下來就可以開始點餐。

點餐攻略:
1.從平板電子菜單挑選餐點，每一次最多四款就要按送出。
2.餐點確認後，由新幹線列車送達面前。
3.可以隨時按點餐記錄查詢消費明細以及送餐狀況。
4.用餐完畢點選結帳，再拿這個帳夾到門口的櫃台處付款即可。

門口櫃台處也有紙本的菜單，等候位子時可以先拿去參考，進場入座點餐才不會浪費時間。点爭鮮雖然跟爭鮮是同一系列，但是商品品項多達上百種，比爭鮮豐富許多。雖然價位不是均一價，甚至比爭鮮略高一些，但是食材更高檔更新鮮，CP值反而更高。

用iPad平板點餐非常方便，餐點種類有分為九大類，每一個類別點進去，圖片以及價位都標示的非常清楚，決定好就點下去非常簡單，而且支援中、英、日3種語言非常容易上手。

如果不想從分類去點餐，也可以點選最右邊選單中的「商品一覽」選項，就會出現全部商品選單，可以慢慢看慢慢挑選。點餐後隨時可以點選「點餐記錄」來查詢哪些餐點已經送達，還有目前已經點餐的消費金額。科技化的點餐方式與紀錄，讓我們覺得新奇又有趣。

不必吃完再丟盤子，只要點餐滿300元就會直接進入遊戲畫面，中獎會送禮物(聽說禮物是可愛車票造型的蘆筍蝦手卷兌換券)。吃越多玩越多，我們一共玩了4次，結果都是槓龜>”<，下次再接再厲。

新幹線送餐軌道有上下兩排，我們運氣不錯正好拍到上下兩台新幹線同時抵達的畫面，商妮覺得点爭鮮跟迴轉壽司最大的不同之處，就是點餐後現點現做直送，比較新鮮!據說点爭鮮的新幹線以每分鐘50公尺的速度精準送餐，等候時間不會太久，我們点的餐點都很快就送達了，非常有效率。

先來看看商妮去用餐時打卡拍的影片，再來看看我們點了哪些美味

海膽甜蝦 60元
蝦子非常的新鮮甘甜，再加上海膽的鮮甜海味，簡直是甜度加倍無敵好吃，第一道就讓我們讚不絕口!

慶開幕活動牡蠣散壽司 40元( 1月8號到1月21號優惠期間買一送一)
牡蠣酥炸後外酥內軟，非常多汁鮮香無比，搭配底下的海苔片以及醋飯，滋味超棒的!現在買一送一一份等於20元，有夠超值的!推薦必點~~

新春御選推薦蒲燒鮭米香堡 40元
這一道是很討喜的迷你可愛米漢堡，把壽司變身成米漢堡真是太妙了!外酥又香Q的米漢堡，口感很不錯越咬越香，中間包夾甜甜的蒲燒鮭魚軟嫩又好吃，這道一出場小朋友超愛的。

炸蝦壽司 40元
迷你可愛的小炸蝦做成握壽司一看就很迷人，外酥內嫩的炸鮮口感很棒，新鮮又甘甜，好看又好吃。

松葉蟹膏軍艦 50元
這款軍艦的用料很紮實，有一半的松葉蟹肉跟滿滿的松葉蟹膏，味道非常濃郁充滿海味，我們吃完還意猶未盡，又再續點一盤。

比目魚鰭邊肉 40元
炙燒後的比目魚油脂盡出味道非常香!甘甜的比目魚肉接近入口即化，老公一邊吃一邊不斷點頭直誇好好吃，特別強調一定要把上面的檸檬片一起吃，味道更鮮甜。

辣醬鮭魚 40元
這一種美式辣醬口味的鮭魚軍艦商妮還是第一次吃到，剛入口吃的到軟嫩的鮭魚香氣，接著是辣度噴發的尾韻，喜歡吃辣的朋友可以點這一道試試，一定會很過癮。

鮭魚三味 40元
這一道可以一次品嚐燒鮭、燻鮭、以及紅鮭等3種不同鮭魚的滋味，非常划算。

唐揚雞軟骨 40元
這一道的份量不少，香酥又Q脆富有咬勁，越吃越過癮!如果在居酒屋點一份一般都要百元左右，在這裡只要40元，非常超值，推薦必點。

泡菜燒牛卷 120元
這一道的份量也是不少，有點類似加州卷創意壽司的做法，花壽司上頭鋪著非常的軟嫩多汁的火烤安格斯牛肉，味道超棒的!搭配特調醬汁與泡菜一起吃，整個多層次又很有口感，牛肉與泡菜簡直是絕配，好好吃。

新春御選推薦松葉蟹味噌湯 100元優惠期間特價80元
味噌湯裡頭有滿滿的魚肉以及豆腐，味道非常的鮮甜充滿海味，松葉蟹有半個蟹身以及一隻蟹腳，給料大方很有誠意。鮮甜的蟹肉超好吃的!搭配鮮魚味噌湯整個甜度加倍，濃郁又好喝。這樣一碗蟹肉蟹腳加魚肉味噌湯只要80元，不點太可惜了~~

花見糰子80元
這道日式風味甜點有三種顏色的糰子，配色好漂亮。軟綿香Q的糰子搭配紅豆花生粉還有煉乳，可以吃到多種不同滋味，一道甜點就讓人覺得幸福。

焦糖鮭魚 40元
鮭魚的份量很長一片，上面炙燒過後可以聞到油脂的香味，也能吃到焦糖顆粒的香甜滋味，搭配入口即化鮮嫩無比的鮭魚肉，一整個超好吃!我們又續點了三盤才過癮。
起士大蝦燒 60元
這個蝦肉比一般迴轉壽司的蝦肉握壽司還要大一些，蝦肉厚實有彈性味道本身就甜，上面的起司鹹香好吃，不過跟焦糖鮭魚相比還是焦糖鮭魚好吃一些。

鮭魚子軍艦 60元
滿滿的鮭魚子在嘴裡咬開，波滋波滋爆發出滿嘴的海味，超過癮的~~
海老茶碗蒸 40元
這個茶碗蒸裡頭有香菇、魚板、蝦仁，蒸蛋很滑順又嫩口，算是中規中矩。

前一道松葉蟹味噌湯讓我們好驚豔，後面我們又點了兩碗味噌湯，分別是蟹爪味噌湯40元以及花蛤味噌湯40元，湯底基本上都是魚肉豆腐，只是差別在主料有花蛤以及松葉蟹爪。這兩碗味噌湯的鮮味也不錯，不過喝到後面覺得有點鹹。

可爾必思40元、星型巧克力慕斯 60元、烤布丁30元

這個巧克力慕斯是荷蘭進口的甜點，非常好吃!濃郁香甜的慕斯，口感像極了冰淇淋，味道甜而不膩，一口接一口停不下來超好吃的，這一道甜點推薦必點。

烤布丁軟綿好吃又充滿蛋香，也是好好吃。我們吃到這裡一共吃了三樣点爭鮮的甜點，發覺都很有水準非常好吃，價格又很實在，愛吃甜點的人一定要留一點胃的空間給甜點。

吃飽喝足之後，如果不小心手滑點太多，這裡也貼心準備了自助取用的打包餐盒，帶回家繼續吃。点爭鮮沒有用餐時間限制，但是有點餐有限制一小時內點完，要去品嘗前可以先看看商妮推薦的美味，再進去點餐才不會浪費時間。

年關將至，点爭鮮特別推出金旺福滿饗宴(左圖) 680元以及金点和風9品(右圖) 280元 兩款超級澎湃的壽司禮盒，包裝以及內容都非常精緻漂亮，配色又符合日本年菜紅白配色的吉祥意涵，好看又好吃。過年可以帶道年菜回家孝敬爸爸媽媽(公公婆婆)，這兩款壽司禮盒1/20~2/14開放預購，可於預購隔天到2/20指定時間領取，如果同時預購大小兩款禮盒會加送兩個海老茶碗蒸。