網路上廣受好評的辣董魯味相當入味好吃,獨特中藥冷滷通通真空包裝乾淨衛生,撕開即食很方便。冷吃Q彈熱吃軟嫩有不同口感,都吃的到滿滿膠原蛋白。招牌麻辣雞爪、雞爪凍、鴨翅、鴨舌、小豆干、以及最新推出的韓式無骨鴨掌都好吃,網購宅配滿1500免運,到台中門市自取省運費更划算。
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辣董魯味門市在哪裡?
辣董魯味門市都在台中,本店在進化北路;北屯二店在大連路。我們今天到大連路門市,就在民俗公園對面地點很好找。
辣董魯味環境
店內沒有華麗的裝潢,商品都在冷藏櫃裡頭,客人拿提籃自己挑選很方便。
滷味有分麻辣口味以及原味兩大類,一左一右擺放,標示很清楚。
除了各種招牌滷味之外,聽朋友說新推出的韓式風味無骨鴨掌很好吃,我們也一併帶回家。
可惜今天太晚來,招牌麻辣鴨腸(辣脆腸)賣完了,下次來之前要記得先打電話請店員保留。
除了冷藏滷味,櫃台還有他們自己炒的紅辣椒與青辣椒,青辣椒比較少見,我們帶了一罐回家。
辣董魯味價目表
辣董魯味價目表上滷味品項有9種,分原味及麻辣兩種選項,價位大多100元。另外還有辣椒、泡菜、以及新推出的無骨鴨掌,網路宅配滿1500免運費,也可以到門市自取省運費,辣董也有跟熊貓和UberEats兩家外送平台合作。
辣董魯味推薦口味
我們挑了幾款人氣招牌,還有他們最新推出的無骨鴨掌。因為愛吃辣所以通通挑選麻辣口味,可惜招牌麻辣鴨腸(辣脆腸)賣完了,這次沒吃到。
辣董魯味通通是真空包裝,看起來乾乾淨淨,撕開馬上開吃很方便。
打開裝盤發現份量比我想像的多,配茶或是配酒都很對味,在家追劇或是餐桌加菜,來幾盤辣董魯味很適合。冷滷直接吃口感Q彈越咬越香,微波加燒變成軟嫩口感,兩種風味都不錯。
(警語:未成年請勿飲酒、嚴禁酒駕)
麻辣雞爪 10支/100元
雞腳與雞腳中間滿滿的中藥滷汁凍,打開包裝就能聞到香味,我們超愛這種滷汁凍,在嘴裡瞬間融化香氣四溢有夠讚啦~
我喜歡他們家的滷雞腳,不會破破爛爛,每一支都很完整。
QQ的口感加上獨特的麻辣滷汁風味,吃起來超級涮嘴,一口接一口停不下來,追劇的時候一下子就吃光光。
麻辣鴨翅 3支/100元
鴨翅有先處理過,上頭的毛清理得很乾淨,滷得通透入味,黑金色澤油亮油亮的,光是看就讓人食指大動。
鴨翅的肉質蠻Q的,而且吃的到帶有中藥香氣的滷汁凍,喜歡吃軟嫩一點口感,推薦稍微微波一下香氣更明顯。
辣董魯味的麻辣口味真的很過癮,香辣帶勁還會回甘,越咬越香真的是吮指回味無窮啊~難怪朋友吃過一直跟我推薦,果然好吃。
麻辣鴨舌 10支/150元
鴨舌的體格不會太小,滷的油亮油亮的焦糖色澤,打開包裝就聞到滷汁香氣,真的很誘人。
喜歡吃滷汁凍的朋友,從冰箱拿出來就可以開吃,QQ的口感還帶有脆度香辣好吃,這個鴨舌我們家超愛,拍完照就被搶食一空,好涮嘴啊!
麻辣小豆干 220克/60元
小豆干也是他們家人氣招牌,麻辣風味吃起來更過癮,咬開可以看到豆干的孔洞吸飽滷汁,在嘴裡咬的時候還會爆汁,軟嫩又QQ的口感越咬越香好好吃喔~
麻辣百頁 220克/60元
百頁豆腐冷藏吃口感比較Q,加熱一下口感變得軟嫩又多汁,中藥滷汁凍在嘴裡化開同時伴隨麻辣滋味,敢吃辣的朋友非常推薦他們家的麻辣口味,很正點!
韓式無骨鴨掌 330克/220元
這款無骨鴨掌是新品,韓式風味除了辣還帶有蒜香,鴨掌都先去骨處理,吃起來完全不沾手好貼心。
QQ脆脆的很彈牙,跟中藥滷汁有不同美味,酸酸辣辣又帶甜的韓式醬汁比較重口味。
不只無骨鴨掌好吃,連配菜黑木耳、小黃瓜都很入味,好下飯喔~
主廚青辣椒 225克/130元
有紅辣椒以及青辣椒兩種選項,我們選青辣椒。
朝天椒、青辣椒兩種辣椒交融整個辣度十足,味道鹹香還有微微蒜味,當作沾醬或者是拌麵拌青菜都很適合。
主廚私房特製青辣椒香辣帶勁香氣十足,愛吃辣的朋友一定會喜歡。
辣董魯味整體心得
辣董魯味算是台中好吃麻辣滷味,真空包裝撕開即食真的很方便。冷藏吃可以吃到滷汁凍的中藥香氣,口感Q彈越咬越香。也可以稍微微波加熱一下就能吃到軟嫩口感,滿滿的膠原蛋白越吃越涮嘴。另外新品韓式無骨鴨掌也很好吃,Q脆彈牙蒜香帶辣的滋味,不只下飯也很下酒。網路下單1500免運費,台中的朋友直接到門市自取省運費比較划算,冰箱隨時準備幾包辣董魯味,絕對是在家追劇的好朋友。
辣董魯味 資訊
官網: 辣董魯味官網
粉絲團: 辣董魯味FB
Line官方: https://lin.ee/xTXpXW9
北區總店
地址:台中市進化路460號
營業時間:11:00~18:00
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