來自日本大阪的人氣串炸吃到飽~串家物語台中也能吃到!主打串炸吃到飽,除了串炸以外還有很多熱食、甜點、飲料、霜淇淋、啤酒…超過50種食材通通無限放題,自己DIY享受串炸的樂趣好吃又好玩,還很療癒呢~
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串家物語台中店地點
串家物語位在三井OUTLET二樓,從三井大門搭手扶梯到2樓往前再走一點就看得到。
串家物語是來自大阪的知名連鎖餐廳,在三井OUTLET是台灣第二家分店,同時也是三井OUTLET所有餐廳中少數的吃到飽,整個中部地區只有這裡吃得到,人潮滿滿啊~
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串家物語價位消費方式
備註:吃到飽價格有可能變動,請依現場公告為準。
串家物語採吃到飽方式,週一~四490元用餐120分鐘、週五及例假日全天590元用餐時間90分鐘,未滿12歲半價;兩歲~6歲100元;未滿兩歲免費; 65歲以上7折;單人用餐另加收 100元。以上費用均加收10%服務費。買單後由服務人員帶位入座,單子上會寫進場時間、離場時間。
串家物語台中店環境
內部用餐空間很大,都是4人方桌,現場排隊候位需要等候時間,建議用他們官網線上訂位系統(連結)可以節省很多排隊時間。
座位正中間是油炸爐,旁邊兩盤一盤是粉漿、一盤是麵包粉,不夠可以自助添加。
後方有油鍋蓋、計時沙漏、竹籤桶,店員詳細介紹整個用餐流程,相當親切服務還不錯,座位可以掀起底下有空間可以放包包。
桌上有建議油炸時間表:蔬菜類約1-2分鐘;肉類海鮮類約2-3分鐘,用沙漏計時就能享受最佳美味。
自助取餐通通集中在店門口這一區,取餐動線正好繞一圈。
後方便是工作區,裡面有好多人員忙著串食材,食材區補料速度很快,不必擔心吃不到。
蔬菜區有12種,每一種都串成一小塊方便食用,我們每一種都有拿來串炸,發覺蔬菜串炸很好吃耶~
我個人最喜歡杏鮑菇、洋蔥、香菇、地瓜;老公則是喜歡蓮藕、馬鈴薯、花椰菜。
肉類海鮮食材有20幾種,牛肉、豬肉、雞肉、蝦子、還有麵包、鯛魚燒等甜品串炸,選擇非常多。
沾醬有8種口味,每一種都不錯,旁邊還有胡椒鹽、辣椒等調味粉。
熟食區的東西也不少,有巧達湯、咖哩醬、白飯、蕈菇飯、茶泡飯等熟食可選,怕串炸吃不飽的話,這一區的米飯選項絕對可以填飽肚子。
茶泡飯的小菜類有9種,熱茶可以直接喝也可以沖泡白飯變成茶泡飯。
小菜有夾來品嘗,還蠻開胃的。但是茶泡飯我沒吃,要把肚子留給串炸跟其他點心~哈哈。
飲料 有咖啡、茶飲還有霜淇淋機,另一邊還有果汁、啤酒,等一下就會看到。
轉個彎這一區有三鍋熟食,今天我們吃到的是日式炒麵、炒野菇、還有蘑菇肉醬麵。
旁邊這一區有果汁飲料還有草莓噴泉,噴泉旁有棉花糖、泡芙、餅乾,這個草莓噴泉好療癒喔~還沒吃就先加分了。
上次去是草莓季,這次去是起司季,串家物語的點心櫃有好多蛋糕,還有冷盤沙拉跟季節水果,種類很多。
串家物語餐點
這是我們第一輪拿的菜色。
每個串炸要下油鍋之前,先裹上粉漿再上麵包粉然後下鍋油炸,大約2到3分鐘就可以吃了。
我們炸了幾回合,發現不要裹太厚,口感容易偏硬也容易膩口,薄薄的粉漿與麵包粉,炸過後口感外酥內嫩才是最佳美味。
油鍋兩邊有空間可以濾油,設計的不錯。
一邊裹粉一邊酥炸,看著食材油炸過程其實很療癒耶~~自己動手串炸真的好好玩!
炸好之後搭配不同的沾醬有不同的美味,每一種都好好吃喔~
連巧達湯和咖哩醬都可以拿來沾著吃,也很不錯喔。
食材裹粉後再下鍋炸,其實有點分不清楚內容是什麼,吃的時候充滿驚喜相當有趣,難怪在日本串炸那麼受歡迎。
後來我們又拿了幾次食材,我個人覺得海鮮類蝦子跟花枝都非常好吃,推薦多拿幾串。雞腿肉、豬肉也不錯,牛肉不好拿捏油炸時間容易膩口我個人比較不推,蔬菜類基本上都好吃,隨便拿都很OK。
有些食材有水份,下鍋炸的時候容易濺油,可以拿蓋子蓋住油鍋,以免被油噴到。
蝦子串炸Q彈味道甜,我們一致推舉跟雞腿肉並列第一名,多拿幾串就值回票價了。
吃這種酥脆的串炸,搭配啤酒最對味了!我們拿了幾罐水果氣泡酒來喝,酒精濃度不高滋味很不錯。
不喝酒的人也有果汁可以喝。
熟食區的日式炒麵很好吃,肉醬麵就比較普通,菌菇飯也好吃。
老公還拿了馬鈴薯泥沙拉,吃完串炸後來點沙拉解解膩還不錯。
最後記得留一點胃的空間吃甜點,不論泡芙、慕絲蛋糕、還是杯子蛋糕都蠻好吃的。
串家物語的霜淇淋味道濃郁非常好吃,吃完串炸跟一堆熟食甜點後,最後再來杯霜淇淋做結尾,非常完美。
吃飽喝足再來一張竹籤特寫,看看我們的戰績還不錯吧!
串家物語用餐心得
來自大阪的人氣炸物串家物語果然好吃好玩還很療癒呢!不過一直吃炸物容易膩口,建議穿插吃一些自助區的熟食沙拉或飲料,整體來說串炸加上其他自助區超過50種食材無限放題可以吃得很開心,沒吃過的朋友很值得一試。
串家物語台中港店資訊
官網: 網址
粉絲團: 網址
地址:台中市梧棲區臺灣大道十段168號
電話:04-2656-2707
營業時間: 平日11:00~21:30 假日10:30~21:30
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