台中平價日式餐盒。中科員工超愛訂的甘丹便當。清爽美味客製化選料只要銅板價

商妮

7 年前

台中平價美食又一發~甘丹便當。這家日式餐盒菜色走健康路線，一大盒有5到6樣配菜，鋪滿滿完全看不到底下白飯，一個竟然只要50元銅板價!?一推出立即廣受歡迎，成為中科員工超愛訂的外送便當之一。除了基本的三款日式餐盒選項，還可以依照個人喜好 DIY選則加料，家料價格也很親民，通通20-40元而已，好吃又平價的甘丹便當，份量紮實少油少鹽清爽健康CP值很高耶!

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甘丹便當位在東海夜市最熱鬧的中興街上，但不是靠近台灣大道這一頭，而是在比較中段的地方，門口大大的招牌很明顯不容易錯過。

(2018/4月更新:已搬遷到台中市南屯區永春東路28號)

甘丹便當以外帶為主，可以打電話先預訂再到現場自取最省時，最後接單時間是當天早上10點前，超過10點就要在現場等候了。他們也有提供外送服務，訂購滿500元免外送費（未滿外送加35元），中科園區是他們最大宗的外送區，每天都好多張訂單。

甘丹便當內用區
想要坐下來好好品嘗，也有內用座位，整個環境乾淨明亮，還有提供茶水喔。

外帶點餐區
便當價位只有三種50元、60元、70元，很好選擇，外帶等候時間不會太久，對於趕時間的人來說非常方便又平價好吃，大推。

廚房是半開放空間，等候時間可以看到裡頭的工作區，蠻乾淨的，而且工作人員是正妹喔。

甘丹便當最新菜單Menu

餐點就是三款日式餐盒，內容菜色相當多樣，份量也多，點便當都有附一碗熱湯，價位通通都是親切的銅板價。

想要吃澎派一點的朋友，可以選擇便當加料。加料區的價格也是很平價，比較貴的魚排、雞排、炸蝦都是30元，最貴的厚豬排也只要40元而已，老闆真是太佛心了。
補充一下，魚排、雞排、炸蝦、豬排等4款加料需要點便當才能加點，而且一個便當只能加一種，不然一個便當加十塊雞排老闆可是要賠錢了，呵呵。

甘丹便當以方便快速為主，不論外送或者是自取、內用，都是用餐盒包裝，差別在於外送方便堆疊是平的蓋子，自取則是突起來的透明蓋子，內用則不用加蓋。基本上是這樣子分，但是生意忙的時候或是蓋子不夠用就不一定會分的那麼清楚啦。

甘丹便當附熱湯 50元
這一款是他們家的基本款，也是唯一素食(蛋奶素)便當，因為素食要分開製作，所以這一款甘丹便當每天限量100個售完為止。
一份有5-6道配菜，菜色會隨著季節替換。商妮今天吃到的菜色有青花椰、牛蒡、高麗菜、豆芽菜、南瓜、紅蘿蔔，再加上主食玉子燒，每一款都清爽不油膩，以素食便當來說算是蠻豐富的，這樣一份只要50元銅板價，對小資族來說真是一大福音。

滑蛋便當附熱湯 60元
這一款便當跟前一款差不多，只有主食改為半熟日式滑蛋。配色漂亮看起來清爽，份量蠻多的，不愛吃油膩便當的朋友適合點這一款。

咖哩便當附熱湯 70元
這一款便當的主食比較多，有獨門秘方日式咖哩以及日式炒明治。炒明治有點類似台灣的滷肉飯，但是比滷肉飯還要好吃，鹹香帶辣的滋味非常下飯，是三款便當中相對比較重口味的。

特別說明一下，他們家的便當是日式便當，不只風味較清爽不油膩，溫度也不是高溫燙口的那種，日本餐盒大多是溫溫或是涼菜式的便當，吃慣台灣熱呼呼便當的朋友要有點心理準備。

便當加料價格只要10元~40元非常超值，我們點了南瓜20元、雞排30元、厚豬排40元三種。商妮為了要拍照請店員幫我放到盤中，再拿出10元硬幣比對，就知道份量相當多!比起外面的日式丼飯或者是雞排攤都還要便宜許多，CP值超高的。

把厚切豬排放到咖哩便當中，完全看不到底下的配菜，相當豐盛。

他們家的厚豬排是用日式麵衣酥炸，金黃色澤一看就喜歡，再加上香酥脆的口感，咬的時候還能夠明顯聽到卡滋卡滋聲音，非常好吃!而且不覺得油膩很厲害。

豬排沒有醃過，吃的是原汁原味。外酥內嫩又多汁的厚豬排Q彈有咬勁，沾點咖哩醬一起吃非常好吃。份量紮實一大塊只要40元很推薦加點，尤其是搭配口味較重的咖哩便當最適合。

他們家的獨家配方咖哩醬再加上香辣炒明治非常下飯，那滋味真是棒極了! 咖哩控一定要到甘丹便當來試試超好吃的咖哩便當。

炸雞排份量超多的，把雞排放到滑蛋便當上面根本放不下，滿到便當外面了，一大塊只要30元，CP值超高的啦~

炸雞排看起來比較乾，但是咬開裡頭的雞肉依然濕潤看得到肉汁，酥脆的外皮蠻香的口感不錯，這塊雞排就算單吃也很超值好吃。

南瓜油炸過後口感軟嫩味道蠻甜的，不過有一點油稍微可惜，店員說以後可能會調整為水煮或是清蒸方式料理南瓜，吃起來會更清爽更健康。

甘丹便當的配菜固定有5-6種，都是比較清爽的菜色，吃完便當底下不會有湯湯水水，跟常吃到的台灣便當完全不一樣，比較無負擔。現在的人注重養生，想要吃得健康不油膩，這家甘丹便當是個好選擇。

滑蛋非常軟嫩，以吃到甜甜的蛋香，非常順口小朋友超喜歡的。

商妮要離開時看到老闆娘準備要外送便當到園區，順便拍張照。
今天吃到的三款便當滋味都不錯，想要吃澎湃一點的人可以選擇便當加料，愛吃重口味的人推薦咖哩便當；喜歡清爽一點的人可以選擇滑蛋便當或者是甘丹便當。他們家的日式餐盒走健康少油路線，吃完一點都不會覺得負擔是商妮很喜歡的地方，而且便當份量足，男生來吃也會飽，一個便當只要50元銅板價，加料也只要10元~40元，CP值真是很高，難怪一推出就廣受東海學生以及中科員工喜愛。下次到東海附近，推薦到甘丹便當試試超值平價美味日式餐盒。