網路溫度計討論度爆表月銷10萬碗，純素大瑪酸辣粉、韓式辣激麵開箱！純素的大瑪酸辣粉是市面上熱量最低的酸辣粉，一碗只有103大卡，酸香麻辣無敵好吃充滿驚喜，一推出就造成轟動。韓式辣激麵也是全素不含五辛，超低熱量香辣過癮，加韓式泡菜滋味更讚，愛吃辣的素食朋友，這兩款非常好吃，一定要試試。全台家樂福量販店同步上架（便利購無上架）還有7-11長業門市、7-11潭濟門市也買的到喔，4/1起全台7-11陸續上架。
大瑪南洋蔬食
大瑪南洋蔬食門市位在台中西屯區，店內有好多蔬食/素食商品，除了我這次開箱的大瑪酸辣粉跟韓式辣激麵之外，還有很多冷凍料理包也很厲害，沒空到門市的朋友，也可以到網站上逛逛。<大瑪南洋蔬食網站>
大瑪酸辣粉
1碗89元/1箱6碗470元/2箱890元/4箱1680元/20箱7900元 <大瑪酸辣粉連結>
一般酸辣粉大多是葷食，這一碗大瑪酸辣粉是市面上少有純素的酸辣粉。
盒蓋上寫著「吃素，是一種享受」說得真好~吃這一碗酸辣粉真的很享受，完全是素食朋友的福音。
這一碗真的完全吃不出來是素食，難怪在網路上造成轟動月銷十萬碗，在網路溫度計上成為討論度最高的酸辣粉!
包裝上就有標示:熱量超低無負擔、零反式脂肪酸、低糖份。
一整碗熱量超低只有103大卡，宵夜吃也不會有罪惡感，不含五辛，全素的朋友可以放心的享用。
成份說明、各種標示都非常清楚吃得安心。
食用方法很簡單，打開蓋子放入料包→加入500ml沸水到注水線→蓋上蓋子悶5分鐘後攪拌即可享用。
打開來看一碗裡頭有好多包配料，除了麵體之外還有蔬菜包、豆皮段、花生包、調味醬包、調味粉包。
每1包都有加封膜或密封包裝，整個乾淨衛生。
酸辣粉的麵體看起來感覺比較像韓國冬粉，口感跟台灣冬粉大不同。
這個豆皮段蠻特別的，說明上有寫是非基改黃豆，泡熟之後口感很讚，我很喜歡。
可以把全部料包通通放入加滾水沖泡悶熟，我是把醋和麻辣花生留著最後再加，這樣風味跟口感更棒，大家可以試試。
大瑪酸辣粉的包裝上蓋直接蓋上就可以悶熟，不必像傳統碗裝泡麵還要找東西來壓才能悶熟，這一點小細節有加分。
5-6分鐘之後打開蓋子，加上醋包及麻辣花生，馬上聞到一陣香氣!
我的天啊~這南洋酸辣粉的風味超讚，光是聞就讓人流口水~~
攪拌後就可以開吃，看一下酸辣粉、豆皮、花生，滿滿一碗份量不少，吃完一碗真的有飽足感。
南洋大瑪酸辣粉，口感超滑順Q彈好咬，麵條吸飽酸辣湯汁，酸香麻辣滋味有夠讚! 我的天啊一吃就停不下來，好涮嘴啊!
重點是一碗的熱量只有103大卡，當宵夜吃完全不會有罪惡感。
上班族中午不想出去買便當，泡一碗大瑪酸辣粉當正餐也有飽足感。
大瑪酸辣粉湯頭有著濃郁的麻、辣、酸、入喉還會回甘，再加上豆皮、花生整個口感好讚。
沒想到純素的酸辣粉竟然這麼好吃，愛吃辣的朋友推薦必買。<酸辣粉購買連結>
官網上有介紹，用多種花椒、八角等天然香料加上獨家技術做成的麻辣醬，風味真的很棒!再加上用鮮蔬製成的優質烏醋，整個又酸又辣真是舒爽極了!好好吃喔~
吃完酸辣粉剩下的湯頭，加入白飯變成酸辣粉泡飯也很讚喔，推薦大家試試。
韓式辣激麵
1碗79元/1箱8碗599元/3箱1680元 <大瑪韓式辣激麵連結>
看到這碗全素的韓式辣激麵包裝上寫了辣的”狠”，我吃完這碗全素辣激麵發現辣度相當驚人，吃完頭皮發麻狂冒汗，愛吃辣的朋友可以挑戰一下。
包裝上頭有標示全素，不含五辛，熱量也很低不到200大卡。
全素韓式辣激麵是吃乾麵，沖泡方式也很簡單，加入熱水泡熟後倒出湯汁，再依個人喜好辣度加入醬包攪拌後就可以開吃了。
打開來裡頭有一大塊麵體、麻辣醬包、芝麻海苔粉、還有附上折疊小叉子真貼心。
依照說明加入沸水泡熟，一碗辣激麵的份量還不少呢。
上蓋有出水孔設計，壓著兩邊倒出麵湯，完全不會燙手。
辣激麵的麻辣程度很驚人，依照自己可以接受的程度倒入適量麻辣醬汁，我愛吃辣直接全部加入。
攪拌均勻再灑上白芝麻海苔，整個味道好香啊~
麵條充分吸收麻辣醬汁，剛入口不覺得辣，但幾秒後後勁來了…這個辣度真的會頭皮發麻馬上飆汗~XD，再次提醒:要斟酌麻辣醬的份量，平時吃小辣的朋友，千萬不要全加喔~
我喜歡這碗全素辣激麵的溫和辣度，雖然狠辣但不會嗆口或是辣喉嚨，香麻辣好好吃喔!
網路上很多人推薦加入泡菜滋味一級棒，我們家冰箱沒有韓式泡菜只有黃金泡菜，加進去也很對味耶~真的很好吃。
泡菜酸酸甜甜的滋味，還蠻解辣的，整個辣激麵變的更好吃。
下次要來試試加韓式泡菜看看，風味一定更棒!
大瑪酸辣粉韓式辣激麵 整體心得
今天開箱酸辣粉、韓式辣激麵兩種全素麵食，都比想像中好吃許多，尤其是酸辣粉最驚喜，完全不覺得在吃素食。純素酸辣粉真的超好吃，超低熱量只有103大卡是目前市面上熱量最低的酸辣粉，宵夜吃也不會有罪惡感，難怪在網路溫度計討論度爆表，大家狂推我們吃過也很愛。愛吃辣的朋友大推辣得過癮的韓式辣麵！
酸辣粉和辣激麵在全台家樂福量販店同步上架（便利購無上架）還有7-11長業門市、7-11潭濟門市也買的到，4/1起全台7-11陸續上架~兩款都是全素，素食朋友一定要試試。
大瑪南洋蔬食資訊
官網: 大瑪南洋蔬食官網
粉絲團: 大瑪南洋蔬食FB
<大瑪酸辣粉購買處>
<大瑪韓式辣激麵購買處>
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