台中東區好吃咖哩飯推薦~藏食閣只賣咖哩飯生意超好，結合日本印度咖哩多達14種辛香料製作口味獨特，一份套餐加小菜、湯品只要150、160元還免服務費相當超值!小小店面很有日本街邊店的風格，座位不多要早點去才不會排很久，不想等也可外帶外送，Google評論4.3星我們也喜歡。
本文摘要
藏食閣地點交通
藏食閣位在台中東區雙十路與福仁街口，就在台中公園對面地點很好找。附近有好幾個收費停車場，機車可以停門口，旁邊也有公車站牌，交通很便利。
藏食閣環境
藏食閣外觀就像是日本街頭小店，店內座位不多，門口經常看見排隊候位的人潮。
內用座位吧檯4個位置以及靠窗2個座位，店面雖然小小的但是氣氛很棒，在這裡享受美食很舒服。
除了內用、外帶有另外的點餐區。不想等內用，直接點外帶回家吃也OK。
坐在吧台用餐可以看到店員忙碌的製作餐點，餐點都是現點現做，但不會等候太久。
主食牛肉、雞肉、豬肉都有舒肥過，客人點餐先炙燒再切薄片，一份餐點就是一整塊肉，份量不少。
藏食閣的咖哩醬是台中少見的日印咖哩，多達14種印度辛香料為基礎，用日式肉醬咖哩作法呈現，看起來很像是肉燥，跟常吃到的湯汁咖哩不太一樣，這個肉醬咖哩吃起來有驚喜。
藏食閣小小店面生意卻非常好，外送訂單也很多，我們用餐期間一直有熊貓跟Uber外送員來取餐。
我特地問了店員，市區兩公里內3份餐盒就可外送，距離較遠的朋友請電話詢問，另外商辦大樓、團體等客製化便當他們也有接單，服務真是不錯。
藏食閣菜單
餐點以日印咖哩飯為主，加上炸物、煎物、煮物3大類主食再附上小菜、湯品，一套價格150、160元非常平價。另外也有單點通通不到百元，免服務費CP值很高。
藏食閣推薦餐點
舒肥板腱牛咖哩飯 附小菜、湯品 160元、加點溫泉蛋20元
藏食閣的咖哩飯很特別，看起來像是肉燥但其實是肉醬咖哩，聞起來味道很香。
滑嫩的溫泉蛋味道甘甜，與帶點辣度的日印咖哩一起吃很對味。
日式肉醬咖哩的做法，風味卻是印度咖哩真的很特別!
多達14種印度辛香料做成的肉醬咖哩，吃起來不是日式咖哩那種甜甜的滋味，藏食閣獨有的日印咖哩味道濃郁，鹹香帶點微辣還會回甘，這咖哩飯非常夠味好好吃喔~
舒肥過的板腱牛肉，手工切肉有點厚度，口感軟嫩帶有咬勁，越咬越出汁。表面炙燒逼出油脂香氣，味道更香甜。菜單上雖然寫板腱牛，但有時候會換成舒肥牛小排，口感更嫩價格一樣160元，CP值更高!
敢吃辣的朋友推薦一定要加店家自己炒的獨門辣椒醬，香辣帶勁非常提味，咖哩飯風味更上一層樓。
小菜品項不固定，今天是佃煮蘿蔔。紅白蘿蔔煮得通透相當入味，口感軟嫩灑點七味粉就好吃。
湯品是味噌湯，裡頭有豆腐、海帶芽、還有蛋花，蠻好喝的。
可惜我們用餐這天魚肉剛好沒貨，不然味噌湯還會有魚肉加料，風味更讚。
唐揚雞腿咖哩飯 附小菜、湯品 160元 加溫泉蛋20元
唐揚雞腿咖哩飯是人氣招牌，份量真的很多，光是看就很過癮。
大塊的雞腿肉裹上酥漿粉現點現炸，咬的時候要小心噴汁燙口，麵衣香酥好好吃，一點都不油膩很乾爽。
唐揚雞腿非常大塊，我特地拿10元硬幣比對給大家看。
外酥內嫩又多汁口感一級棒!這樣一份唐揚雞腿咖哩飯只要160元還免服務費真的很超值，光是吃唐揚炸雞就值回票價。
溫泉蛋與肉醬咖哩融合，滑順的口感很加分。
我們好喜歡藏食閣的肉醬咖哩，吃的到Q嫩的肉醬口感，還有好多種印度辛香料濃郁的風味，米粒Q彈不會軟爛，越咬越香。
單點 可樂餅2塊 80元
可樂餅有起司和南瓜兩種口味，我們各來一塊。
南瓜可樂餅麵衣香酥脆非常乾爽，咬的時候還會有卡滋聲，內餡是綿密的南瓜泥，甜甜的滋味很好吃。
起司可樂餅上桌的時候是一整塊，剪開來裡頭有像雲朵般的起司內餡，奶味與起司結合有著鹹香甜的滋味，這個起司可樂餅很好吃耶~
單點 三日熟成鮭魚排 兩片 140元
鮭魚排有點厚度，3日熟成果然跟一般的鮭魚不一樣，大口咬立即感受到軟嫩的口感以及油脂香氣，我的天啊味道好甜喔~這道鮭魚非常有水準，讓人驚艷!
外帶 日式炸豬排咖哩飯 附小菜湯品 160元
外帶餐盒份量跟內用一樣多，日式麵衣非常香酥好吃，豬排嫩中帶有Q度也很讚，不過我個人最愛唐揚雞腿，是我心中的第一名。
這樣一盒咖哩飯份量不少，連男生也能吃的飽，如果怕不夠也可以加飯只要15元。
藏食閣生意很好，如果內用要有等候的心理準備。外帶可以先打電話預約再到現場取餐，不想出門就到Uber或是熊貓外送平台點餐也很方便。
藏食閣整體心得
小小店面有著濃濃的日本街邊店的氣氛，獨家日印咖哩風味很讚超好吃!一份咖哩飯附小菜、湯品份量十足只要150、160元CP值很高，Google評論4.3星我們吃過也覺得超值。內用只有6個座位需要耐心等候，沒時間的話選擇外帶外送也OK。
藏食閣資訊
粉絲團: 藏食閣FB
Line: https://lin.ee/Eaf6gGE
地址: 台中市東區雙十路一段8-4號 (地圖)
電話: 04-22112232
營業時間: 11:00-14:00、17:00-21:00
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