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麵家二眷| 台中超狂大碗公牛肉麵!滿滿牛肉還有免費豆花只要100多 食尚玩家愛玩客報導特色牛肉麵

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科博館美食推薦!食尚玩家愛玩客報導台中特色牛肉麵~麵家二,超大份量牛肉麵滿到看不見麵,獨家超寬版皮帶麵吃過讓人印象深刻,冰花煎餃餃子皮加了茶葉味道更香,百元麵食平價美味還有手工豆花免費吃到飽,免服務費CP值超高。

麵家二眷在哪裡?

麵家二眷位在健行路靠近博館路口,旁邊就是科博館停車場,路邊也有停車格,不論開車或是騎機車甚至搭公車都很方便,交通便利。

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麵家二眷環境

內用空間一共8張4人桌,用餐時段經常客滿,每天11點半開賣到賣完為止。我們有次晚上7點要去吃已經打烊,建議早點去才不會撲空。

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如果店內客滿,騎樓有座位可以坐下等候,或是現場排隊等候。基本上出餐蠻快的,翻桌率高不會等候太久。

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免服務費,餐具佐料、以及免費豆花,都是自助取用。

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這裡的豆花都是每天一早現磨現煮,一大桶提供客人免費享用真的很加分。不過手工製作有限量吃完為止,我朋友為了吃豆花連續去3次~哈哈。

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麵家二眷菜單

麵家二眷菜單以私房四川牛肉麵跟冰花煎餃為主,價位不貴幾乎都不到百元就能吃很飽,最棒的是內用還有好吃的手工豆花吃到飽,免服務費份量十足CP值很高。
(備註:菜單內容及價格有可能變動,請依現場公告為準)

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麵家二眷推薦餐點

點好餐先去取豆花,還有他們家的招牌辣椒跟蘿蔔乾。我超愛他們的辣椒,香辣過癮!當沾醬或者加到牛肉麵都很加分。

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手工豆花 是每天一早現磨現煮,微焦的香氣加上黑糖漿特別好吃。

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軟綿又紮實的口感,這豆花好好吃,吃完可以免費再續真的很有誠意~

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冰花圓盤煎餃
麵家二眷除了牛肉麵之外,冰花煎餃也很厲害,一份12顆份量十足。

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薄薄的冰花好像一層薄紗,煎得非常漂亮,口感酥脆好吃,這煎餃的功夫很厲害!

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塔塔香豚煎餃 95元

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餃子皮上面一點一點是百年功夫台灣茶,淡淡茶香增添香氣,餃子皮看的到茶葉但是吃起來茶味不明顯。

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煎餃大顆飽滿,咬的時候還會爆漿噴汁!內餡有豬肉加上九層塔,味道更香吃起來很清爽。

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四季都鮮蝦煎餃 125元

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餃子皮有點透明,隱約可以看到裡頭的鮮蝦蹤影。手工麵皮口感蠻Q的,紮實好吃。

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咬開來看,裡頭有一整隻蝦子,還有四季豆、豬肉內餡,整個非常飽滿,肉汁在嘴裡噴發,味道好甜啊~

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每一顆煎餃裡頭都有一整隻蝦子,用料很實在,愛吃蝦子的朋友推薦必點,好好吃。

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冰花煎餃單吃就有味道,沾特製的辣椒滋味更加分,香辣過癮好吃極了!

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滿滿都是肉 170元(每日限量5碗)
超大碗的牛肉麵!滿滿都是肉看不到底下的麵,特地拿10元硬幣比對給大家看,就知道真的很浮誇!

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一整碗滿滿都是牛腱肉,超級浮誇的份量吃一碗可以飽兩餐了!一大碗只要170元CP值簡直爆表,每天限量5碗想吃要趁早。

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私房四川牛肉麵選用半筋半肉牛腱肉,口感軟嫩帶Q充滿膠質,越咬越香,光是吃牛肉就很滿足啊。

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手工皮帶麵一大片相當特別,口感Q帶有咬勁,還吃得到麵香。

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皮帶麵有點厚度,有點像客家粿仔條,但是口感更Q更紮實。皮帶麵份量比一般的牛肉麵還要多,一碗吃下來非常飽足,麵家二眷根本是大胃王美食,每一道都是大份量。

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中藥熬煮的四川私房紅燒牛肉麵,湯頭非常濃郁,湯頭可以調整鹹度,還可免費加湯,老闆真是佛心。

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充滿膠質的牛肉湯,味道香濃好喝,愛喝湯的朋友絕對可以喝得過癮。

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整副帶骨牛肋排 單點199元 (每日限量)

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一整副帶骨牛肋排份量也是超多,不只大塊而且很厚,這樣一大塊不到200元,比吃牛排還要便宜。

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牛肋排非常軟嫩多汁,香甜的牛肉肉汁在嘴裡爆開,越咬越出汁!
單吃就像是吃牛排,也可以加清湯掛麵一起吃變成牛肋排麵都很讚,每天限量記得早點去才吃的到。

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在麵家二眷吃牛肉麵很推薦加點牛肋排,一次吃到牛腱與牛肋排雙重美味,無敵享受啊~

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這次新菜單有多了眷村開胃菜,點了3盤來吃,也很好吃喔。

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醬乳化骨秋刀魚 85元
這秋刀魚的骨頭滷到完全化掉,可以直接咬完全不必吐骨頭非常厲害,鹹香甜的滋味,從頭到尾都好吃。

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百菇爭艷 60元(2021/11/2更新:已停售)
這一盤裡頭有好多種綜合菇類,口感Q又多汁,吃起來味道蠻甜的。

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上海烤麩 60元(2021/11/2更新:已停售)
烤麩滷的很通透,咬的時候還會爆汁。除了烤麩還有黑木耳、香菇,點一盤可以吃到多種口味,這盤我最喜歡。

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麵家二眷整體心得

食尚玩家愛玩客報導超浮誇牛肉麵真的用料不手軟!牛肉舖滿滿加上口感Q彈的皮帶麵,份量十足吃一碗可以抵兩餐,只要100多元真是無敵超值!還有冰花煎餃也很厲害,大顆飽滿咬開還會噴汁,內用豆花免費吃到飽更加分,11點半開始營業賣完就打烊,建議早點去才不會撲空喔~

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麵家二眷-台中店 資訊

粉絲團: 麵家二眷-台中店FB
地址: 台中市西區健行路1001-1號 ( 地圖 )
電話: 0909 505 059
營業時間: 11:30~19:30(賣完為止) 週四公休
可內用、外帶、foodpand與UberEats外送

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