逢甲人氣美食你家我家滷味換裝潢了!!
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你家我家滷味在逢甲開了11年多,原本的路邊攤搖身一變,變成很有特色的店面
有座位、有廚房,還有洗手台、附插座,看起來完全不一樣,超有特色更加吸引人了
價位非常平價,單價幾乎都是10~20元,花少少錢就能吃到好吃的滷味
中藥滷汁、特製沾醬、酸菜,更是逢甲唯一一家從中午12點就開賣到凌晨1點半的滷味店家
乾淨、衛生、好吃、便宜、不死鹹、中午到半夜都吃的到,原本CP值就很高
現在多了特色裝潢新的打卡點,CP值簡直爆表!
你家我家位在福上巷和文華路口,全家便利商店大門的正對面
從逢甲夜市入口對面的繼光香香雞往全家便利商店走,你家我家滷味就在全家那個路口
現在的店面有座位可以坐下來吃現滷的美味
尤其是他們家特有的油條,一定要在現場吃最能吃到獨特的酥軟Q的口感
廚房變得很大,乾乾淨淨又整齊
工作區客人都看的到,吃得安心
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食材放在櫃子裡隔絕路邊的廢氣,比較衛生
擺放整齊,一眼看過去食材種類好多
一般滷味攤不會有的油條,在他們家是必點招牌,超好吃!!
所有食材都擺放的整整齊齊,看起來乾乾淨淨很舒服
有好多食材是其他滷味攤沒有的,來到你家我家滷味可以吃的很過癮
重點是價格非常平實,單價幾乎都是10元~20元
櫃子裡跟旁邊以及櫃子上的滷味種類就有近百種
滷味麵的種類就多達10種,滿足每一個人
這裡還有夾不到,必須另外點的食材
你家我家真是多好料!!
價目表
就掛在食材櫃的上方,價格非常平實,5元~50元
大概有一半都是10~20元,好吃又平價才能開了11年屹立不搖
從中午12點就開賣,下午不休息一路營業到凌晨1點半
從午餐一路到宵夜都可以滿足味蕾,隨時都有人來排隊外帶
現在多了現場座位,可以馬上品嘗剛滷好的最佳美味,不趕時間就坐下來吃吧
最近新推出茴香麻辣醬要加價10元,跟原有的辣椒味道大不同
商妮有點來試試,果然好威!!!!超級推薦必點
原本的醬汁有麻辣醬、蒜蓉醬、油蔥酥醬汁、酸菜,還有最新的茴香麻辣醬
所有醬汁都是自己炒、手工製作,味道很香
酸菜也是很特別,是酸菜加榨菜混和,口感跟純酸菜大不同
最新的茴香麻辣醬,味道比原有的麻辣醬更香更濃更鮮明
茴香特有的香氣很迷人,自從吃過印度菜(食記連結)後,商妮就好喜歡茴香的美味
新的店面有座位可以坐下來品嘗滷味,也能坐下等候叫號
雖然座位數不多,卻能看出老闆的巧思與誠意
有小布偶娃娃陪你吃滷味,還有提供充電插座、洗手台,超級貼心的啦~~
最特別的是整面牆的彩繪,畫出Q版的帥哥老闆,辨識度超高的,一推出立即成為打卡熱點
商妮夾了一堆,還有加牛肉片、烏龍麵、高麗菜
只要1百出頭,是不是非常平價!?難怪生意好好客人一直來
看看煮好一大碗,超多好料兩個人吃剛剛好
在現場吃用木碗裝滷味,很有日式和風的FU
油條推薦必點,而且在現場吃最能吃到油條酥脆與泡到滷味湯汁的軟Q雙重口感
牛肉片商妮覺得有點老,另一碗點了豬肉比較嫩口剛剛好
皮蛋是用土雞蛋做成的,滷過意外的好吃,喜歡嘗鮮的朋友可以試試
香腸也很特別,滷過的風味跟香煎差很多,好吃好吃
小黃瓜滷過依然爽脆可口,清爽解膩
豬頭皮、豆皮、米血…這些吃滷味必點的美味,在他們家都特別便宜
點越多越覺得划算
以前吃滷味麵都是選王子麵
這次聽店員帥哥建議改點烏龍麵,超級好吃!!以後都要點烏龍麵了
吸收滷味醬汁非常有味,口感Q彈不爛,又有飽足感,大勝其他滷味麵!!
茴香麻辣醬超級好吃,比原本的麻辣油好吃許多
主要是味道比較明顯,沒吃過的朋友非常推薦試試,相信你會愛上它鹹香的風味
另一碗選了不辣的,搭配一些常吃到的滷味
再加點豬肉片、大陸妹,沒有加辣感覺味道就是淡了一些
你家我家的滷汁是中藥滷汁,喜歡吃清爽滷味的朋友非常適合
喜歡重口味的人,強烈推薦加點茴香麻辣醬,超好吃
等滷味的時間,一直有人排隊光顧生意相當不錯
逢甲的滷味攤很多,但是好吃的真的沒幾家,他們家能夠開11年多當然是好吃的那一掛
今天在新裝潢好的座位品嘗剛滷好的滷味
乾淨、衛生、好吃、便宜、不死鹹、中午到半夜都吃的到,原本CP值就很高
現在多了特色裝潢新的打卡點,CP值又更高了
中午12點開賣,喜歡吃滷味的朋友,不必等夜市的時間,現在就去吧
你家我家滷味 粉絲團
地址:台中市西屯區福上巷308號(文華路與福上巷路口)
電話:0986-515-175
營業時間:12:00~01:30
聲明:本文內容全然是個人感受,我喜歡的不一定是你愛的,以上心得僅供參考
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2 Comments
米兒&三分像料理
2016-12-16 at 13:51:34茴香麻辣感覺很讚!!!
米兒很愛吃加熱滷味
版主回覆:(12/16/2016 02:57:47 PM)
這家的滷味好吃又不貴,茴香醬更是好吃到爆!!非常推薦~~
hanlingli
2016-12-17 at 05:29:18澎拜的滷味 滿漢餐@@
版主回覆:(12/25/2016 05:29:43 AM)
這家滷味超級便宜又好吃,很推薦家茴香醬喔