懶人料理5分鐘上菜。簡簡單單就能吃到比麵攤還要好吃的一口好麵。外宿者上班族職業婦女必看。安心方便點線麵。單純不簡單甘丹好料禮(文末抽獎)

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颱風天下雨天或是喜歡宅在家裡沒空出門覓食的朋友

今天要分享一款便宜又好好吃的點線麵

像泡麵一樣的包裝,裡頭的麵條卻是煮熟的冷凍麵,只要加熱攪散加醬就可以馬上享用

五分鐘不到就能吃到跟巷口麵攤現煮一樣的美味

簡單、方便、美味、平價、口味多、好料理,一推出就深受喜愛

外宿者、上班族、全職媽媽,推薦必備好麵

 

 

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商妮收到的麵款有四種

分別是懷舊風古早味系列:油蔥乾拌麵、麻醬麵、辣醬麵

以及和風系列的味噌拉麵

 

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隨貨附上的DM

目前一共推出八種口味

上面寫著點線麵是全台首間通過SGS無塵室潔淨度驗證製麵廠

並且通過ISO22000、HACCP國際驗證

感覺品質不錯

 

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每一包麵的包裝袋上面都有標示他們製麵已經超過20年

強調好吃的麵條,從小麥篩選開始到原料搭配

只要秉持安全的原物料、專業的製麵工法,完全不添加,很單純就能做出好麵

他們家的麵條都是冷凍熟麵,標榜不添加防腐劑、抑菌劑,不必解凍就能料理

 

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包裝正面有押上有效日期,冷凍保存約可保鮮一年

背面則是營養及成份標示等相關資訊

還有圖示解說如何加熱

接下來就來看看商妮在家簡單加熱的美味食記

 

 

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首先登場的是辣醬麵 

這一包是植物五辛素,素食的朋友可以吃

 

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打開包裝,麵條真空包裝的冷凍熟麵

另外還有素肉醬包、辣醬包

通通是從冷凍庫取出,不必退冰就可以直接加熱

 

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依照包裝袋上面的說明,加熱步驟非常簡單:

水燒開放入冷凍麵條、攪散就可以掏起、接著放入醬包隔水加熱、撕開醬包加入麵條就完工了

因為醬包袋耐熱可達110度,不必擔心醬包泡在熱水中的問題

商妮前後煮了很多次的經驗,

覺得水滾後就可以先熄火,接著放入麵條攪散撈起,再放入醬包溫度都很足夠

而且熄火後再放麵條,才不會煮過頭影響麵條Q度

 

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前後不到五分鐘,辣醬麵完成!!

 

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素肉醬加上辣醬包,味道蠻辣的

愛吃辣的朋友一定會很愛這樣的辣度與鹹香滋味

 

  

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麵條就跟在牛肉麵店吃到的手工刀削麵一樣Q彈

很難置信這是宅配的冷凍麵條

辣醬巴附在麵條上,每一口都香辣好吃,過癮啊~

 

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喜歡吃澎湃一點的,也可以隨意加料

宵夜時加點晚餐的青菜、肉絲,就成了豐盛版的辣醬麵

多了雞肉與青菜,美味度又提升許多

宵夜來一碗,大滿足!!!

 

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油蔥乾拌麵 (也是植物五辛素) 

 

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麵條是手工細麵、醬包有醬油包及大豆沙拉油包

另外還有一包油蔥酥

加熱方法跟前面一樣,水滾熄火,下麵條攪散撈起、入醬包隔水加溫(油蔥酥不要下鍋唷)

 

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加熱方法跟前面一樣,水滾熄火,下麵條攪散撈起、入醬包隔水加溫(油蔥酥不要下鍋唷)

淋醬淋油在撒上油蔥酥,再加點蔥花

一碗簡單卻香噴噴的油蔥乾拌麵上桌囉~

  

 

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攪拌麵條時可以聞到油蔥酥的味道好香啊~~

麵條Q度沒有前一道刀削麵那麼Q彈,但也不會軟爛

口感好像在麵攤吃道的現煮麵條,真是好吃

 

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兒子看我吃,聞香聞得受不了也想吃

馬上再開一包,不到三分鐘就可以吃了

這一次多加了顆荷包蛋,味道更香!!

  

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乾拌麵加上半熟荷包蛋,簡直是極品美味

兒子吃完直說要多買一些放在宿舍冰箱,以後可以自己加熱吃

 

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味噌拉麵 

 

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麵條也是細麵,但屬於黃拉麵,跟乾拌麵的白細麵不同

醬包只有一包,就是味噌高湯包

 

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先在鍋中到入約350CC的水,煮滾後撕開醬包加入攪拌成濃郁湯頭

冷凍熟麵不必煮,湯煮滾後再加入攪散就可以熄火倒入碗中

隨意加點青菜、蛋、蔥花,就完成了一碗美味味噌拉麵

 

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點線麵的精隨在於麵條好吃

拉麵不Q但比較綿,一碗份量不少,吃得好飽

  

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湯頭有味噌的鹹甜滋味

依照個人口味調整水量多寡,喜歡重口味就放少一些開水

 

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老公喜歡吃肉,加了香菇、紅燒肉、起司片

成了一碗濃郁的味噌拉麵,滋味更棒

 

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麻醬麵 (純素) 

 

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麵條是三角Q麵,另有附上特濃的麻醬包

 

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今天要熬夜趕文,懶的加料的商妮,只有燙個小白菜加入

就成了一碗偽巷口麵攤的麻醬麵

  

 

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麻醬醬汁好濃好香,攪拌時都可以聞到香氣

等不及要大快朵頤,麵條有Q口感真不錯

商妮覺得點線麵最厲害的地方是,很簡單卻很美味

尤其麵條保留現煮的Q彈口感,比起泡麵要好吃又健康多了

 

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隔天午餐,沒有青菜,改加豆干、紅燒肉

一樣好吃到爆

 

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點線麵果然是一口好麵

單純不簡單、甘丹好料禮

好吃又方便的點線麵,麵Q彈牙,比外面的麵店還要好吃,尤其古早味麵款讓人意猶未盡

除了官網商城,全省大潤發、大買家、愛買、頂好、家樂福也都買的到

以後要多備一些在冰箱冷凍庫,颳風下雨不想出門吃飯又懶得煮,這好吃的點線麵就可以解決一餐了

 

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電話:03 371 1379

營業時間:08:00~18:00 (週日公休)


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