家常菜 快樂廚房

簡易家常菜。馬鈴薯燉雞腿。簡單三步驟零失敗料理。廚房新手必看。鑄鐵鍋料理。豆油伯伴手禮金桂醬油食譜。本文登上愛料理熱門食譜

 DSC_0322 

賀!!本文登上愛料理熱門食譜,請詳文末

今天商妮家廚房要來分享一道簡單又好吃的家常菜~馬鈴薯燉雞腿 

這道菜因為紅燒的關係色澤較深,但是味道甘甜很下飯,光是這一道菜就可以吃掉好幾碗白飯喔

  

DSC_0309

 

材料 

雞腿 一盒(超市買的數量可以增減)

馬鈴薯 2顆

紅蘿蔔 2根

家用醬油(金桂醬油) 適量

糖 少許 (喜歡甜一點的醬汁風味就要加糖)

 

DSC_0311 

步驟一 

將雞腿洗淨切段,馬鈴薯、紅蘿蔔去皮切成段

 

DSC_0315  

DSC_0316

步驟二 

在鑄鐵鍋中放入所有食材,再倒入家用醬油到食材的1/3高度

(註:依照各種品牌醬油鹹度不同,倒入的醬油量也不同,商妮使用的是豆油伯 金桂醬油,味道比較甘甜一些)

接著加水到蓋住食材的高度即可,喜歡吃甜一點的朋友可再加一點糖

 

DSC_0319 DSC_0321  

步驟三 

蓋上蓋子開中火煮滾後轉最小的文火慢慢燉煮約30分鐘,聞到雞腿香味大概就好了,可以熄火上桌

(註1:商妮使用鑄鐵鍋導熱較快,如果您不是使用鑄鐵鍋料理,文火燉煮的時間就要加長)

(註2:這道紅燒燉雞腿肉要逼出食材甘甜的風味,因此一定要文火慢慢燉煮,火太大會燒焦)

 

DSC_0322 

一鍋好吃又下飯的馬鈴薯燉雞腿輕輕鬆鬆就完成了!!

不必其他菜色,只要這一道就可以吃得很開心

 

DSC_0324 

紅蘿蔔跟雞腿融合的香氣超級誘人,微甜的醬汁淋在白飯上好好吃啊~

 

DSC_0327 

雞腿很嫩又多汁,這一次買的量太少了一下子就吃光光

下回買多些再切大塊一些,口感會更棒

 

page1  

紅蘿蔔跟馬鈴薯都燉的熟透,口感綿綿密密的,尤其馬鈴薯好「桑」啊

喜歡吃紅蘿蔔跟馬鈴薯的朋友可以多下一些,單是吃這兩樣也好好吃 

 

DSC_0330DSC_0332 

把醬汁淋在白飯上,拌一拌就好好吃

每回煮這道菜,電鍋的飯就要多煮一些才夠吃~呵呵….

 

15 

 

商妮家年節經常收到豆油伯醬油禮盒,因此分享食譜都會以它們家的醬油來料理

 

這一款豆油伯伴手禮~甘田金桂健康醬油禮盒裡頭有黑豆與非基改黃豆釀製的兩款醬油

 

甘田是涼拌沾醬專用;金桂是紅燒熱炒專用,一盒就可以解決家裡廚房的需求

 

今天這一道簡單好吃的馬鈴薯燉雞腿使用的就是金桂醬油

這麼簡單的馬鈴薯燉雞腿,只要簡單三個步驟就可以成功,零失敗廚房新手也能上手,快點來試試吧~~

 

參考資料  

豆油伯 https://www.mitdub.com/

台灣源味本舖 https://www.gotwshop.com/

甘田金桂健康醬油禮盒 https://www.gotwshop.com/Brands/Products/1/508

==============================================================    

 如果您喜歡商妮的分享,請給商妮一個讚或留言,更歡迎點下圖加入粉絲團     

  

 粉絲團.JPG              

 台中美食.jpg   團購美食.jpg

 

   

賀!!本文登上愛料理熱門食譜第一名,感謝各位朋友!

馬鈴薯燉雞腿熱門食譜    

按讚加入粉絲團

 

Klook.com

 

【商妮福利社優惠】

中部住宿> booking訂房    台灣租借WIFI上網>輸入優惠碼sunnylife享85折

 

一、抽真空可蒸煮保鮮盒輸入優惠碼sunnylife現省好幾百。詳情 https://sunnylife.tw/fresa/

二、超下飯鮭魚卵干貝醬比7-11還便宜!優惠價減100/滿10罐免運。詳情 https://sunnylife.tw/salmonsauce/

三、KKday優惠(隨時更新)下單享優惠價。詳情 https://sunnylife.tw/kkday/

四、幸福冰館麻辣鍋下單滿999加送1包牛奶湯底。詳情 https://sunnylife.tw/happinesshouse/

五、如邑堂輸入「RS100」或現場出示文章滿$1000現折$100。詳情 https://sunnylife.tw/ruyi/

六、衣博士民權店報商妮讀者所有活動都再享優惠。詳情 https://sunnylife.tw/dr-washing/

商妮LINE好友https://lin.ee/693w2jq

======================================

最新美食旅遊文

三立新聞報導全台唯一深層海水鱘龍魚8種吃法!沒土味還紅到日本大推鱘龍魚精

一中最美老宅義大利麵!IG爆紅秘境餐廳好吃大份量還免服務費

東區必吃臭豆腐外酥內嫩附免費飲料熱湯喝到飽只要銅板價

台中寢具OUTLET年度特賣滿3000現折300!枕頭床墊天絲純棉寢具福利品1折出清

台中超好吃可麗露!每週3天現烤出爐記得先預約.大推小清新禮盒5口味任選大滿足

這家燒肉有夠狂!雙人套餐肉量約1公斤還有泰式鍋物免服務費無低消

超夢幻小木屋!近溪頭森林遊樂區妖怪村鳳凰谷鳥園附餐廳茶莊竹林

台中高CP值日本料理鍋物季必點烤鮭魚頭特色鍋.隱藏版套餐超澎湃預約才吃的到

台中高質感居酒屋GOOGLE評論4.9星串燒一級棒外觀低調生意超好沒預約等很久

大里超好吃北海道湯咖哩GOOGLE千則好評4.6星!高麗菜絲小菜湯品飲料吃到飽

 

台中美食懶人包快速傳送門

逢甲夜市  東海夜市  一中商圈  大里美食  義大利料理  美式餐廳  火鍋

燒肉  牛排  早午餐、下午茶、輕食   港式茶樓、港點、中式料理  日本料理

無國界料理、跨界料理、異國料理   主題餐廳

吃到飽   素食蔬食   小吃   消暑冰品   網購宅配伴手禮
懶人包PART1(點我)懶人包PART2(點我)懶人包PART3(點我)

======================================

讀者優惠

一、輸入Ubereats專屬代碼 af20e6j2u4 新註冊會員前兩筆訂單各享$100元折扣
官網 http://tinyurl.com/ydrkuwo3

二、從下面網址進入KLOOK完成註冊,可以獲得100元優惠碼。

https://www.klook.com/zh-TW/invite/257Q5?c=TWD

三、從下面網址進入租借台灣WIFI,輸入sunnylife可享85折優惠
https://reurl.cc/nV3n66

======================================

如果您喜歡商妮的分享,請給商妮一個讚或留言,更歡迎點下圖加入粉絲團、IG、TG

粉絲團.JPG   12057223_1744724119088869_1710138300_n /tmp/phpwRu4uf   

c83957c0b2b6924d97c1412d0eab1f22  1cd869b7ae441ce51260ddab12a35c791 

You Might Also Like

1 Comment

  • Reply
    Dream Craft
    2016-03-12 at 08:45:18

    好下飯的感覺,餓了…
    版主回覆:(03/14/2016 07:39:50 AM)
    好吃又簡單做,快來試試吧

  • Leave a Reply

    Blogimove部落格搬家技術服務