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逢甲爆量相撲拉麵。鹿兒島拉麵火鍋專門店。臉盆大碗公相撲拉麵、爆量火鍋不到200元就能吃到!大胃王等你來挑戰

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相信很多人吃過相撲火鍋,但是你吃過像臉盆一樣大的相撲拉麵嗎?

大胃王們看過來,這相撲拉麵就在逢甲新開的鹿兒島拉麵火鍋專門店…

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鹿兒島位在福星路逢甲阿郎雞排隔壁的二樓

2017/2月更新:鹿兒島拉麵目前暫停營業,喜歡拉麵的朋友請參考其他台中拉麵懶人包(連結)

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 一樓是在一中街很有名氣的二口美食逢甲店

鹿兒島的入口從二口進入,裡面有樓梯通往二樓

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鹿兒島的裝潢不像傳統日本拉麵店有濃濃的日式風格

反而是管線外露的工業風,是間很有個性的拉麵店

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牆壁上有手寫的經營理念:把食材忠實呈現就是美味

堅持 豚骨慢熬濃湯

功夫 專業經驗配製

本味 在地食材新鮮選用

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廚房為半開放,客人可以在點餐買單時看清楚裡面的工作情形

衛生跟用料都看的見,消費者比較安心

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廚房裡乾淨整齊,其中最引人注意的就是這兩鍋高湯

好奇詢問服務人員:左邊白湯是拉麵大骨高湯;右邊是加了蔬菜熬煮的高湯

服務生說他們的高湯每天一早便開始熬煮,每一桶都是熬煮超過12小時的濃郁湯頭

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Menu

餐點就是拉麵跟鍋物,價位不貴

菜單上面有特別註明湯頭已經微調成台灣口味,覺得不夠鹹可以自行加玫瑰鹽

點餐方式是自助式取菜單劃記,到櫃檯買單取號碼牌,再將號碼牌放桌上等候送餐

因為沒吃過相撲拉麵,決定來試試,另外又點了起司牛奶豬肉鍋…

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火鍋料自助取用,玫瑰鹽也放在這一區

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點餐就附冰紅茶,兒子一喝就說這是二口風味的冰紅茶

商妮喝一口,就是古早味紅茶啦~

   

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相撲拉麵 180元 

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上桌時我們都被這臉盆般的大碗公給嚇到

有吃過大碗公剉冰的人就知道它有多大!這個拉麵碗跟那個大碗公剉冰的臉盆一樣大

這拉麵碗直徑足足有2隻筆那麼長,首圖照片中的10元硬幣幾乎看不到它的蹤影

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這麼大的相撲拉麵,一個人吃不完要用正常飯碗來分食,兩個母子碗形成有趣的畫面…

服務生說相撲拉麵的用料跟份量都是普通拉麵的兩倍

所有口味都可以用兩倍分量做成相撲拉麵,價位一樣是180元,點泡菜相撲拉麵也是180元

菜單中沒有寫,算是隱藏版點餐

今天商妮點的是豚骨相撲拉麵,下回要再來試試其他口味

 

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別以為鹿兒島的相撲拉麵碗很淺唷,商妮特別拍下側面照片給大家看

真的是臉盆般的大碗公無誤!!

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拉麵有Q,軟硬適中,吸附湯汁有入味

暑假時商妮去日本旅遊,對日本重鹹拉麵印象深刻,日本拉麵的麵條偏硬難咬

這鹿兒島的麵條有改良成適合台灣口味,不僅不會過鹹,軟硬也適中口感還不錯

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相撲拉麵的叉燒肉有6片之多,糖心蛋、魚板看得出都是兩份

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每一片叉燒肉都很大氣,口感Q,帶點微嫩有點咬勁,不是軟爛那種叉燒肉

這樣的份量跟面積,與相撲拉麵名稱相符,好吃!

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服務生說了這拉麵湯頭是每天熬煮超過12小時的白湯

味道相當濃郁順口,不會過鹹屬於可以喝的拉麵湯

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特製韓式泡菜

酸酸辣辣的韓式泡菜是店家自己特製,泡菜鍋也是使用這個泡菜,酸辣有味非常好吃

商妮用餐時是8月底,正好遇上打卡就送泡菜活動的最後一天

這盤是招待,如果單點泡菜35元更大一盤,可以吃得很過癮

9月份最新活動是打卡按讚即享用餐85折優惠,優惠時間到9月底,這個優惠比送泡菜還棒!

 

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單點糖心蛋 20元 

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糖心蛋相當滑嫩順口好吃,雖然拉麵中已經有了,還是再加點來吃

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起司牛奶豬肉鍋 (附白飯、紅茶) 180元

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整鍋好料堆到快要滿出來,必須要將湯先撈一些出來才能拍照

服務生說有多達20種好料在裡頭,可以邊吃邊找數一數

 

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 白飯 

鹿兒島真是很適合學生族群來吃,份量給的超多!

一大碗白飯上面還有加上柴魚酥增添香味,淋起司牛奶湯也很美味唷

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豬肉片給的不少,吸收起司牛奶的甘甜味道,滋味很不錯

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火鍋料真是不少,商妮沒有認真去數,照片中看到的就已經不少好料了…

每一種火鍋料在起司牛奶鍋中泡澡吸收奶味,滋味都特別香甜

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鹿兒島的老闆真是不怕客人吃,料給的多之外,附白飯還有冬粉在鍋裡

起司牛奶冬粉滋味鹹、甜、香,這種滋味小孩子跟女生會很喜歡

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起司牛奶除了蔬菜大骨湯底,還有加入鮮奶熬煮,湯頭比較甘甜

越煮越甜越好喝,到後來喝湯簡直像是喝牛奶,好棒!!

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好吃到把整鍋起司牛奶湯喝光光,不過相撲拉麵真的太大碗了,兩個人也吃不完XD

鹿兒島拉麵火鍋的份量都很足,不加服務費也沒有低消規定還可以共食

以這樣的價格、份量來看,算是CP值很高的拉麵火鍋店

9月份還有開學季優惠,用餐打卡按讚就可享85折,CP值再度爆表真是超划算!!

下回到逢甲逛街記得去品嘗一下鹿兒島的美味拉麵以及鍋物

 2017/2月更新:鹿兒島拉麵目前暫停營業,喜歡拉麵的朋友請參考其他台中拉麵懶人包(連結) 

鹿兒島拉麵火鍋專門店  粉絲團

地址:台中市西屯區福星路606號2F

電話:04-24523281

營業時間:17:00~20:50 


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8 Comments

  • Reply
    Kelly&Natalie
    2015-09-04 at 05:39:31

    推推
    哇 很平價耶
    版主回覆:(09/15/2015 03:50:15 PM)
    超大一碗,可以來挑戰一下

  • Reply
    兔子小姐yinyin
    2015-09-04 at 05:53:59

    份量好大,女生應該吃不完吧!哈哈^^
    版主回覆:(09/15/2015 03:51:20 PM)
    要兩個人和吃才吃得完啦

  • Reply
    jy
    2015-09-04 at 10:38:37

    份量很大~~適合我家~哈哈
    版主回覆:(09/16/2015 02:44:40 AM)
    有機會到逢甲可以去試試

  • Reply
    jy
    2015-09-04 at 10:40:50

    逢甲一中街的美食~吃都吃不完哩~
    版主回覆:(09/16/2015 02:44:59 AM)
    逢甲的美食真的超多

  • Reply
    jy
    2015-09-04 at 10:42:48

    感恩好文分享~~
    來訪友賞文囉~
    版主回覆:(09/16/2015 02:45:18 AM)
    謝謝好友來訪

  • Reply
    jy
    2015-09-04 at 10:45:45

    環島回來忙著寶貝開學趕文忙碌
    一轉眼就到星期五了哩~
    版主回覆:(09/16/2015 02:44:13 AM)
    辛苦的媽媽

  • Reply
    jy
    2015-09-04 at 10:46:59

    晚餐愉快~~
    版主回覆:(09/16/2015 02:46:12 AM)
    晚安

  • Reply
    米兒&三分像料理
    2015-09-06 at 11:41:32

    價錢很便宜ㄝ!!!
    真想吃!
    版主回覆:(09/16/2015 02:51:16 AM)
    平價的美味,可以試試

  • Leave a Reply

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