家常菜 快樂廚房

跟雞蛋一樣大超酷的巨棗。新疆阿克蘇駿棗。聽說泡茶煮湯單吃皆相宜

      

13  

我的天兒啊~~這個紅棗有被多啦A夢的放大燈照過嗎??

竟然跟雞蛋一樣大?!  竟然跟雞蛋一樣大??!!  竟然跟雞蛋一樣大???!!!

 

 

1 

商妮家收到朋友送的伴手禮,打開一看唉呦不得了

竟然是這麼巨大的紅棗,商妮長這麼大第一次看到這樣的紅棗捏,好驚訝!!

 

9   

放在手上足足有半個掌心大,拿10元硬幣一比好像來到巨人國般

 

10 

切開紅棗,可以看到裡面像是蘋果般的色澤

有一個果核在正中心,打開包裝以及切開時都可以聞到甜甜的蜜棗味道

很像台灣常吃的蜜紅棗

 

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口感鬆鬆綿綿的略帶點Q感,感覺有點像棉花

咬開紅棗裡頭很乾,應該是烘乾了沒有水分,在嘴裡咀嚼遇到口水會釋放更多甜分

表皮則是很薄,有乾乾酥酥的口感

 

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連果核都很大,比10元硬幣直徑還要大上一些

 

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實在是太新奇太酷了,拿冰箱中的雞蛋來比,竟然跟雞蛋一樣大耶~~~

家裡的小朋友看得目瞪口呆,問是不是被多啦A夢的放大燈照過啊??

哈哈哈…..好貼切的形容啊~~

接下來一起來看看到底是甚麼紅棗長的這麼巨大…

 

2   

3

原來是來自新疆的阿克蘇駿棗

一包500克,原本是滿滿一包,但是太新奇了被家人搶食,拍照時只剩一半的分量>”< 

 

4 

包裝上有介紹產地是新疆西部、天山南麓、塔里木盆地西北部的阿克蘇

這裡有鹼性沙化土壤、還有崑崙山冰川雪水,才能生產出這麼巨大的紅棗

 

5    

大陸的包裝上營養標示跟台灣不太一樣,台灣都標示熱量,以卡為單位;大陸則是標能量,單位是千焦

 

6   

藉由這一包來自新疆的伴手禮來認識一下大陸的包裝標示

看起來跟台灣大同小異,不過他們多了執行標準跟食品生產許可證號

這一包是等級二級的紅棗,網路上看到還有六級的呢

 

7 

二級的新疆紅棗都已經這麼大而且甜度也夠,很好奇六級會是何種滋味??

有緣吃到這樣巨大的紅棗真是新奇有趣,特別記錄下來分享給大家…

這一包是朋友從大陸帶回來的,商妮上網查了一下,知道淘寶網有賣,不知道台灣本地是否買的到??

如果有讀者知道台灣哪裡買的到,麻煩請留言給其他讀者看唷,謝謝

聽說這個煮湯泡茶都可以,商妮正在詢問作法…問到再來分享食譜嘿~~

 

 

聲明:本文內容全然是個人感受,我喜歡的不一定是你愛的,以上心得僅供參考  
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4 Comments

  • Reply
    Kelly&Natalie
    2015-03-23 at 10:03:43

    今天開始降雨了~不過大家還是要多多省水唷
    祝周一愉快^^
    版主回覆:(03/24/2015 02:59:03 AM)
    謝謝到訪

  • Reply
    水星人的怪咖時代
    2015-03-24 at 06:27:59

    好大顆的紅棗喔
    瞬間讓你的10元硬幣不夠比啦XDDD
    版主回覆:(03/25/2015 11:54:24 AM)
    是啊~~超大顆

  • Reply
    潔米小姐
    2015-03-25 at 12:29:27

    我也有吃~但應該是不同牌子
    是我姑姑從上海帶回來的~~~
    淡淡的甜味很好吃!!!我倒是沒有來泡茶XDDD不知道可以這樣做
    版主回覆:(03/30/2015 03:29:10 AM)
    歡迎潔米光臨
    商妮有事了煮雞湯還不錯吃,泡茶會不會太大顆了?!~~XD

  • Reply
    您的暱稱 ...
    2015-08-31 at 01:26:40

    商家說泡茶浪費了。。直接吃
    版主回覆:(09/02/2015 10:06:17 AM)
    是喔~~我只有一顆泡茶,三顆煮湯,其餘都當零食吃了~XD

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