在忙碌工作之餘,端上一盤這麼漂亮的日式手作水晶涼糕,有沒有讓你心情好很多??
不知道美食對你的作用是什麼?美食對於商妮是一種療癒與慰藉,吃到美食可以讓商妮心情變得愉快
商妮一直以來就很喜歡日式點心,喜歡那一份精緻與美感
在信箱收到金魚屋邀約就很心動,回覆收件資料很快就收到金魚屋寄來的水晶涼糕、蕨餅禮盒
日系風格的包裝一看就很喜歡,包裝分精裝禮盒與超值組合兩種,都附有提袋送禮自用皆相宜
盒底有貼上店家資訊,金魚屋在樂天也有網路商店
右下角有貼上保存期限
禮盒包裝也有在盒子底部印製了每一種口味的營養標示以及成分等資訊
讓消費者看了比較安心
今天商妮體驗了4款商品,都很不錯,一來看看吧…
黑芝麻蕨餅
超值包裝就是以硬殼塑膠盒包裝,保護裡頭的蕨餅
打開外蓋裡頭是一顆顆方方正正的芝麻蕨餅
一盒的份量不少,20多塊,倒入盤子中堆得跟小山一樣
搭配一壺好茶,不論看電視還是聊天話家常,這樣的日式點心都很搭
所謂蕨餅,吃起來就像是QQ軟糖,不過材料是馬鈴薯粉,因此更天然健康
表面裹上滿滿的黑白芝麻,咬破的時候芝麻香氣在嘴裡爆開,超香!
裡頭的黑糖蕨餅有著軟軟QQ的口感,越咬越顯出黑糖淡淡的香甜滋味
很妙的口感及風味,讓人一口接一口停不下來
水晶涼糕超值組合 5入裝
打開透明外盒,一盒裡面有5款口味
每一條水晶涼糕都有透明包裝袋單獨包裝,質感不錯
上下都有略為透明的水晶層包夾,中間則是各種不同的天然食材
乍看有點像娘惹糕,但是口感卻是大相逕庭
這水晶涼糕的口感比較Q接近軟糖,與娘惹糕較軟綿不太一樣
將5種口味一一切下四分之一排列在碟子上,晶瑩的水晶涼糕單單是視覺上就已經開始享受
商妮特別官網查了一下成分,每一種口味都是天然豆類手工熬煮,外皮的水晶層則是以蓮藕粉、馬鈴薯粉製作
低糖低熱量的甜點,搭配熱茶一起品嘗,真是小確幸的享受
紅豆、綠豆、芋頭、蓮子、花豆等5種口味,每一種都可以吃到相當紮實的豆子顆粒
外層水晶部分沒有甜度,內層的豆類口感綿密緊實但不甜膩,吃得出天然的純樸風味
QQ涼涼的水晶涼糕,從外皮到夾心整個清爽精緻甜而不膩的日式甜點,入口有飽滿的幸福感
因為成分是馬鈴薯粉,吃一條水晶涼糕就有飽足感,商妮怕胖直接吃一條當午餐也OK
日式蕨餅禮盒
一盒兩入雙口味,附有竹籤,整個禮盒充滿日本風情,就像在日本當地買到的一樣
抹茶蕨餅 一包蕨餅倒出裝盤有這麼多份量
每一塊蕨餅都切成一口大小方便食用,表面都沾滿日本抹茶粉,特有的香氣抹茶控一定受不了
每一口都是抹茶粉的香,黑糖蕨餅裹著外層微苦的日式抹茶粉
入口有雙重滋味,外苦內甘在嘴裡慢慢化開,商妮覺得吃這蕨餅有種苦盡甘來的滋味
午茶時刻,來一盤日式抹茶蕨餅,讀一本好書,非常愜意…
日式黑糖蕨餅
包裝袋裡面還有另外附一小包黃豆粉。吃的時候再撒上去更添風味
這黃豆粉的黑糖蕨餅像極了小時候吃的白色涼粉,也是撒上黃豆粉,小時候的記憶一一浮現
黑糖微微的甜吃多都不會膩,外層裹上黃豆粉非常香,細細的粉末吃到嘴裡轉換成香甜的滋味
QQ綿綿的黑糖蕨餅,好吃又低熱量,整包吃完也沒有甚麼負擔,超棒的點心!!
水晶涼糕禮盒 5入裝
這一盒水晶涼糕跟前面那一盒的內容略有不同,這一盒的外皮不是原味
色澤也比前一盒的漂亮繽紛,視覺又更上層樓
這一盒的夾心內餡有山藥、南瓜、地瓜、紅豆、芋頭
除了芋頭跟前一盒有重複之外,其餘的口味都是新的
山藥跟南瓜的外皮還是原味,但是因為內餡的色澤較深,透明的水晶外皮就透出漂亮的顏色,沒有染色唷~
山藥內餡吃起來比較沒有甜味;南瓜則是有濃郁的南瓜味
黑糖地瓜外皮有黑糖的甜味,中間的地瓜有純樸的地瓜香,這三種內餡都有綿綿的口感
抹茶紅豆的抹茶外皮味道比較淡吃不太出來,紅豆內餡則是很飽滿,口感不錯
水晶芋頭可以吃到大大的芋頭顆粒,細細綿綿相當好吃
水晶涼糕跟日式蕨餅都有Q談的口感,但涼糕比較緊實;蕨餅比較鬆軟
兩種日式手作甜點都不會甜膩,外皮清爽內餡綿密,吃起來特別有層次感
這金魚屋的日式手作甜點不僅低糖低熱量健康養生,包裝精緻色彩漂亮一看就很喜歡
不論是午茶點心還是彌月禮盒、伴手禮,都非常適合
<<讀者專屬優惠>>
直接在金魚屋粉絲團留言訂購且註明是”商妮讀者”,免費加贈蕨餅隨手包一份(口味隨機)
地址:台中市西屯區華美西街二段453-1號
電話:04-22939726
聲明:本文內容全然是個人感受,我喜歡的不一定是你愛的,以上心得僅供參考
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2 Comments
Doris
2015-03-16 at 14:35:42我愛這種口感的食物!!!
這蕨餅 看起來好好吃呀!!!
版主回覆:(03/17/2015 05:59:17 AM)
蕨餅商妮好喜歡,尤其是加了黃豆粉,好香好好吃!!
Lami
2015-03-16 at 14:49:04沒想到水晶涼糕還可做出這麼多種口味耶~~~
版主回覆:(03/17/2015 05:57:28 AM)
商妮也覺得好新奇,每一款都清爽好吃耶!!