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網購宅配。團購美食。iThai Thai 泰北酸辣舖。美味泰式料理在家輕鬆做

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iThai Thai 泰北酸辣舖  粉絲專頁

電話:0930741718

傳真:02-28383338

 

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iThai Thai 泰北酸辣舖的廚師是來自泰國北部清萊省退休的大廚,在台灣吃了很多泰國菜卻不夠道地

因此開設泰北酸辣舖,不定時提供經典泰式菜色

在粉絲專頁中不定期會推出新菜試吃活動,商妮就是透過粉絲專頁才有機會吃到這美味泰國菜

 

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每一包宅配包裝都會貼上這一張貼紙,上面會勾選菜名

目前主打這五道宅配包裝的道地泰國菜,請看商妮一一介紹

 

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貼心的老闆還會附上簡易食譜,照著上面的作法,簡單就能將餐廳菜端上桌,真的!!

 

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每一包都有簡易食譜,有的還有兩種以上的作法,看了一下做法都很簡單,連商妮這般廚藝很普通的都可以成功就知道它有多簡單!

 

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隨貨還有附上訂購單,上面有價錢,一包約2-3人份,算便宜~

 

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依照簡易食譜的說明,去超市買了一顆西生菜,剝好葉片清洗乾淨,準備等一下包肉吃

 

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泰北紅肉醬  300克

內容物:豬肉、蕃茄、洋蔥、辣椒醬、辛香料

 

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將紅肉醬包在生菜葉中一起吃,蕃茄香味跟生菜的清甜一起在嘴裡散開,吃起來蠻清爽的

只是湯汁比較多,吃的時候要小心會滴汁

 

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將紅肉醬伴白飯味道很香,紅肉醬的滋味比較酸甜、微辣,充滿茄汁香味很下飯

這一道拌麵也會很搭,商妮想鋪在飯上加起司焗烤應該也不錯!

 

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依照簡易食譜的作法,將魚橫切幾刀抹上一點胡椒粉,放入鍋中清蒸待熟透再淋上酸辣檸檬醬汁

酸辣檸檬醬的量不必加太多就很有味道,一包200克可以分多次加不同食材料理,非常划算!

 

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泰式檸檬酸辣魚簡單就完成了,魚肉充分吸收酸辣檸檬汁,酸辣嗆非常夠味好吃!

這一道泰式檸檬魚大受歡迎,商妮家連吃4餐,餐餐都被指定要蒸一條檸檬魚

這道檸檬魚在餐廳吃可是要300元起跳,原來只要加那包厲害的酸辣醬,就可以輕鬆端上桌

以後同事聚會需要一人出一道菜時,這就是我的拿手菜啦~~

 

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泰北涼拌白肉醬  300克

內容物:豬肉、蔥、香菜、洋蔥、辣椒粉、辛香料

 

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這一道在簡易食譜中有提醒涼拌吃法,不必加熱

這道涼拌白肉口味比較重一些,包在生菜中味道最搭,既清爽又嗆辣,很妙的滋味~

 

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將涼拌白肉醬鋪在熱騰騰的白飯上也很好吃

酸辣香中帶有嗆辣滋味,好下飯啊,平常不愛吃白飯的商妮忍不住吃光光

 

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綠咖哩椰汁雞肉 300克

內容物:雞肉、茄子、佛手瓜、豌豆仁、椰奶、綠咖哩粉、九層塔、辛香料

 

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綠咖哩雞肉裡面的料還蠻多的,尤其雞肉的口感還蠻嫩的,不會乾柴難咬

只是加的蔬菜配料如茄子、佛手瓜,商妮都不太愛吃

吃的到咖哩香味,但是湯汁比較清,不夠濃稠,單吃或是拌飯都覺得不夠味

如果再濃稠一些,就可以沾麵包來吃,就像很多泰式餐廳都有的法國麵包佐咖哩那般

 

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打拋豬肉 300克

內容物:豬肉、打拋葉、洋蔥、蜿豆、玉米筍、九層塔、辣椒、辛香料

 

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以前吃到的打拋豬都沒有加豌豆、玉米筍,沒想到加了這些蔬菜後更添加口感,更有咬勁

 

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這打拋豬的豬肉比絞肉大塊一些,吃起來比較有感覺

加了洋蔥後醬汁比較甘甜,鹹甜又帶有嗆辣滋味的打拋豬,既有口感又比較重口味,非常下飯

為了它商妮又嗑掉一碗白飯~~ 天啊!!  美食當前,減肥就明天再說吧…

 

這兩天吃的iThai Thai 泰北酸辣舖五款調理包,只有綠咖哩雞肉商妮較不喜歡,其餘4款商妮家都好愛唷~尤其是那包泰式酸辣醬做成的檸檬魚,是大家投票第一名,推薦推薦!!

 

,我喜歡的不一定是你愛的 分隔線/line053.gif       

 

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9 Comments

  • Reply
    痞客的Fog Chao
    2013-11-20 at 12:48:26

    頭香 ^^
    那個魚…下回可不可以做紅燒或糖醋壓~~~哈哈
    版主回覆:(11/20/2013 01:05:21 PM)
    謝謝搶到頭香~~
    紅燒或糖醋好像比較難內~~這個檸檬魚比較簡單啦,而且超好吃!!

  • Reply
    劉阿乖
    2013-11-20 at 13:02:54

    看起來好好吃欸!!
    價格也算OK
    版主回覆:(11/20/2013 01:14:33 PM)
    好吃!!種點是便宜又好吃,而且價格很OK!

  • Reply
    Emily
    2013-11-20 at 17:46:07

    看起來好好吃
    我也想來一捲生菜包白肉醬^^
    版主回覆:(11/24/2013 04:34:02 AM)
    生菜捲包什麼都好吃

  • Reply
    糖糖♥
    2013-11-20 at 22:25:27

    讚25+推4
    好好喔~~~
    不用到餐廳也能在家吃泰式料理
    每個看起來都很下飯
    流口水了^^
    版主回覆:(11/23/2013 07:15:13 AM)
    便宜又好吃

  • Reply
    訪客
    2013-11-20 at 23:35:20

    既酸又辣的食物我們家人也很愛吃
    版主回覆:(11/23/2013 07:17:13 AM)
    商妮家也是~握手

  • Reply
    芙緋兒
    2013-11-21 at 03:15:01

    好好吃的說><
    版主回覆:(12/10/2013 09:10:36 AM)
    好吃~

  • Reply
    貴五塊的曼特寧
    2013-11-21 at 07:29:54

    在家自行用的耶..好方便喔…
    版主回覆:(12/10/2013 09:10:27 AM)
    對商妮這種懶人來說真的很方便!

  • Reply
    ❤小佳
    2013-11-22 at 19:47:54

    小佳推7
    連泰式料理都有宅配囉!!
    看起來也太好吃了吧~
    版主回覆:(11/23/2013 07:20:38 AM)
    方便又好吃!

  • Reply
    Emily
    2013-11-23 at 17:33:37

    看起來好好吃
    好棒好方便
    版主回覆:(12/10/2013 09:10:00 AM)
    好方便的料理包,尤其酸辣魚的醬包最棒~

  • Leave a Reply

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