網購宅配。阿嬤的珍藏。台南團購美食芒果酥(邀約)

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阿嬤的珍藏  官網  粉絲專頁 

地址:台南市東區裕敬路158號

電話:06-5115188

傳真:06-3319636

 

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台灣因為地處緯度優勢,寶島盛產的水果世界馳名

其中愛文芒果做成的芒果冰沙、芒果牛奶,都是很受歡迎的夏日聖品

台南團購美食~阿嬤的珍藏將愛文芒果做成糕點形式的芒果酥,應該很多人都沒吃(看)過吧?

 

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一盒八入,盒身印了阿嬤的珍藏店家相關資料

因為是新鮮芒果熬煮的內餡,沒有添加化合物、防腐劑,所以要冷藏保存,保存期限只有七天

 

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盒子裡有一張說明卡片,詳細介紹了手工奶香芒果酥的成分、重量、保存期限 

阿嬤的珍藏主要產品就是奶香芒果酥跟金沙鳳凰酥、土鳳梨酥 

 

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阿嬤的珍藏商品通過2012-2013年國家優良商品金牌獎

能夠得到這樣的殊榮,代表它必需經過多項SGS檢驗合格

 

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每一個奶香芒果酥單包裝上面都有打印商品標示、保存期限、營養標示

半透明的高級宣紙包裝,隱約看出裡面奶香芒果酥的模樣

包裝的質感以及設計儉約大方,拿在手上感覺很精緻

 

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邊緣鋸齒狀設計,方便食用時好撕開

 

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圓形的奶香芒果酥,上面有白色牛奶巧克力畫成的圓圈,在官網中有提到這代表家人的團圓,也寄託著對他鄉親人的思念

這白色牛奶巧克力與金黃芒果的色澤形成對比,內外皆圓,有吉祥團圓之意

 

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餅皮聞起來有淡淡奶油香,質地緊緻,較為酥脆,口感不像酥皮倒比較像塔皮

 

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芒果餡是用台南玉井的”愛文芒果”製成,可以看的到芒果纖維但纖維量沒有鳳梨那麼多

一顆愛文芒果只取4片果肉,經過12小時精心熬煮成芒果餡,一顆愛文芒果只能做成兩個這樣的芒果酥,可見得這個芒果餡是多麼真材實料啊!!

芒果餡吃起來甜中帶著微酸,但不像鳳梨酥那種酸,而是有芒果天然果香的甜酸滋味

吃的到芒果細細的纖維,感覺就像是吃到濃稠的芒果果泥一般,軟軟稠稠的口感非常特別

 

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自從阿嬤的珍藏推出奶香芒果酥之後,被很多觀光客視為到台南必買的伴手禮

為了保持芒果酥的新鮮,店家都是接單後才製作,因此到店購買前須提前一天預約

老闆為了讓更多人吃到阿嬤流傳的珍藏滋味,特別推出網購宅配,不必親自到台南,在家也能吃到阿嬤的珍藏~

  

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一般留言

  1. 喜歡吃芒果的煮婦看得蜢吞口水阿~~~~~~~
    版主回覆:(11/18/2013 11:12:17 AM)
    呵呵~商妮第一次吃到這樣的芒果酥,一吃就愛上了

  2. 那餅看起來就是香酥呢!!!
    而且那餡料好多唷!!!
    版主回覆:(11/18/2013 11:31:35 AM)
    滿滿的芒果餡,香甜可口

  3. 羨廖看起來好豐富啊
    感覺真棒
    版主回覆:(12/10/2013 09:16:25 AM)
    濃郁的果香,美味可口

  4. 小佳推4
    光看首圖我就流口水了
    也太好吃了吧!!!
    我愛芒果~~
    版主回覆:(11/18/2013 11:23:21 AM)
    商妮也愛芒果,好吃唷~~

  5. 料好實在喔!!! 芒果酥感覺超美味
    版主回覆:(12/10/2013 09:17:07 AM)
    聞的到果香跟吃的到纖維

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