御見的凹蛋糕已經在網路上造成風潮
現在又推出新產品，今天來分享一下它的日式原味輕乳酪蛋糕
跟凹蛋糕一樣，有附漂亮的提袋及盤叉
蛋糕外盒跟凹蛋糕一樣，是高貴的黑金咖啡色系
盒子一角貼了口味標籤，還提醒要冷藏保存
我很喜歡御見的盒子風格
盒身貼有製造日期，可惜沒有寫保存期限
不過也不需要啦，因為一打開就搶食光了…
打開盒子，不同於凹蛋糕，是一顆飽滿渾圓的輕乳酪蛋糕
中間印有[御見]的LOGO
環保包裝，沒有容器只用御見烘焙紙包覆
蛋糕很澎，看起來很可口
拉開烘焙紙，完全不影響蛋糕體態，依然漂亮
7吋大小，重約450克，蛋奶素
蛋糕邊色澤誘人，輕按一下馬上彈回來
側面的紋路，被烘焙紙壓的略醜了些
整個蛋糕飄散著雞蛋香，如果單看外型，會以為是拜拜蛋糕
切開來，下刀的時候，可以感覺到蛋糕很有水分
單看照片，看不出它的濕潤度，可是吃起來卻是微濕的口感
淡淡的乳酪香氣再加上雞蛋香牛奶香，簡單的材料卻很美味
綿密細滑的切面，沒有很多氣洞，吃起來的口感就是清爽滑潤，不甜不膩，很適合夏天吃
新產品輕乳酪除了原味，還有巧克力，重乳酪亦同共4款新品
下回要買來一一嚐嚐
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店家資訊:御見輕烘焙 請點店名
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1 Comment
花花兒
2013-04-19 at 04:27:43買了兩個來吃感覺被凹了……
內餡超少而且也不美味!!!!外層跟一般市面蛋糕差不多
還有點乾……單吃很難入口
版主回覆：(04/19/2013 04:47:33 PM)
我吃的凹蛋糕並不會乾耶~
難道它現在的品質變差了?(我吃這凹蛋糕已將近一年前了)