一直以來吃冰淇淋就很喜歡吃下面的脆餅
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這個巴部屋原本賣冰淇淋，後來將冰淇淋下面的脆餅改良成蛋捲狀
直接在網購上賣脆餅皮
包裝採用拉鍊袋，方便沒吃完密封保存
手工調製純鮮奶跟蛋製成，不加一滴水，
吃起來不會很甜，也沒有香精的味道
因為沒有添加化學防腐劑，所以保存期限比一般餅乾短，室溫可以放60天
總共有3種口味，包裝都是一樣
包裝袋上店家強調用料嚴謹，可以放心食用
一包300克，約21支
包裝完全透明，商品狀況一目了然
打開密封包裝，可以看到每一根脆餅捲整齊排放
因為以手工壓機器一支支慢慢製作，
每一支的外型都完整漂亮
原味跟蜂蜜長的很像，差別在於蜂蜜有淡淡蜂蜜香味
還有蜂蜜比較硬，問老闆才知道老闆堅持不加人工蜂蜜香精
加了許多純蜂蜜提升香氣，沒有水份經過烘烤之後，口感會比較乾硬
原味跟芝麻就比較酥脆
芝麻口味，看的到芝麻分布均勻
咬的到芝麻，脆餅的蛋香加上芝麻香，比一般的捲心酥來的厚實有咬勁
它的造型雖然像蛋捲，但是吃起來就是冰淇淋餅皮的脆度及香氣
甜度適中，蜂蜜最甜，芝麻最香，原味則較平均
一包可以吃很久，因為不加水製成，吃多會口渴，
配茶水之後在肚子裡膨脹很有飽足感，吃三四根就覺得飽了
(我想拿來當減肥餅乾)
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店家資訊: 巴部屋工房 請點店名
巴部屋工房 粉絲團
地址:台中市南區建成路1824號
電話:04-22852221
營業時間:10:00~20:00
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