[美食餐廳-台中]隱身在巷弄中的義式美味餐廳~帕達諾義廚

因為口碑券的關係，
才讓我有機會拜訪這隱身在巷弄中的義式美味餐廳~

Padano帕達諾義廚

一進門，就是大吧台，牆面上滿滿的義式香料罐
表明他是義大利正統風味餐廳

上二樓的轉角處，有著一大面的櫃子
上面琳瑯滿目擺放許多香料罐、可愛玩偶
清爽的裝潢，感覺很舒服
 

二樓的位子比一樓多
白色的風格，明亮而舒適

◎體驗內容

這一次的體驗內容已經是套餐
平時消費可以選兩種方案升等套餐
分別加99元或199元即可

第一道是烤麵包，附有鹽味奶油及莎莎醬
麵包使用的是店家隔壁的羅娃法國麵包
 

羅娃的麵包很有名，可是我吃得這一塊似乎烤的過久
外皮非常硬，有點可惜
把奶油及莎莎醬塗在上面，倒是添加不少美味
 

飲料~點美式咖啡及可樂
一般般，沒有驚艷之處

前菜~酥炸酸辣雞翅
怕有人不敢吃辣，店加貼心把辣沾醬放在旁邊

雞翅炸得很酥，小翅腿則有點過酥稍硬了些
沾上辣醬，非常美味
不過酸辣醬蠻辣的，不敢吃辣的人要小心

主餐~黑漆漆墨魚義大利麵
墨魚麵上面有一整隻的透抽，綴上一大把蔥絲
沒有其他配料，是一道真材實料的功夫菜 

這個菜名取得非常直接，真的是黑漆漆
墨魚麵就是墨魚汁巴上義大利麵
不要小看他只有這樣，非常好吃~~
 

每一根麵條都吸滿墨魚汁的香氣
配上蔥絲很香，再加上新鮮的透抽
海味十足!!

因為墨魚汁黑漆漆的緣故
吃的時候要更加斯文小心，以免濺到衣服
還有，嘴巴會變成黑黑的，像武俠小說寫的中了劇毒，很爆笑!!
 

主餐~牛肝菌野菇燉飯
這一道菜的料就非常多，有許多牛肝菌及野菇
上面灑了許多起司絲 

起司絲搭上煮到非常軟爛入味的飯粒
很香很好吃 

牛肝菌以及野菇都吸滿湯汁，香濃軟嫩好吃

這個燉飯真是非常美味
每一顆米粒都吸滿濃郁湯汁
店家在點菜時就貼心詢問是否要煮久一點
果然非常入味，好吃極了
 

餐後甜點，兩人點的都是焦糖烤布蕾
除了布蕾之外，還有一球芒果冰淇淋
冰淇淋上面還淋了焦糖醬，反而吃不出芒果味
都被焦糖醬搶味了
 

烤布蕾則是非常好吃
布蕾上面有一層焦糖，非常香甜
敲破焦糖，搭配下層的烤布蕾一起吃
香滑綿甜，布蕾本身烤的極好吃
再加上焦糖脆片，美味極了
推薦必點!!!

再次感謝 帕達諾義廚 及 愛評網

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店家資訊