說到台中好吃蛋黃酥，台中太平這家蛋黃家一定是前幾名。選用大顆紅土鹹鴨蛋加上萬丹紅豆內餡與香酥餅皮，完全不加豬油酥油吃起來不甜膩也不過油，切開可以看到油亮亮的蛋黃，真材實料吃過就會愛上。最喜歡老闆娘黃阿姨滿滿人情味，很難得維持好幾年不漲價，相較今年幾乎每一家店都漲價，黃阿姨超佛心。不只中秋節送禮，平時自己吃或是送禮要挑選代表台中伴手禮，選蛋黃家很適合。…
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蛋黃家評價
台中太平在地人激推超好吃蛋黃酥~蛋黃家，不僅可以吃到新鮮出爐的蛋黃酥，大顆紅土鹹蛋黃濕潤流油，外皮香酥不甜膩吃過都說讚。最加分的是老闆娘黃阿姨親切招呼，濃濃的人情味無價!很難得一直維持原價不調漲，今年還增加喜氣的提袋，還有隱藏版元寶蛋黃酥，中秋節送禮要挑選代表台中伴手禮或是自己吃都很推薦。…
