月團圓雞湯火鍋|台中個人鴛鴦鍋吃到飽！388元起50種蔬食自助吧吃到飽，8小時熬煮雞湯超好吃

台中火鍋推薦、台中西區火鍋吃到飽、台中蔬食吃到飽、台中雞湯火鍋推薦~月團圓雞湯火鍋坐落於美術園道，首創8小時慢火熬煮深層雞湯，滋味濃郁台中首見。不僅是寵物友善餐廳，還設有包廂空間及單人座位區，不論是一個人還是三五好友聚餐、家庭聚會都能愉快用餐。最特別的是主打個人鴛鴦鍋，一次兩種湯底大滿足，最低388元起就能享受超過50種食材的蔬食自助吧吃到飽，澎湃美味不必花大錢，這間美術館周邊超高CP值火鍋自助吧吃到飽一定要收入口袋名單！

月團圓雞湯火鍋地點交通

• 粉絲團：月團圓雞湯火鍋FB
• 地址： 台中市西區五權西四街106號
• 電話： 04-23786667
• 營業時間： 11:30~22:00
• 菜單：月團圓雞湯火鍋菜單

月團圓雞湯火鍋位在台中美術館周邊五權西四街靠近五權六街，這裡是台中西區美術園道商圈一級美食戰區，吃完飯還可以順便在充滿文藝氣息的美術園道散散步。
月團圓個人鴛鴦鍋吃到飽從竹北紅到台中，店面外觀相當吸睛，屋頂還有半顆圓月很可愛~店門口就有路邊停車格，附近也有收費停車場，交通很便利。

大大燈籠上寫著店家特色：個人鴛鴦鍋、雞湯火鍋、野菜自助，還有裡頭滿滿食材的自助吧，路過都會被吸引目光。

月團圓雞湯火鍋環境

月團圓空間寬敞不擁擠，採光也很好。中間座位以半包廂式4人座為主，周邊則是6-8人座位。

另外還有規劃單人座位區，即使是一個人來吃火鍋，也能擁有專屬空間，用餐很自在！

二樓主要是6-8人座位區，也有包廂座位。
兩間包廂可打通，最多容納18人，家族聚餐或是公司辦活動也沒問題。

月團圓雞湯火鍋菜單

月團圓雞湯火鍋菜單種類很多，雙人套餐或是單人套餐通通有，個人套餐388元起，點套餐皆享自助吧吃到飽。<點我看整本菜單>
入座後掃QR碼點餐，先選套餐肉品，接著每人選2湯底，點完餐再到櫃台結帳。
每人低消一份餐點，用餐時間90分鐘，內用加收10%清潔服務費。
寵物友善餐廳，寵物可入內但須用推車或寵物籃不落地。

月團圓雞湯火鍋最厲害的就是湯頭！每天用大量「雞骨架+雞爪」經過高溫高壓大火熬煮 8 小時，直到膠質完全釋放，呈現出自然的乳白色濃郁湯頭後才出鍋。喝起來鮮甜且帶有黏口膠質，在台中火鍋界真的非常有特色。
我們超愛「個人鴛鴦鍋」，每個人都能選兩種湯底，雙重美味大加分。

月團圓雞湯火鍋自助吧

月團圓的野菜自助區真的要誇一下!!從新鮮綠色蔬菜、各式菇類到常見的火鍋料，種類超過50種。

我超愛他們家蔬菜種類很多，清洗的乾淨而且有水霧保鮮，在熬煮8小時的濃郁雞湯中涮煮，越煮越甘甜超好吃!!

旁邊還有料區及麵食、副食小菜區。
醬料中還有月團圓特製的蔬菜醬、蘿蔔醬及香辣醬，旁邊竟然還有台中人最愛的東泉辣椒醬~XD。

月團圓的米飯是健康藜麥飯，淋上滷肉醬或咖哩醬，再淋上東泉辣椒醬，超美味啊~
從上面再拍一張，可以看到有兩款小菜，真的是怕你餓的貼心店家~~

飲料區也是品項超多，通通隨你喝到飽。

另一邊還有冰淇淋、霜淇淋專區。
冰淇淋就有10種口味隨你吃，霜淇淋口味今天是好吃的日式抹茶。
整個自助吧食材超過50種，太豐盛了。

月團圓雞湯火鍋推薦餐點

我們點雙人牛豬經典套餐及單人五花豬套餐，肉盤份量超級豪邁，加上鴛鴦鍋、豐盛自助吧菜盤，整個擺滿一桌超澎湃，視覺效果滿分！

水霧野菜吧

光是自助吧新鮮蔬菜就讓我們吃得很開心，種類超多超過50種，無限吃到飽真的很爽!

副食小菜

還有滷肉飯、咖哩飯可以吃到飽，而且健康的藜麥飯香甜好吃，大推。
涼拌毛豆、干絲兩款小菜，都很爽口開胃。

飲料有汽水、果汁、咖啡、氣泡飲、茶飲…種類超多，真的喝不完一輪~XD

他們家的靈魂就是「8小時熬煮雞湯」。這在台中火鍋界真的很罕見，用大量雞骨與蔬果慢火細燉，喝起來滿滿的膠質與鮮甜，喝不夠還可以加湯，愛喝湯的我們超愛啊~~

牛奶南瓜雞湯+薑母雞湯 
牛奶南瓜雞湯是店內的銷售排行冠軍!深層雞湯為基底，加入南瓜與牛奶調和，喝起來口感非常馥郁香甜，南瓜甘甜滋味與奶香融合雞湯超好喝。
薑母雞湯是新的隱藏版湯底，充滿麻油香氣喝起來溫補而不燥熱，溫補中藥材融合在膠質滿滿的湯頭裡，是暖胃的首選。

兩種湯底不論單喝或是涮煮蔬菜肉片都好正點，尤其是薑母雞湯加蔬菜越煮越甘甜。

番茄雞湯+蒜頭蛤蜊湯

深層雞湯為基底加入新鮮番茄慢燉，喝起來不僅有雞湯的厚實膠質，更多了番茄自然的酸甜清爽感。
蒜頭蛤蜊湯也是新的隱藏版湯底，蒜香與海鮮的鹹鮮完美融合，超好喝!尤其是煮海鮮或蔬菜，能讓食材本身的甜味更上一層樓。

月團圓雞湯+老火川香麻辣

月團圓雞湯 (招牌原味)是店內的靈魂，雞骨慢熬8小時，湯頭呈現乳白色，喝起來不僅有滿滿的膠質，口感更是厚實濃郁。
老火川香麻辣湯底帶有濃郁的花椒香氣，裏頭還有滑嫩鴨血，涮煮牛肉很對味。

雙人牛豬經典套餐的瀑布肉盤上桌我們都驚呆了！板腱牛、優選五花牛、國產大眾豬等三排肉像瀑布般垂掛上桌，超浮誇~

板腱牛肉質最為紮實，涮煮後口感富有層次，軟嫩中帶著微微的嚼勁，越咬越出汁，牛肉鮮甜肉汁與雞湯底的鮮味融合，好好吃啊~

五花牛油脂分布非常漂亮，還沒開吃就先加分。
下鍋涮幾秒後，油脂與濃郁雞湯完美融合，入口即化的滑順感搭配奶香氣息，吃起來非常過癮。

國產大眾豬切得厚度適中，口感細緻且完全沒有腥味，吸收了滿滿的雞湯精華後，肉質顯得更加甘甜順口，帶點Q度越咬越香。月團圓的豬肉意外好吃，不輸牛肉耶~

國產特選五花豬

單人套餐這盤國產特選五花豬，粉嫩的色澤光看就非常新鮮。油脂分布均勻，下鍋涮煮後口感特別 Q 彈脆口，完全沒有豬腥味。

五花豬吸收了8小時熬煮的濃郁雞湯精華後，肉質的甘甜味更加明顯，吃起來滑順又不膩口。
我發現雞湯鍋，不論煮蔬菜還是肉品都超好吃，美味大大提升!!

蝦子蛤蜊組 原價298元/點套餐加購只要268元

草蝦、大白蝦體格不小，而且都去殼才送上桌真是貼心。

草蝦及大白蝦很新鮮，肉質Q彈滋味鮮甜，蛤蜊也是顆顆飽滿。
把海鮮丟進雞湯裡煮，那湯頭的鮮美度直接提升好幾個層次，超好吃。

吃飽喝足，最後記得留點肚子吃甜點。
冰淇淋有10種口味，大人小孩都喜歡。

我個人最愛這個抹茶霜淇淋，綿密細緻又香又濃，比超商的還要好吃數倍，好吃到我一連吃兩支，非常推薦。

月團圓雞湯火鍋優惠

店家不定期有打卡贈送肉盤或季節性回饋活動，建議入座時先詢問服務人員，才不會錯過加菜的好機會喔！
建議大家加入會員，隨時掌握最新優惠資訊。目前的優惠有：入會禮券、生日禮券、消費累計集點、還有平日部分套餐95折優惠。

月團圓雞湯火鍋整體心得

我們這趟來到月團圓雞湯火鍋台中美術園道店，點的澎湃雙人牛豬經典套餐，及個人五花豬套餐都吃得非常飽足。大家最深刻的就是那口誠意滿滿的8小時熬煮雞湯，濃郁膠質真的讓湯頭鮮美度大大提升。超愛這裡的個人鴛鴦鍋設計非常貼心，一次享受雙重湯頭美味。只要388元起就能享有50種蔬食自助吧吃到飽，熟食區還有滷肉飯、咖哩飯、小菜、冰淇淋、霜淇淋無限供應，CP值高得沒話說。
如果你正在找尋台中西區美食或是美術園道餐廳，這家擁有獨特深層雞湯與超豐富蔬食自助吧的月團圓雞湯火鍋，絕對要列入台中火鍋推薦名單！

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