台中好吃麵包推薦!這家方包bakery超低調,僅接受網路預訂現場取貨,滿額北區可外送到府。麵包種類超過百種,每天大約8~10種現烤出爐,招牌吐司以及餐包一定有,尤其是羅宋日會增加多種口味羅宋麵包。每天一早麵包持續出爐,除了現場取貨,還有供貨許多餐廳、早午餐客製化麵包,品質很不錯。方包麵包用料實在廣受附近中國醫醫護人員喜愛,很多團購社團婆媽吃過都說讚回購率很高。
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方包麵包地點
方包bakery地點隱密,位在北區中國醫附近健行路巷子裡,就在田樂學院店對面。沒有明顯招牌,走進巷子裡會先看到沅童美髮沙龍,隔壁的小門上頭有貼著紅色聖誕女郎,就是方包了。
方包麵包工作室只接受網路預約現場取貨,中午過後就會看到很多人陸續來取貨。如果沒預約直接到現場,就只能買到零星剩下的口味,強烈建議先預約再到現場比較保險。
方包訂購方式
加LINE好友(LINE ID:@mmd6498e)或是在FB搜尋方包(連結),就能看到每天公告的麵包品項,方包Line裡也可同步看到與臉書裡的麵包菜單 點入“紅匡今日出爐麵包”就看得到,都有圖片及價格,資訊很透明。統一用方包Line預訂,隔天就可到現場取貨。也可外送到府,方包目前是委由Lalamove外送,外送運費自付金額依外送平台計算。北區滿1500免運,其他地區免運金額請直接洽方包小編確認。
方包麵包環境
每天12:30後現場開放取貨,方包現場就是一個麵包工作室,門口擺放新鮮出爐的麵包,一進來就聞到陣陣香氣。除了每天公告的8-10款麵包之外,他們家也有供貨給各大餐廳、早午餐店,以及機關團體訂購客製化麵包。
我有問老闆娘,他們目前最主要以生產布里歐漢堡麵包主,像是知名台虎精釀啤酒、子彈漢堡、雙城美式餐廳、網紅名店好堅果、堅果小巷、GOhome食研室早午餐….等都是方包的主力客戶,品質真的優,專屬客製服務讓餐廳更加分。
方包店名就是廣東話吐司,光是吐司口味就多達40種,每天在FB上架的菜單中一定會有吐司。
餐包也是他們的人氣商品,目前有30種口味輪番出現,我們今天來現場看到餐包有3種口味,每一種看起來都好好吃喔~
方包的餐包都是5個一袋裝,廣受媽媽們喜愛,買回家當早餐非常方便。
羅宋日(每週至少會有一天,請詳粉絲團或LINE公告)會出比較多口味的羅宋,今天的羅宋有四款口味,我們有訂了明太子羅宋以及奶酥羅宋,另外的北海道煉乳花生羅宋、黃金流沙羅宋也很吸引人。
現場還有卡門貝爾里肌法國麵包、墨西哥辣椒起司培根、牛角酥…來到現場取貨,會臨時起意多買一些,因為看起來都好好吃啊!
我們看到這款在fb上沒有公告,老闆娘說這是附近夏令營訂購的客製化麵包。像是補習班、安親班、或是公司開會需要的餐包麵包他們都有接單,有需要的朋友請自行詢問。
方包每逢初一、十五或是特殊節日也會提前公告製作特殊款,這個元寶造型的招財進寶費南雪就是拜拜專用,還有圓滿蛋黃酥在中秋節前會經常出現。
每天麵包自取時間12點半~19點(自備購物袋),外送到府目前是跟Lalamove配合(1500元免運,未達免運依Lalamove外送運費計算),外送到府在當日中午前匯款訂單金額後14:30左右出發外送。
方包推薦口味
在分享之前先提醒一下,方包的麵包種類超過百種,每天公告的品項都不同,大家看了文章之後去買不一定會買到跟本文相同口味。
還好方包有許願機制,可以私訊留言想要吃的口味,就可能會很快出現囉。
和風堅果起司吐司 手切6片/170元
吐司是他們家的招牌,用料真的很實在,拿起來重量蠻紮實的。
從切面可以看到滿滿的夏威夷豆、核桃、還有雙色起司丁,隨便咬都有料。
軟綿的吐司帶有Q度,口感很不錯,一入口就讓人喜歡。
滿滿的起司丁味道鹹香又濃郁,加上夏威夷豆、核桃的堅果香氣,整個清爽又健康。
歐嗨呦沙拉餐包 5入/90元
方包的餐包口感鬆軟,抹上沙拉醬再加上火腿、起司片就很好吃,小朋友超愛。
一袋5顆裝,當下午茶、宵夜、或是隔天早餐都很方便,餐包是他們家點購率很高的商品。
博多明太子羅宋 手切4塊/90元
方包的羅宋不會太過油膩,上頭滿滿的明太子醬鹹香好吃,搭配奶油香氣口感很讚,這一款我們好喜歡!
期待他很快會再出現菜單中,一定要再回購。
法式奶酥羅宋 手切4塊/90元
羅宋上頭甜甜的法式奶酥有點脆度味道很香,下午茶時刻來杯咖啡,搭配好吃的羅宋麵包就是簡單的幸福~
卡門貝爾里肌法國 切半/95元
一長條軟法口感不會乾硬難咬,麵包裡還有抹上發酵奶油與芥末籽醬,與鹹香的煙燻豬里肌肉片、卡門貝爾乳酪,整個滋味鹹香好吃,尤其是卡門貝爾乳酪綿密的口感越咬越香,我喜歡。
牛角酥 4入/125元
這個牛角酥尾巴尖尖的地方吃起來非常酥脆,奶香十足! 中間則是比較紮實的口感,伴隨濃濃的牛奶味,真的很讚。
招財進寶費南雪 5入/175元
元寶造型的費南雪非常討喜,很多人會買這個去拜土地公,招財進寶有個好兆頭。
費南雪口感紮實又細緻,微微的濕潤度不甜膩吃起來很順口。
圓滿蛋黃酥 2入/120元
方包的蛋黃酥表面光滑像絲綢般,切開來可以看到很多層香酥餅皮,裡頭蛋黃蠻大顆的,與紅豆沙融合鹹甜香又不會太乾,建議稍微回烤後再吃滋味更讚。要訂蛋黃酥當伴手禮,方包也有禮盒包裝喔~
方包麵包整體心得
方包麵包工作坊完全不同於一般麵包店,採網路預訂現場取貨,每天現烤出爐的麵包品項都不一樣。今天我們吃到的麵包吐司都好吃,價格雖然略高一些但是吃過就知道物有所值,而且滿額就外送到府更加分!這家秘密麵包店非常低調,記得加LINE好友或是到<方包FB>關注每天的公告,就能吃到好吃麵包喔~
方包bakery 資訊
粉絲團: 方包FB
LINE ID: @mmd6498e
地址: 台中市北區健行路425巷8號 (地圖)
電話: 04-2235 1385、0921 575 751
營業時間: 12:00~19:00 週六日公休
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