ABV地中海餐酒館|台中唯一700款精釀啤酒長廊！地中海料理搭配精釀啤酒享受異國餐酒好CHILL

今天來推薦台中最浮誇的精釀啤酒餐廳ABV地中海餐酒館！歐式酒館的裝潢風格，還有獨立包廂及電視轉播運動賽事，最厲害的是超過700款世界精釀啤酒長廊，整個空間讓人好放鬆。店內有專業侍酒師服務，享受地中海經典料理還能搭配風味各異的精釀啤酒，從視覺到味覺都超滿足！好停車、用餐不限時，約會聚餐的好地方。
(警語:未成年請勿飲酒、嚴禁酒駕)

ABV地中海餐酒館台中概念店在哪裡?

• 官網: https://abv.com.tw/mediterranean/
• 粉絲團: https://www.facebook.com/ABVbeer11/
• IG: https://instagram.com/abv_mediterranean_taichung
• 地址：台中市西區台灣大道二段320號
• 電話：04-2321-9466
• 營業時間：中午12:00～凌晨1:30

ABV地中海餐酒館台中概念店位在台灣大道靠近英才路口，餐廳旁邊就有收費停車場，鄰近草悟道、勤美綠園道、科博館，走路不到10分鐘就可到達，交通非常便利。

ABV地中海餐酒館環境

一進門就被十多公尺的低溫啤酒長廊震撼！超過700款世界精釀啤酒的啤酒長廊有來自德國、美國、英國、比利時等30多國的精釀啤酒，這絕對是全台擁有最多精釀啤酒的啤酒餐廳。

低溫啤酒長廊分4區擺放啤酒，以德式啤酒、美式啤酒、英式啤酒、以及比利時啤酒為主，架子上都有標示地區及啤酒種類。
啤酒種類超多，還會每週更換款式，這家ABV啤酒餐廳簡直是精釀啤酒界的啤酒博物館!

酒精濃度從0%到14%，連蒸餾啤酒都有，酒款超多琳瑯滿目讓人選擇障礙爆發~XD。
每週更換30～40款酒，侍酒師會依照口味偏好推薦酒款，從果香型、煙燻型到苦韻型通通有，根本是精釀啤酒界的環遊世界之旅。
(警語:未成年請勿飲酒、嚴禁酒駕)

整個餐廳占地一百多坪用餐空間非常大，開放式座位區、吧台區、大包廂一應俱全。
牆面多台電視同步轉播運動賽事，聚餐、約會、尾牙、包場都超適合。

ABV地中海餐酒館菜單

ABV地中海餐酒館菜單上餐點很多，以單點為主也有多人分享餐自由搭配。
以地中海料理為主軸，西班牙、葡萄牙、義大利、希臘、法國、土耳其等國的經典菜色及傳統料理在這裡都吃的到。看整本菜單: ABV地中海餐酒館菜單

我們這次來選單點，另外選了6支精釀啤酒來搭配美食。
在全台唯一ABV啤酒長廊前用餐，享受美食與美酒，一餐吃下來真的很滿足。

由專業侍酒師介紹後挑選的啤酒，搭配我們點的菜色真的很好喝。
ABV的啤酒都很經典，喜歡喝啤酒的朋友，到ABV地中海餐酒館就對了。
(警語:未成年請勿飲酒、嚴禁酒駕)

入座後就會送上烤麵包(可無限續點)，可以單吃也可以搭配開胃冷菜一起吃，配不同風味啤酒都很對味。

西班牙海鮮烤飯

地中海料理中很經典的西班牙鍋飯料理，上頭擺滿淡菜、蝦子、花枝和蛤蜊等新鮮海味，光是看就覺得好吃，多人分享很適合點這道。

金黃米粒吸飽番紅花與海鮮高湯，粒粒分明不濕黏，帶點咬勁越咬越甘甜。
淡菜、蝦子、花枝、蛤蜊鋪滿整盤，鮮味層層堆疊，這一道很受歡迎。

Urbanaut Atlanta Bright IPA

這支城市探險家-亞特蘭大IPA，喝起來帶有水果香氣，啤酒花的苦味不重，輕盈的風味與甜甜果香，搭配海鮮飯很對味，提升不少鮮味層次。
(警語:未成年請勿飲酒、嚴禁酒駕)

葡式蛤蠣煮豬肉

豬肉軟嫩入味，蛤蠣鮮甜不腥，醬汁融合海陸雙重美味，肉汁與蒜香融合一起，味道鹹香吃起來相當濃郁。單吃比較重口味，推薦搭配烤麵包，吸附醬汁吃起來層次更豐富。

La Trappe Blond

這一道葡式蛤蠣煮豬肉搭配這支塔伯特修道院金啤很對味。
啤酒金黃色澤晶瑩剔透，風味有著明顯酵母香氣與果香，口感清爽中帶有淡淡蜂蜜甜味，點重口味菜色時，選這支啤酒就對了。
(警語:未成年請勿飲酒、嚴禁酒駕)

西班牙臘腸披薩

薄脆餅皮上鋪滿西班牙臘腸、黑橄欖與濃郁起司，一上桌就聞到香濃的味道。
臘腸鹹香微辣，搭配香濃起司，還有橄欖增添果香與鹹韻，整個風味非常濃郁，口感酥脆越吃越涮嘴。

Stone IPA

這一支惡魔之石-經典IPA的啤酒花較明顯，入口就感受到苦韻但不會刮口，還帶有柑橘果香，適合搭配披薩或重口味料理。
(警語:未成年請勿飲酒、嚴禁酒駕)

蒜炒雪莉酒菇

除了蒜香，雪莉酒的香氣我超喜歡，尤其洋菇吸飽醬汁後口感滑嫩又多汁，這一道好下酒啊~

Corsendonk Pater Dubbel

柯聖東修道院黑啤酒色澤較深，喝起來帶有焦糖、黑糖與乾果香氣，跟前面幾支相比，這支口感比較厚實，相當滑順我個人最喜歡，搭配蒜炒雪莉酒菇超完美。
(警語:未成年請勿飲酒、嚴禁酒駕)

火烤牛肉串佐綜合香料美乃滋

大塊厚切牛肉烤到外層微焦，咬開來內嫩多汁有驚喜!
肉汁香甜越咬越出汁，尾韻帶點煙燻感，有層次感。搭配甜椒與香料美乃滋，吃的到多重美味。

Tucher Original Nurnberger Rotbier

這支圖赫紐倫堡紅啤酒麥芽香氣很足，紅銅色澤好迷人。淡淡焦糖與堅果風味，口感溫潤柔和，與牛肉串搭配非常協調。
(警語:未成年請勿飲酒、嚴禁酒駕)

希臘檸檬燉牛肉

大片牛肉燉煮的非常入味，口感軟嫩到接近入口即化，醬汁濃郁帶有檸檬香氣，不會過於厚重，風味清新好吃。

Kwak

這支夸克啤酒有著琥珀色澤，帶有麥芽與焦糖、果乾香氣，甜甜的滋味滑順好喝，搭配燉牛肉剛剛好。
(警語:未成年請勿飲酒、嚴禁酒駕)

吃完美味餐點，啤酒蓋還可以DIY壓平貼在卡片上帶回家作紀念，自己DIY蠻有趣的。

ABV地中海餐酒館台中概念店心得

今天整體吃下來真的超滿足！ABV地中海餐酒館台中概念店不只氛圍棒，料理也很有誠意，每一道都吃得出用心，口味層次豐富又不膩口。六道地中海料理搭配六款精釀啤酒，完全是味蕾的環遊世界!!
而且侍酒師推薦的酒款都很準，搭餐剛剛好，喝起來也不會太重太膩，更襯托料理的特色。
最驚喜的是那個700款啤酒長廊，根本是啤酒控的天堂！不管你是喜歡果香、麥香、苦韻還是厚重型，都能找到喜歡的那一款。下班後要找個三五好友聚餐、約會、或是想犒賞自己一下的地方，ABV地中海餐酒館絕對要列入口袋名單！

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