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中興大學附近新開了一家美食餐廳~披薩工廠興大店
環境舒適、餐點種類多樣,服務優,還有新開幕各種優惠進行中
假日經常客滿,要去最好先訂位以免久候,快跟著商妮來看看興大店的食記…
披薩工廠興大店地點就在國光路上靠近南門路口
周邊路邊就可以找停車位,機車族可以停在對面的興大圍牆人行道機車停車區
一樓環境
假日午餐時段,生意非常好,一樓已經客滿
工業風的裝潢再加上位在邊間,採光非常好,整體來說很舒服
二樓環境
彩色座椅搭配明亮的光線、工業風設計,整個感覺很有活力
靠近馬路這邊有一整排吧檯高腳座椅,坐這邊用餐可以欣賞窗外街景
菜單造型很可愛,披薩鏟子呼應披薩工廠的主題
菜單上面有圖片可以參考,種類非常多樣
披薩、義大利麵、燉飯為主,再加上飲料、點心、冰品,口味多到很難抉擇…XD
看完圖片菜單,就在這張點餐單上面畫記,再到櫃台買單即可
每人低消100元、用餐時間90分鐘、收10%服務費、提供免費WIFI
所有餐點都是現點現做,需要一點等候時間
加價69元升級套餐 沙拉、濃湯、麵包、餐後甜點
套餐的份量都不少,油醋沙拉清爽好吃,濃湯份量多料又多蠻好喝的
其中麵包最為驚豔,因為抹醬是松露醬,抹在麵包上超級好吃!!
抹茶歐蕾 單點120元/點餐換點飲料可折價30元
用抹茶粉拼出披薩工廠的字樣,旁邊還有附上兩塊白巧克力,用木鏟送上桌
一杯飲料都能這麼用心裝飾,難怪披薩工廠會這麼受歡迎
抹茶歐蕾的奶味香醇,但抹茶味更濃郁,有抹茶香氣但不苦澀,整體滋味不甜反而更耐喝
喜歡甜一點的朋友可以將白巧克力加入攪拌,增加風味
薄荷巧克力冰沙 單點120元/點餐換點飲料可折價30元
一整杯份量好紮實,滿滿的薄荷巧克力加上OREO打成冰沙,冰冰涼涼好消暑
上面的奶油泡還有好多水滴巧克力增添口感,這一杯單點都很划算
藍色泡泡優格飲 單點90元/點餐換點飲料可折價30元
這杯的顏色很夢幻,是粉嫩的水湖藍,由藍柑橘加雪碧組成
底下乳白色優格飲攪散後又會沉下去,非常有趣
整杯喝起來就是養樂多汽水的滋味,相較之下,前一杯薄荷冰沙比較受歡迎
焦糖瑪奇朵 單點120元/點餐換點飲料可折價30元
這一杯對愛喝咖啡的朋友來說很正點,三層顏色一上桌就很討喜
不攪拌先吃上層的焦糖漿奶泡就很好吃,攪拌後再喝整體滋味也很優
咖啡香與焦糖結合,整個滋味香甜濃郁,好好喝
炭火炎山燒肉披薩 250元
披薩工廠的披薩統一為11吋大小,份量其實很足,現點現做上桌時聞到剛出爐的味道真是香極了
炭火燒肉的用料蠻多的,燒肉幾乎鋪滿滿
照燒醬風味燒肉加上大量起司,還有洋蔥、青椒、芝麻,整個感覺非常日式
吃披薩最愛這種牽絲的畫面了
這款炭火炎山燒肉披薩,吃起來很像日式丼飯,搭配現烤酥鬆Q綿的披薩皮,很好吃
尤其鹹香甜的嫩嫩燒肉,加上有點脆口的青椒,口感變得好清爽
這道披薩我們都很喜歡,不過份量太多,吃不完有打包
看看披薩工廠打包有多細心?!一定要拍照給大家看一下
一般餐廳打包頂多就是裝盒子,披薩工廠是每一片披薩都用錫箔紙仔細包裹耶,大加分!!
波隆那肉醬酸奶派大星 210元
可愛的派大星造型是來到披薩工廠推薦必點的一道披薩
除了每個星角裡頭有滿滿的酸奶醬,中間還有厚厚的波隆那肉醬
單單是看它的造型與用料,就讓人食指大動,忍不住流口水啊…
披薩皮非常Q嫩,好像剛出爐的麵包一樣柔軟好吃,口感棒極了
跟一般宅配的披薩店口感差好多,商妮超愛這種現烤手工披薩皮的Q綿口感
波隆那肉醬充滿茄汁香味,鹹香好吃
酸奶醬則是評價兩極,有人超愛有人不習慣,以商妮來說覺得酸奶醬夾在星角裡大口吃很過癮
不愛單吃酸奶醬的朋友,建議沾中間的波隆那肉醬一起吃,風味更棒
松露奶油野菇燉飯/米型麵 200元
披薩工廠的燉飯可選米型麵或是壽司米,我們兩種都有選來品嘗,比較之後大家都愛米型麵
米型麵是像米的形狀的麵(好饒舌啊XD),它是麵
口感比較嫩,醬汁巴附在上面,吃起來不費力又很夠味
松露醬汁本來就很受歡迎,這道燉飯還有加了不少野菇,整個口感相當清爽
這道燉飯大家都喜歡,夏天吃非常開胃,推薦!!
西班牙總匯海鮮燉飯/壽司米 220元
海鮮有蝦子、花枝、蛤蜊,基本上點海鮮好像都是這樣的組合
還有加上不少杏鮑菇等菇類,口感變得清爽許多,在夏天吃很適合
前面有提到採光很好,這張的壽司米看起來顏色偏白,但其實是接近金黃的海鮮飯
壽司米比米型麵有口感,比較Q帶有咬勁,燉飯收汁入味越咬越香
海鮮都蠻新鮮的,味道鮮甜好吃,份量也夠紮實,連男生都可以吃得飽
奧羅拉總會海鮮義大利麵/直麵 220元
義大利麵可選直麵/筆管麵/寬扁麵,我們選直麵
這一道義大利麵的份量也很多,尤其直麵攪拌後變成一大盤
海鮮料跟前一道海鮮燉飯一樣,都很新鮮好吃
這道的茄汁紅醬量蠻多的,酸甜好吃,看看麵條巴汁的情形就知道入口非常有味,好好吃
套餐甜點 烤布蕾
蛋香與奶香加上表層的焦糖香,甜度剛剛好
吃完大餐再來道甜點收尾,很完美
看到他們家Menu上還有甜味批薩,手癢點了一份外帶
外帶盒非常漂亮,還有特殊設計喔
上蓋可以撕開變成四片披薩底盤,下蓋跟側面對折,可以變成半份披薩的外盒,節省空間超厲害
現在很流行野餐,帶份披薩工廠外帶盒去野餐剛剛好
白雪公主蜜蘋披薩(奶素) 180元
焦糖蘋果的水果風披薩,素食的朋友也可以吃唷
熱熱吃可以吃到酥鬆餅皮,冰涼涼吃則是QQ的口感
甜甜的果香披薩,比想像中還要好吃,以後不想吃鹹的口味,可以點這道甜披薩也不錯
今天在披薩工廠星大店吃到好多餐點,每一道都喜歡,沒有一道有雷
除了人很多需要等候之外,服務好、環境舒適、餐點份量足又好吃,真是很不錯
地址:台中市南區國光路305號
電話:04-22854888
營業時間:
週一-週五 11:30 – 15:00 17:00 – 22:00
週六-週日 11:30 – 22:00
聲明:本文為邀約內容純屬個人感受,我喜歡的不一定是你愛的,以上心得僅供參考
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本文登上奇摩2016.12.01吃喝玩樂首頁、奇摩旅遊精選文
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5 Comments
kate
2016-08-04 at 11:27:08每種料理看起來都很可口,
我近期也好喜歡吃星角狀的PIZZA~
版主回覆:(08/09/2016 08:40:19 AM)
披薩餅皮超Q綿好好吃
藍♀β♥love♥晴
2016-08-04 at 13:10:13我喜歡他們家的pizza,好吃
版主回覆:(08/09/2016 08:41:06 AM)
很好吃!!
alice987654321
2016-08-04 at 14:14:20挖 看著都要餓了啦
我也超喜歡牽絲的pizza
派大興看起來也好友特色喔
料也好豐盛阿~
版主回覆:(08/09/2016 08:42:43 AM)
這一家的餐點都好好吃啊~~
推薦推薦!!!
真妮4
2016-08-05 at 01:31:53哈哈…吃披薩大家總不會忘記給<絲絲>大特寫
餓了….
版主回覆:(08/05/2016 03:01:14 AM)
這家的披薩好好吃啊
行蹤調查
2016-08-09 at 08:03:32感謝版主分享
版主回覆:(08/09/2016 08:21:46 AM)
不客氣~
這一家非常好吃