商妮家廚房今天要分享的是在網路上看過的美味法式早餐
歡迎加入LINE好友、團購福利社LINE社群
最 新優惠 消 息
★國外網卡11/20-25優惠最低85折(郵局免運)
★日本大阪 （官方授權）環球影城門票優惠
★東京 哈利波特影城門票優惠
★東京迪士尼門票優惠
★曼谷水上市場一日遊丹能莎朵・美功市場・螢火蟲 優惠
★曼谷特色咖啡廳｜精選IG熱門打卡咖啡館一日遊 優惠
★泰國機場接送 優惠
★出國必備吃到飽網卡 專屬優惠
★【易遊網飯店折扣碼懶人包】最新住宿專屬優惠~~其他讀者優惠請詳文末~~
做起來一點都不難，漂亮可口，配料可以依照家裡的食物隨意添加
一天的好心情就從這份美味法式早餐開始
做法以及材料都簡單，三步驟就可以完成，快點來看看…
材料
熱狗3條
厚片土司一片(薄片吐司亦可)
香蕉半條(亦可選用其他水果替代)
蛋一顆
橄欖油(梅爾雷赫冷壓初榨橄欖油) 少許
步驟一
將吐司切4長條，一一抹上橄欖油備用
熱狗切小段但不要切到底(如上圖)，三條間以1/3根牙籤串起來，圍成一圈
今天要用鑄鐵鍋來料理，先開中火熱鍋
家裡沒有鑄鐵鍋改用平底鍋也很OK
鍋中倒入少許橄欖油，以油刷塗勻鍋面
商妮最近好愛用這一支油，煎煮炒炸都OK
台灣源味本舖嚴選好油用起來比較安心
步驟二
將熱狗圈兩面煎熱，此時會聞到橄欖油以及熱狗的香味
在中心打上一顆蛋，旁邊會有蛋白流出沒關係，等一下再刮除即可維持漂亮外型
灑一點家中隨手取得的義式香料粉，就不必多加調味
如果沒有香料粉，也可以加點胡椒提味，不加也沒關係，熱狗本身就有味道
利用鍋中煎蛋的餘油來煎烤步驟一的抹油吐司
提醒:鑄鐵鍋很容易聚溫，因此要轉小火才不會烤焦
塗了橄欖油後的吐司味道非常香，切條比較好翻面，不建議整片下去煎烤
煎烤完吐司後，不必倒油，馬上再煎香蕉片
兩面微焦後就可以起鍋盛盤
步驟三
將步驟二的三種美味擺盤上桌就完成了漂亮的法式吐司早餐
商妮不喜歡吐司長條，切成小吐司磚，再撒點糖粉增加風味
擺在上次在許多廚師道具買的可愛凱蒂貓瓷盤上，光是看心情就很好
太陽蛋以及熱狗圈超級美味可口，單吃就好好吃
家有小朋友的媽媽，可以在小孩放學後做這個當點心，超適合
新鮮香蕉煎過之後果酸比較出來，吃起來有點微酸，滋味很特別
商妮喜歡單吃，如果想要甜一點的可以再加點蜂蜜醬或是巧克力醬
水果也可以替換成其他水果，變化無窮
橄欖油吐司磚吃起來很香，口感跟裹蛋的法式吐司一樣
因為中間已經有太陽蛋了，吐司就不再裹蛋汁
沒想到吐司不加果醬，只抹橄欖油的風味這麼棒，激推~
商妮喜歡吃半熟蛋，因此刻意沒有煎到全熟
劃開太陽蛋，半熟的蛋汁沾吐司超好吃耶
這樣簡單的美味早餐，三步驟就可以完成，快點來試試吧~~
喜歡這支好油，想要多了解的朋友，請點入下方連結觀看
聲明:本文內容全然是個人感受，我喜歡的不一定是你愛的，以上心得僅供參考
===============================================================
如果您喜歡商妮的分享，請給商妮一個讚或留言，更歡迎點下圖加入粉絲團
延伸閱讀
-
簡單食譜。早餐午餐加保養用好油就對了
-
-
質地細嫩又無刺的國宴魚料理
-
-
[煎魚料理自己做] 香煎義式風味紅醬魴魚排
-
-
【商妮福利社優惠】
歡迎加入商妮LINE好友 https://lin.ee/693w2jq 歡迎加入商妮福利社LINE社群 https://line.me/ti!!限時優惠!!
一、即時更新! booking訂房專屬優惠、Klook優惠票券、KKday優惠票券
二、進入KLOOK完成註冊，可以獲得專屬100元優惠碼。前往註冊
三、超下飯鮭魚卵干貝醬、吃土醬比7-11還便宜!優惠價減100/滿10罐免運! 看說明
四、Ubereats專屬代碼 af20e6j2u4 新註冊會員前兩筆訂單各享$100元折扣。下單處
======================================
最新美食旅遊文
Google4.6星無菜單日本料理一套20道!網友大推台中必吃板前料理
台中太平寢具特賣滿3千折3百!換季出清涼被枕頭買一送一990起
台中美食懶人包快速傳送門
逢甲夜市 東海夜市 一中商圈 大里美食 義大利料理 美式餐廳 火鍋
燒肉 牛排 早午餐、下午茶、輕食 港式茶樓、港點、中式料理 日本料理
吃到飽 素食蔬食 小吃 消暑冰品 網購宅配伴手禮
懶人包PART1(點我)、懶人包PART2(點我)、懶人包PART3(點我)
======================================
如果您喜歡商妮的分享，請給商妮一個讚或留言，更歡迎點下圖加入粉絲團、IG
