台中南屯美食。有喜屋Ukiya日式煎餃。超酷的居酒屋只賣餃子。晚餐消夜聚會新選擇(邀約)

 
在9月份開幕的有喜屋是間日本居酒屋

但是沒有賣飯、麵、熱炒等居酒屋常見的食材

主食只有日式煎餃，應該是全台唯一一家餃子專賣居酒屋

店裡到處是招財貓，可說是間招財貓主題居酒屋，很有特色的一家店…

 

有喜屋的門牌地址是公益路，但是真正的位置是在永春東七路上，靠門牌號碼會找不到

開車族從公益路往高速公路方向過了黎明路約100公尺就可以看到永春東七路

右轉永春東七路約5公尺，就可以在右手邊看到有喜屋的店面

一進門就是鬼太郎，有喜屋的裝潢非常日本風

喜愛日本裝潢的朋友進來有喜屋會產生到了日本的錯覺

 

店面不大，環繞吧台區一共9個座位

另一邊是禢禢米座位，席地而坐別有趣味

牆面上許多招財貓的絹畫，通通都是老闆每回到日本旅遊收集而來的私藏品

 

 

   

老闆一定是非常喜愛招財貓，因為從店門外一路進到店內，所見的通通都是招財貓

說有喜屋是招財貓主題餐廳應該不過分

 

吧檯後方手繪的有喜屋貓咪畫像

老闆說是他到奈良旅遊時，正好當時要開這一家店，於是請畫家幫他畫的一幅鎮店之寶

 

MENU

 

涼拌豆芽  30元

簡單的一道小品，調味卻很可口，不過鹹清清爽爽，撒上七味粉滋味很搭

 

說到七味粉，就要讚一下老闆的巧思

店裡的七味粉罐子好可愛，像是雪花球一樣

 

冰櫃裡的氣泡飲都是來自日本

這四款從左到右是哈密瓜汽水、紅富士葡萄汽水、玫瑰汽水、綠茶可樂，通通120元

四款的滋味都很棒，商妮最愛玫瑰口味，甘甜中帶著玫瑰花香氣，有種浪漫的情調

 

 
沖繩苦瓜啤酒  150元

冰冰涼涼喝非常好喝，倒是沒有甚麼苦瓜特有的苦味

(未成年請勿飲酒，喝酒不開車 開車不喝酒)

 

秋葵豆腐  60元

切成薄片的秋葵口感很脆，搭配QQ的豆腐以及一點蝦卵

再淋上日式醬汁，清爽中帶著甘甜，不油不膩很爽口

 

柚香松坂  120元

這道松坂豬肉川燙後去掉多餘油脂，加上柚子醬以及蘿蔔泥

甘甜中帶著脆度，整個風味就是清爽

 

叉燒拼盤滷  120元

 

 

 

有喜餃子 (豬肉餃子) 120元

高麗菜加上豬肉，感覺比較一般，但也是大眾比較能夠接受的口味

沾店家特調的煎餃醬，鹹中帶甘還不錯

 

野菜餃子 120元

這餃子的內容比較豐富，有油菜、高麗菜、冬粉以及煙燻豆皮

因為加了煙燻豆皮及冬粉，口感及滋味都比較多層次

商妮吃起來覺得比豬肉餃子好吃

 

海味餃子 150元

海味的內容是高麗菜加蝦子、蟹肉、絞肉，口味比較重一些

三款餃子中商妮最愛海味，入口就有蝦蟹的鮮甜滋味，不沾醬也很好吃

值得一提的是，有喜屋的煎餃皮很Q，熱吃好吃，冷食也不遜色，口感很優

 

三絲牛蒡  60元

吃餃子繼續配下酒菜，這牛蒡絲有加了辣粉

吃起來甜中帶著辛辣，比記憶中的牛蒡滋味多了辣度後，配酒喝竟然很搭耶

 

巧味竹輪  60元

竹輪塞入小黃瓜跟起司，沾特調芥末醬，也是道清爽的小菜

 

竹輪大根煮  90元

熬到非常透的大蘿蔔，非常入味好吃，上面的竹輪則是口感比較Q

底部的醬汁中有加了山葵醬，哇沙米風味吃起來更棒

 

日式野菜  60元

這道是涼拌龍鬚菜，淋上胡麻醬以及柴魚的龍鬚菜冰冰涼涼很爽口

 

蘆筍山藥  120元

日本山藥刨成絲帶著黏稠的汁液跟著蘆筍一起，爽口又滑潤

這一道三兩口就被搶食一空

 

鮭魚味噌湯  60元

分量不小碗的味噌湯，裡面有很多的鮭魚塊、豆腐、洋蔥

 

今天跟朋友歡聚，點了多道有喜屋的煎餃及小菜，沒有大魚大肉一樣吃得很開心

有喜屋非常酷，竟然只賣好吃的餃子，超有個性!!

還有老闆很熱情，有種到好朋友家作客的輕鬆自在，整個晚上非常愉快

有喜屋的氣氛很不錯，價位也不貴，喜歡在下班後跟朋友或家人聚會嗎?這裡是個不錯選擇

 

有喜屋Ukiya日式煎餃  粉絲團

 

 

聲明:本文內容全然是個人感受，我喜歡的不一定是你愛的，以上心得僅供參考  
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