歐棒咖啡金典綠園道店|台中植物系蔬食手工咖啡館.咖啡甜點全蔬食料理好好吃全天供餐更加分

台中蔬食餐廳推薦!台中人氣蔬食餐廳歐棒咖啡金典綠園道店主打植物系蔬食手工咖啡館，打造歐洲市集街頭咖啡店的氣氛，店內咖啡豆都是自己烘豆風味絕佳，來這裡喝手沖咖啡再搭配手作甜點以及各種蔬食主餐，五辛素、蛋奶素、奶素、全素都能滿足。植物系蔬食料理非常好吃，Google評論超過4星我們也喜歡。

歐棒咖啡金典綠園道店地點

歐棒咖啡目前在台中有兩家分店，一家在火車站美食街，這一家歐棒咖啡金典綠園道店是第二家分店。
位在金典酒店一樓全家便利商店旁邊，從台灣大道就能看到，非常好找。開車的朋友可以停在金典酒店停車場，門口也有公車站牌交通很便利。

歐棒咖啡金典綠園道店環境

歐棒咖啡金典綠園道店裝潢走歐洲市集簡約風格，路邊咖啡店的氣氛讓人放鬆。部分座位有附插座，在這裡享用植物系蔬食料理，喝咖啡品味手做甜點非常舒服。

櫥窗有一台載著咖啡豆的腳踏車， 旁邊還有綠色植栽，來這邊用餐別忘了拍照打卡。

歐棒咖啡的咖啡豆都是咖啡師手工挑豆，除了常見的日曬、水洗豆之外，還有比較少見的紅蜜處理。店內所有咖啡豆都是自家烘豆機烘豆，來到歐棒很推薦點手沖咖啡，喝的到絕佳風味。

除了現場品嚐咖啡，這裡也有販售自家手烘咖啡豆。
四分之一磅包裝價位大概200元上下，喜歡喝咖啡的朋友來到這裡可以慢慢挑選，歐棒咖啡也有代磨咖啡豆的服務喔。

櫥窗裡有好多款手作麵包以及甜點都是菜單中沒有的隱藏版，尤其是菜單中的漢堡系列麵包有5種可選，點餐時在櫃檯這裡就可以客製化選擇自己喜歡的手做麵包，這一點很加分。

歐棒咖啡金典綠園道店菜單

歐棒咖啡菜單品項很多，咖啡是他們家的人氣飲品，每一杯特調咖啡都是單品咖啡調製而成非常加分。 70元就能喝到美味咖啡，手沖單品也只要百元出頭相當超值。

備註:菜單內容及價格有可能變動，請依現場公告為準。

除了咖啡、甜點之外，也有主食類漢堡、義大利麵、燉飯、千層麵、以及沙拉、小點、茶農用心的單品茶。最特別的是還把咖啡入菜超有創意，打造全蔬食美味，全天供餐吃飽吃巧通通有，不只素食者喜歡，葷食者吃過也大讚好吃。

歐棒咖啡金典綠園道店餐點

艾斯克先生 哥斯大黎加/紅蜜處理 

歐棒咖啡最經典的就是手沖咖啡，有別於一般咖啡豆大多日曬、水洗方式，這支紅蜜處理保留咖啡豆果膠，喝起來甜感及果香比較飽滿，甚至有點酒釀的感覺好特別! 隨著溫度變化果酸味更明顯，整杯咖啡呈現多層次的甜味，前中後的韻味非常迷人。

夏奇索 衣索比亞/日曬處理 

這杯夏奇索來自熱帶衣索比亞產區加上日曬處理，喝起來比較有熱帶水果風味，會浮現像是水蜜桃、葡萄、柑橘類的甜味，甜甜的滋味喝起來很順口。

歐棒咖啡的單品手沖咖啡真的很超值，自家烘豆手沖一杯360ml價格只要百元出頭，CP值超高!!愛喝咖啡的朋友，來這裡肯定會喜歡。

手做甜點 鐵觀音茶韻

手做塔類甜點是隱藏版，在菜單中看不到，只有現場櫥窗裡限量販售，太晚去可是吃不到喔~

切開來看，看得出內餡有兩層，裏頭還有莓果有驚喜!
一入口就能吃到濃郁的鐵觀音茶香，底層加了巧克力可可風味比較甜一些但不會膩口，再加上莓果增添口感與風味，最上面還有堅果也很加分，整個有多層次的享受。搭配咖啡、茶農用心風味茶很適合。

手做甜點 英格蘭檸檬塔 

我發現歐棒的塔類甜點個頭都比較大一些，用料實在好好吃，價格只要150元上下真的很超值。

切開來看，可以看到滿滿的檸檬內餡，也是雙層。檸檬奶油霜、檸檬餡多層次的美味好享受啊~
檸檬塔選用天然檸檬製作，吃起來檸檬香氣十足，味道不會很酸到皺眉頭的地步，屬於大眾口味相當順口。我喜歡他們的塔皮香酥不會過硬過油，一整顆吃完也不會覺得負擔。

波士頓海鹽厚奶蓋手作鬆餅  

這道鬆餅還有附冰山美人乳酪、香草冰淇淋，擺盤漂亮一看就讓人喜歡。
冰山美人乳酪也是歐棒主廚手做甜點，切開來底下是布丁餡，上層有乳酪，吃起來完全不膩口，鬆鬆綿綿的口感我喜歡，搭配鬆餅好加分。

他們家鬆餅是自己調的麵糊比例，烤過後酥酥QQ的不會太乾，搭配鹹香甜厚奶蓋簡直是神助攻，超好吃!!鬆餅加冰淇淋就很讚了，沒想到搭配厚奶蓋更驚豔，推薦必點。

耶加蜜柑咖啡優格 純素

歐棒菜單中的優格系列都不含奶，由堅果做成的優格是全素不是奶素，非常有特色只有歐棒喝的到。
這杯優格還加了耶加蜜柑原豆濃縮咖啡，多了咖啡香氣的堅果優格超好喝又健康，沒喝過的朋友，一定要試試。

塔塔芥末炸蝦(附生菜沙拉、薯塊) 全素

這道麵包有5種選項(前面照片櫥窗內麵包)，都是店家用日本麵粉及法國麵粉用老麵方式製作的手工麵包。
這款我們選公爵紅玉，口感比較紮實有咬勁，麵包上頭還看的到伯爵紅茶的蹤跡，香氣十足光是麵包本身就很好吃。

切開來給大家看，炸蝦與大量生菜、搭配主廚自己做的塔塔芥末籽醬，整個口感豐富，完全吃不出是素食漢堡耶~而且分量很足，附餐還有生菜沙拉及薯塊，連男生也能吃的飽。

炸薯塊搭配歐棒自己做的義式番茄醬好好吃，我個人超愛這個沾醬，天然食材製作真的很加分!

黃檸檬油封迷迭蒜香佐蝦排 五辛素

這個手工製做植物肉蝦排口感很讚，外酥內Q越咬越香，咖啡館的義大利麵也很正點!

這道所有蔬菜都是浸泡在橄欖油中以法式低溫油封處理，保水度以及香氣更明顯，尤其是黃檸檬片吃起來不會太酸，反而甜味更明顯，還有茄子彩椒番茄也很好吃。

清炒義大利麵口感Q彈不會軟爛，帶點迷迭蒜香很入味，重點是不會太油，搭配油封蔬菜一起吃很清爽。

好芒好芒咖哩千層麵 附自己做的馬鈴薯泥 蛋奶素

歐棒特製的咖哩基底口味不會太厚重，吃起來相當清爽。
有別於傳統千層麵堆疊整齊口感太厚重，這道千層麵排列方式較不規則，夾層還有許多杏鮑菇、櫛瓜、青花椰、馬鈴薯塊、馬鈴薯泥，吃起來很有層次感。
千層麵上頭還有鋪了酥皮及大量起司絲，焗烤後整個味道超香，單吃就很有風味，淋上自己煮的芒果果醬，甜甜的滋味更迷人~

旁邊還有附歐棒自己做馬鈴薯泥，綿密細緻又吃的到馬鈴薯塊，口感很讚。
可以單吃也可以淋芒果醬、或是加上千層麵的咖哩醬，各有風味都不錯唷~

小點 蘋果雞 蛋奶素 

這道素肉炸雞蠻大塊的，外酥內嫩的口感我喜歡。
蜜漬蘋果片上頭還有主廚自己煮的蘋果醬，加上炸雞與堅果碎粒淋上西南醬一起吃，整個鹹甜鹹甜的滋味，一口接一口很涮嘴。

農夫種的南瓜子沙拉 五辛蛋奶素

低溫烘烤的南瓜片，吃起來不會軟爛還帶有Q度，味道蠻香的。
搭配食蔬生菜、南瓜籽、歐棒自製的凱薩醬，一大盤分量很足，吃完會有飽足感。

歐棒咖啡整體心得

歐棒咖啡堅定減碳、對地球更友善的料理，這個理念值得掌聲鼓勵!
這一家歐棒金典店把手工咖啡結合全植物蔬食料理兼具時尚與美味，不只餐點好吃，環境與服務也很棒，Google評論超過4分我們也喜歡，推薦給大家。

歐棒咖啡金典綠園道店資訊

粉絲團: 歐棒咖啡金典店FB
地址：台中市西區健行路1049號1F ( 地圖 )
電話：04-23232096
營業時間: 9:00~21:30

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