今天商妮家廚房要來分享一道快速涼拌菜~涼拌黃瓜涼粉
歡迎加入LINE好友、團購福利社LINE社群
最 新優惠 消 息
★日本大阪 （官方授權）環球影城門票優惠
★東京迪士尼門票優惠
★曼谷特色咖啡廳｜精選IG熱門打卡咖啡館一日遊 優惠
★泰國機場接送 優惠
★出國必備吃到飽網卡 專屬95折優惠
★【易遊網飯店折扣碼懶人包】最新住宿專屬優惠~~其他讀者優惠請詳文末~~
簡單三步驟，五分鐘就可以完工
酸酸甜甜爽脆的美味，冰冰涼涼在夏天最開胃
這一道的材料相當簡單
材料:
小黃瓜 2條
蒜頭 2大顆
(綠豆)涼粉皮 1張
調味料:
橄欖油(或沙拉油) 1匙
鮮雞粉 1小匙(家中沒有不加也OK)
糖 6大匙
白醋 3大匙
步驟一
將小黃瓜切段、裝入乾淨的塑膠袋中以刀面壓碎，呈現自然的斷面
蒜頭拍碎備用
步驟二
將蒜頭加入拍碎的小黃瓜中，取調味料加入袋中
糖2:醋1的比例，喜歡味道鮮甜一些的可以再加入一匙雞粉
接著倒入橄欖油約1匙的量
拿起袋子稍微搓揉一下，讓調味均勻吸收
步驟三
涼粉皮切適當大小，過熱水川燙再漂冰開水，才有QQ的口感
將漂完冰開水QQ的涼粉皮加入袋中，攪拌(搓揉)一下就完工了
喜歡吃冰涼口味的朋友可以整袋放入冰箱冷藏10-20分鐘再取出
噹~~噹~~美味可口又消暑的涼拌黃瓜涼粉上桌!!
酸酸甜甜又冰冰涼涼，非常開胃又下飯
不只黃瓜爽脆，涼粉也充分入味口感Q彈，在夏天吃非常適合
簡單三步驟就可以上桌，快點試試看吧!!
如果手邊沒有涼粉皮，省略第三步驟只做涼拌小黃瓜也很好吃唷~~
===============================================================
如果您喜歡商妮的分享，請給商妮一個讚或留言，更歡迎點下圖加入粉絲團
評論
歡迎一起點擊星號參與評論唷！
【商妮福利社優惠】
歡迎加入商妮LINE好友 https://lin.ee/693w2jq 歡迎加入商妮福利社LINE社群 https://line.me/ti!!限時優惠!!
一、即時更新! booking訂房專屬優惠、Klook優惠票券、KKday優惠票券
二、進入KLOOK完成註冊，可以獲得專屬100元優惠碼。前往註冊
三、超下飯鮭魚卵干貝醬、吃土醬比7-11還便宜!優惠價減100/滿10罐免運! 看說明
四、Ubereats專屬代碼 af20e6j2u4 新註冊會員前兩筆訂單各享$100元折扣。下單處
======================================
最新美食旅遊文
彰化質感燒肉無低消好停車！豐盛套餐高CP值必點30cm幻切牛舌
台中美食懶人包快速傳送門
逢甲夜市 東海夜市 一中商圈 大里美食 義大利料理 美式餐廳 火鍋
燒肉 牛排 早午餐、下午茶、輕食 港式茶樓、港點、中式料理 日本料理
吃到飽 素食蔬食 小吃 消暑冰品 網購宅配伴手禮
懶人包PART1(點我)、懶人包PART2(點我)、懶人包PART3(點我)
======================================
如果您喜歡商妮的分享，請給商妮一個讚或留言，更歡迎點下圖加入粉絲團、IG
