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台中美食。海鮮鍋物/燒烤/壽喜鍋。澤多海鮮燒烤板屋(附最新菜單)。澎湖直送生猛海味加上四位正妹老闆親切服務用餐氣氛棒

天氣變冷了就想要吃火鍋,今天要分享一家由4位正妹老闆開的澤多海鮮燒烤板屋

主打澎湖直送生猛海鮮,各種海鮮火鍋、壽喜鍋、還有串燒都新鮮好吃

來到澤多可以享受美食與正妹老闆親切的服務,適合家庭、公司、朋友聚餐


 
澤多海鮮燒烤板屋位在西屯路一段香榭飯店旁,地點很好找

周邊路邊就可以停車,旁邊也有公車站牌,交通很便利

澤多海鮮燒烤板屋  粉絲團  最新菜單

地址:台中市西屯路一段171巷8號

電話: 04 2321 0068

營業時間:18:00~02:00

 

 

店內空間不會太小,約可容納8桌

平日的晚餐時間生意還不錯

角落有一台飛鏢機,等餐的時間或是用餐完都可以來試試身手,玩得開心

 

走道後方另有一間獨立的和室包廂,低消6000

家庭聚會或是招待客戶,可以預約包廂

 大紅招牌燈籠高掛,後方是正妹老闆的工作區

  


 

前方是生猛海味的泳池,波士頓龍蝦與五彩花龍蝦、螃蟹都在籃子裡等著出場上桌

店內的海鮮大多從澎湖直送,非常新鮮

 

菜單Memu (請點連結) 

海鮮、串燒、鍋物、熱炒、壽喜鍋…通通都有

品項非常多,還經常有隱藏版菜色出現,點餐時可以詢問正妹闆娘

 

看好菜菜在這張單子上劃記,交給正妹老闆即可

海鮮食材都從澎湖直送,除了包廂有低消6000限制,其他無低消規定

滿600元也有外送服務喔,加分!

 海鮮鍋底 499元 


 
滿到尖出來的一鍋好料,一上桌就覺得澎湃

 這鍋湯底有白蝦、高麗菜、玉米、花油菜、菇類、蛤蜊

 重點是用天然食材熬煮6小時的湯底,加上這些新鮮好料,味道無敵甘甜

  

加上皇家海鮮拼盤也上桌後,一整個豪華澎湃

4個人吃這一鍋都有點吃不完

皇家海鮮拼盤 1000元 

 紅蟳非常新鮮,看色澤就知道

蟹殼上有好多蟹黃蟹膏,澎湖直送的新鮮海味,鮮甜無比

 除了紅蟳,還有大干貝、白蝦、蛤蜊、竹蛤

食材會依照季節選用當令肥美的活海鮮,不一定跟菜單上寫得一模一樣


 
下鍋煮畫面超級誘人

天氣冷就是要吃這滿滿的海鮮鍋物才對啊~~

 看著這紅蟳慢慢變色,第一個就是品嚐它的美味

味道好鮮好甜,澎湖直送果然威啊

愛吃海鮮的朋友蠻推薦到澤多品嘗生猛海味

 原本熬煮6小時的湯頭就很甘甜,加了蔬菜鍋底又多了皇家海鮮拼盤加持

整個湯頭雖然變濁,但是味道卻變得無敵鮮甜、海味十足

每一口都喝的到大海的滋味,這個鍋最精華就是這個湯了

 鳳梨培根 85元 

 培根包捲鳳梨,上面鋪起司串燒

味道酸甜爽口,一點都不油膩,第一道串燒就讓我們很喜歡


 
手羽明太子 160元 

 手羽先裡頭塞了好多明太子

波滋波茲的口感及鮮香滋味,不過體積不大,三兩口就吃完有點意猶未盡

 烤青椒70元 

這青椒烤得相當不錯,不會過乾過焦保有水份

吃起來既有炭烤香氣又有甜甜的湯汁,好吃好吃

 日式鮭魚炒飯 160元 

這道鮭魚炒飯也是很棒,加入大量鮭魚鬆拌炒,口感相當清爽不油膩

上頭還有點綴一些鮭魚卵,提升鮮甜滋味

商妮超喜歡這炒飯裡頭的炒蛋酥,又香又鬆的鮭魚飯我們都很喜歡

 起司豬五花 80元 

豬五花本身油脂比較豐富,烤到香Q脆的口感

加了起司味道比較鹹香,不過還是有點油,商妮個人比較喜歡前面的鳳梨培根


 金沙中卷280元 

 這道是標準的下酒菜,Q脆的澎湖中卷炸過再炒金沙

表面包覆鹹甜的金沙蛋黃,超好吃的,他們家不只串燒不錯,連熱炒都不馬虎

朋友點了日本Orion沖繩生啤酒,搭配這一桌的下酒菜,直說好喝

(警語:未成年請勿飲酒/嚴禁酒駕)

 澎湖沙卡娜 120元 

澎湖野生海魚調味後曬乾再酥炸,酥酥脆脆的口感越吃越涮嘴

味道甜甜鹹鹹的,有點咬勁越咬越甜,這也是道下酒好菜

 椒鹽雞翅 90元 

 純粹鹽烤不刷燒烤醬,食材必須很新鮮才能以這樣的方式出菜

特別費工將雞翅剪開以竹籤刺成三角形,方便客人食用,貼心!!

原味的鹽烤雞翅,味道比較香,不輸刷醬的美味

 雞頸肉 100元 

這串雞頸肉也是道費工串燒,將雞脖子肉一片一片切下再串起來

口感Q脆,刷了他們家特製的烤肉醬,味道鹹甜鹹甜也很好吃

正妹老闆特別介紹這烤肉醬經過4小時熬煮,味道特別香甜

 澎湖花枝排 120元 

從切面可以看到這花枝排非常有料

咬的到QQ的花枝,鮮甜的味道好棒,一下子就被秒殺

 澤多的海鮮由澎湖直送果然威,很新鮮!

不論是煮火鍋、還是串燒、酥炸都很美味

菜色種類很多,還不定期推出隱藏版新菜色,到澤多點餐時別忘了問問正妹老闆喔


澤多海鮮燒烤板屋  粉絲團  最新菜單

地址:台中市西屯路一段171巷8號

電話: 04 2321 0068

營業時間:18:00~02:00

 聲明:本文為邀約內容全然是個人感受,我喜歡的不一定是你愛的,以上心得僅供參考  

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