台中鵝肉推薦!逢甲夜市唯一鵝肉專賣店~彭記鵝肉大王，從台北開下來的鵝肉店有夠強，鵝白湯料理不用中藥湯頭，用大量蔬菜、蛤蜊、鵝骨熬煮3個小時而成濃郁鮮香滿滿膠質的鵝白湯，吃的到食材新鮮美味。鹽水鵝肉及煙燻鵝肉兩種風味都非常軟嫩多汁，各種內臟拼盤、頭骨肉、鵝腸等特製小菜也很厲害，外面很少吃到這麼軟嫩的口感，乾淨衛生份量足價位又不貴，Google評論4.7星真的是隨便點都好吃。…
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彭記鵝肉大王菜單
