台中最狂燒肉吃到飽~佐賀野仁以日本A5和牛燒肉吃到飽聞名,一整隻日本和牛無限放題真的很猛!雖然價位不便宜但是網路評價很高,Google超過3000好評4.7分,最近推出隱藏版特選和牛無限放題超過40種食材內容超豐盛,價位比較便宜我們吃過覺得比燒肉套餐還要划算CP值很高耶。
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佐賀野仁地點交通
佐賀野仁位在台中市南屯區龍富路靠近公益路口,路邊就有停車格,對面也有收費停車場,交通很便利。
佐賀野仁環境
台中最狂燒肉吃到飽位在二樓,一樓是Beef King和牛鍋物吃到飽<Beef King食記>。
佐賀野仁用餐空間很大,寬敞氣派的裝潢加上優質服務,在這裡用餐很享受。
菜單裡就有啤酒無限暢飲,想要搭配紅白酒等佐餐酒這裡也有提供,但是需要額外付費。
約會或者慶祝重要節日選這裡很適合,當然~有人要請客更要選佐賀野仁。
佐賀野仁有大型冷藏櫃,裡頭的日本A5和牛各部位通通有。
在台中只有佐賀野仁可以享受日本A5和牛全部位吃到飽,網路上評價很高,Google超過3000好評4.7星很厲害,我們吃過幾次真的很好吃。
佐賀野仁最新菜單
佐賀野仁菜單以日本A5和牛燒肉無限放題為主,價位分2680/3999/6999/9999四種,也有雙人套餐及單點。
我有拍下整本菜單,請參考<佐賀野仁菜單>。
佐賀野仁隱藏版和牛無限放題
最新推出特選和牛無限放題只要2380! 搭配活動現折300元!(看詳情)我的天啊~老闆太佛心了…
之前我們吃過佐賀野仁的和牛燒肉放題1880(看食記)就很喜歡,這次菜單算是升級版,多了好多肉品可選,感覺更超值。
澳洲M9+和牛、美國USDA Prime級牛肉、西班牙伊比利豬、再加上天使紅蝦、廣島牡蠣等頂級海鮮,超過40種品項無限續點,想要生魚片、北海道干貝、牛舌,也可加價吃到飽,真的是超級豪華,我們點這一套就吃的很滿足。
佐賀野仁特選和牛放題餐點
首先先來啤酒飲品,海尼根、可樂娜、百威、台啤通通有,大口吃肉大口喝酒好過癮啊~
(警語:未成年請勿飲酒、嚴禁酒駕)
沙拉、湯品、開胃菜
百匯沙拉份量很多,有各種生菜蘿蔓葉、櫛瓜、堅果,整個很清爽。
吃肉搭配沙拉比較不會膩口,吃不夠可以再無限續點。
前菜品項不固定,以法式前菜居多,這次我們來前菜是炸廣島牡蠣。
大顆肥美的炸廣島牡蠣上頭有塔塔醬、蔥鹽醬,分兩口吃先吃塔塔醬部分再吃鹽蔥醬,兩種風味由輕轉濃,漸層的美味無敵享受啊~
居酒屋這樣一份都要1百多,這裡可以無限續點超棒的,我們又續點了兩回合。
黑松露鮭魚卵蒸蛋
金華火腿老母雞上湯做成的蒸蛋味道甘甜,口感非常綿密細緻,裡頭還有小干貝、雞肉,上頭有黑松露、鮭魚卵加持味道更鮮~
這道蒸蛋製作過程比較費工,算是隱藏版前菜,有看到文章的朋友記得加點,超好吃的~
湯品
湯品品項不固定,今天吃到的是魚翅干貝上湯。
費時熬煮的老母雞上湯裡頭有魚翅干貝,淋上一點紅醋,香甜回甘滋味一級棒,我們愛喝湯又續點好幾碗。
和牛海鮮滷肉飯
吃過佐賀野仁的和牛滷肉飯真的會回不去~
除了日本A5和牛滷肉超好吃之外,還有蒲燒鰻魚、鮑魚、半熟溫泉蛋,大口吃味道超香!如果不是要留著肚子吃燒肉,肯定要再續一碗啊。
菜單上各種燒肉通通來,第一輪就超豐盛!
以前吃燒肉套餐品項不多,吃不夠要加點還要付費,在佐賀野仁吃燒肉真的很過癮,吃完喜歡的可以無限續點,差不多的價格選吃到飽更划算。
這一盤牛肉每一種部位油花都好漂亮啊~
美國安格斯黑牛Prime肩小排
燒肉有厚度燒烤後口感超棒,油脂轉變成香氣,又香又甜軟嫩極了,每一口都讓人嘴角上揚。
澳洲和牛M9+
看看這油花真是漂亮極了!
軟嫩的口感加上香甜的肉汁,一片接一片停不下來~我們又續點兩回合,無敵好吃啦!
美國USDA Prime 牛肋條
牛肋條也是極品,烤過後味道很香,有去掉筋膜精修過,口感特別嫩越咬越出汁,滿嘴香甜肉汁真的很正點。
美國USDA Prime帶骨牛小排
美國USDA認證帶骨牛小排品質真的很讚,烤過後依然保有軟嫩口感,佐賀野仁食材真的很高檔,吃過就知道真的有差,難怪網路上好評一堆。
美國USDA Prime無骨牛小排
牛小排的油花分布均勻,烤到五分熟就是最佳美味。
軟嫩到接近入口即化,甜度爆表!這一定要再續點的啊~
這一套特選和牛吃到飽的牛肉品項好多,剛剛那一盤裝不完,這一盤是美國安格斯黑牛Prime板腱、以及美國USDA Prime霜降五花牛。
美國USDA Prime牛五花
牛五花的油脂特別多香氣十足!
軟嫩的口感滋味也是一級棒,建議搭配生菜一起吃,不然油脂太多容易膩口。
美國USDA Prime板腱
口感超級軟嫩,有淋上特製醃醬,不必再沾醬就神好吃。我的天啊~每一種肉品都是極品!
看完頂級牛肉,接著這一盤不僅擺盤漂亮,食材用料也是很高檔。
有西班牙伊比利梅花豬、伊比利豬肋條、櫻桃梅花豬、小麥松阪豬、嫩雞松坂。
西班牙伊比利豬肋條
一般比較常吃到伊比利豬肉片,豬肋條比較少見。
伊比利豬特調有著特有香氣,口感Q脆越咬越香甜,跟伊比利豬肉片有不同的美味,推薦必點。
小麥松阪豬、嫩雞松阪
嫩雞松阪是新菜色,我們之前在居酒屋吃過好喜歡,沒想到在這裡燒肉吃到飽也有,太棒了!
小麥松阪豬
Q脆帶有甜味,油脂沒有伊比利豬那麼多,烤到微焦恰恰的口感最好吃。
嫩雞松阪
跟松阪豬一樣也是頸部的肉,非常Q嫩好吃,很推薦搭配七味粉一起吃,再來啤酒滋味更棒!完全是神級美味啊~(警語:未成年請勿飲酒、嚴禁酒駕)
西班牙伊比利梅花豬
伊比利豬選用bellota等級,吃起來就是不一樣,口感又嫩又Q還帶脆,特殊香氣超好吃,完全不輸牛肉的美味。
櫻桃梅花豬
口感也是很讚,但是跟伊比利豬相比,我更愛伊比利豬多一些。
鹽烤雞翅
這道也是新菜色,可以請店員桌邊幫烤,烤到表皮金黃酥脆是最佳美味。
這道鹽酥雞翅非常厲害,表皮好酥味道超香,咬開來滿滿的肉汁好正點啊~完全是下酒菜推薦必點!
海鮮拼盤 擺盤漂亮,個頭又大而且新鮮,吃不夠無限續點,愛吃海鮮的人超滿意。
廣島牡蠣超大一顆!
肉質肥美,光是看就覺得過癮。
海鮮上烤網幾乎佔滿整個爐面。
天使紅蝦還有貼心去殼開背,雖然是生食等級,但是還是要烤熟再吃比較安心。
天使紅蝦真的很新鮮,肉質嫩嫩QQ的非常香甜好吃。
白蝦也不錯,但是跟天使紅蝦一比就遜色一些,後來我們又續點了兩次天使紅蝦,到佐賀野仁一定要多吃天使紅蝦,超好吃啊~
廣島牡蠣 大顆又飽滿,而且有事先處理過,可以輕鬆夾起翻面,很快就能烤熟。
滿滿的海味甜度很高,配啤酒好好吃喔~
大口吃肉也要來一點蔬菜,菇類、櫛瓜、 玉米筍、還有蛤蠣絲瓜通通來。
蛤蠣絲瓜 非常推薦,尤其蛤蜊大顆又新鮮,肉質超鮮的,加上絲瓜烤熟後甜甜湯汁一起吃超好吃。
吃到飽無限放題就是可以吃到爽,我們吃完後又續點好幾盤。
佐賀野仁的肉品等級真的很讚,雖然這套沒有日本A5和牛,但是豐盛內容一樣吃得很開心。
甜點
也是無限續點,紐西蘭 Tip Top冰淇淋,四種口味我們都各來一份,不輸哈根達斯喔。
手作黑糖麻糬 QQ的黑糖麻糬裡頭包著滿滿花生餡,還吃的到花生顆粒超好吃。
馬達加斯加香草焦糖布丁也很讚,完全不加水軟綿細緻好好吃,這兩款甜點我們每次來都會點。
佐賀野仁特選和牛燒肉吃到飽心得
以前吃佐賀野仁燒肉放題一個人就要3999覺得價格不便宜無法常吃,現在新推出2380特選和牛放題(搭配活動現折300)內容超豐盛,可以吃到M9+和牛、USDA Prime級美國牛、伊比利豬、天使紅蝦、廣島牡蠣…等超過40種美味,無限續點再加上啤酒暢飲我們吃得好開心!愛吃頂級燒肉的朋友如果覺得吃燒肉套餐不過癮,很推薦到佐賀野仁試試這一套隱藏阪特選和牛放題。
佐賀野仁 資訊
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地址:台中市龍富路四段583號 (地圖)
電話:04 2383 3393
營業時間:平日11:30~15:00 17:30~22:30 假日11:30~22:30
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