肉懷食|台中壽喜燒吃到飽 全台首家日本A5和牛等9款夢幻肉品無限放題超享受

全台首家日本A5和牛、CAB認證Prime級安格斯黑牛.澳洲和牛壽喜燒吃到飽~肉懷食日本A5和牛等9款夢幻肉品、啤酒、生鮮蔬菜、菇類、火鍋料、飲料甜點還有和牛滷肉飯…通通無限放題吃到飽!跟一般的壽喜燒吃到飽最大不同就是這裡的肉品等級非常高，光是吃肉就值回票價。

肉懷食在哪裡?

肉懷食位在龍富路靠近公益路口，就在全台最狂日本A5和牛吃到飽「佐賀野仁」的一樓，路邊好停車交通非常便利。

肉懷食環境

走進大門首先看到相當氣派的接待大廳，二樓是佐賀野仁、一樓則是肉懷食。

比起一般壽喜燒吃到飽的擁擠空間，肉懷食用餐空間寬敞舒適、華麗氣派，一進來就讓人有VIP的感覺，尊榮享受相當舒服。

另一邊也有獨立包廂，想要隱密一點的空間可以選這邊。

華麗貴氣的用餐空間，犒賞自己或者是慶祝重要節日，都很適合到這裡用餐。

肉懷食菜單及價位

肉懷食壽喜燒吃到飽分三種價位:(以下價格均需+10%)，
日本和牛無限放題 1899元，日本A5和牛等9種肉品+全菜單吃到飽。
澳洲和牛無限放題 1599元，9種肉品+全菜單吃到飽。
肉懷食無限放題 1288元，7種肉品+全菜單吃到飽。

肉懷食餐點

來到這裡吃頂級肉品，當然要選無限放題才不虛此行。坐下後會先送上肉盤跟菜盤，擺滿一整桌光是看就覺得過癮。而且肉懷食的肉盤不小氣，一次給一大盤，吃不夠還可以無限續點，最喜歡這種不怕客人吃的吃到飽了。

關東風味日式壽喜燒，以鑄鐵鍋涮煮食材，先下一點蔬菜。蔬菜本身味道就甜，吸收壽喜燒湯汁後，滋味更棒，不必沾醬就很好吃。愛吃蔬菜的朋友，在這裡通通無限續點會吃得很開心。

菜盤跟火鍋料種類很多，不過我們不敢點太多，今天就是來吃肉的。

一般壽喜燒的米食只有白飯，這裡則是超浮誇的和牛滷肉飯!!
日本A5和牛頂級和牛的甘甜香氣非常迷人，888就能吃到日本A5和牛真是賺到，吃不夠可以無限續點喔~

店員有特別介紹肉懷食的肉品等級非常高，是全台唯一使用CAB Prime安格斯黑牛的壽喜燒吃到飽餐廳。CAB認證安格斯黑牛數量稀少，僅佔整體安格斯牛的6%，Prime等級更是稀有，在肉懷食吃到的肉品等級比一般餐廳最高檔的USDA Prime級美牛還要高了兩級!!
肉懷食可以無限續點CAB Prime安格斯黑牛吃到飽，真的是頂級享受!!肉肉控的老饕們，這麼棒的肉品，真的是無敵享受啊~~我們有一一拍下來，分享給大家。

美國CAB PRIME級安格斯黑牛板腱

板腱牛下鍋大約兩秒鐘顏色變成粉嫩就可以吃了，肉質非常軟嫩味道香甜。以前對板腱肉印象比較有咬勁，在這裡吃到的口感讓人驚豔，果然CAB認證就是不一樣，超級好吃!

美國CAB PRIME級安格斯黑牛肩小排

CAB Prime級的肩小排油花比較緊緻，口感也是很嫩，越咬越出汁。很像在吃牛小排的感覺，但是比牛小排再多一點點咬勁，香甜的肉汁在嘴裡噴發，天啊~~好幸福喔。

美國CAB PRIME級安格斯黑牛沙朗心

一般沙朗心只出現在牛排餐廳頂級肉品菜單中，沒想到在這裡也能吃到沙朗心，而且這沙朗心還是CAB PRIME級，最高檔的沙朗心無限續點，老闆真的用料不手軟!

沙朗心的肉質超級嫩，香甜多汁接近入口即化的口感，每一口 都是極致享受。我們一次涮兩片肉，吃完馬上續點，享受這種頂級美味又可以豪邁吃，真爽!

美國CAB PRIME級霜降牛五花

霜降牛的油脂最多，入口滿嘴的油脂香氣，味道超迷人啊。不過吃多容易膩口，要搭配一點蔬菜或是啤酒。

直接下滿滿一鍋的頂級肉品不必客氣，在肉懷食大口吃肉就是這麼豪邁啊。

不僅飲料可以無限續點，連啤酒也是無限喝到飽(點1599元無限暢飲；點888元加價99元也是無限暢飲)，大口吃肉大口喝酒真的是超級享受。
(警語:未成年請勿飲酒、嚴禁酒駕)

小麥松阪豬

小麥松阪豬的肉質比較Q脆帶有咬勁，吃起來味道甘甜相當清爽，吃完一輪牛肉，換點豬肉也是超好吃。

櫻桃梅花豬

這個櫻桃豬是特級約克夏梅花豬肉，因為肉色像櫻桃一樣所以叫櫻桃豬。外面餐廳比較少吃到這麼漂亮的櫻桃豬。

櫻桃豬油脂不會過多，味道非常香甜，口感又Q又嫩非常好吃，完全不輸牛肉以及伊比利豬，非常推薦。

龍膽石斑雞

這個龍膽石斑雞肉相當厲害!後來詢問店員才知道有加入蛋清醃製跟揉捏拍打按摩，吃起來非常軟嫩又帶Q一點都不柴，完全跳脫我們對雞胸肉的既定印象，非常好吃，推薦大家點一盤來試試。

西班牙伊比利梅花豬 單點298元

伊比利梅花豬不在我們的888元吃到飽菜單中，單點一盤298元也不貴。頂級BELLOTA的伊比利梅花豬油花分布真漂亮，口感Q彈又有脆度味道特別香。不吃牛的朋友點這個就對了。

全台唯一CAB Prime級安格斯黑牛的極緻美味真的很讚!不只牛肉好吃，連豬肉雞肉都很正點，在肉懷食吃壽喜燒無限續點頂級肉盤真的很過癮，無肉不歡的朋友們一定要來試試。

愛吃多少都可以無限續點，我們狂吃肉吃得好開心，光是把每一種肉盤吃一輪就已經值回票價。

狂吃肉容易膩口，可以再加點一些蔬菜菇類平衡一下。一邊吃肉吃青菜，一邊喝酒聊天，這一餐好愉快好滿足。

甜點 有焦糖布丁、黑糖麻糬、TIPTOP雪糕3種選項，也是無限續點吃到飽。我超喜歡這裡的黑糖麻糬，內餡吃得到花生顆粒，味道香濃超好吃的。焦糖布丁綿密細緻的口感也很正點，雖然肚子好飽，但是看到甜點就忍不住要吃，就樣才算完美。

肉懷食整體心得

關東風味的日式壽喜燒搭配CAB認證Prime級安格斯黑牛夢幻肉品無限吃到飽，每一種肉都非常好吃!在這裡大口吃肉大口喝酒，豪邁享受頂級肉品真的很滿足!喜歡吃肉的老饕們，這家頂級CAB Prime級高檔肉品，非常值得來享受一下。

肉懷食 壽喜燒 資訊

粉絲團: 肉懷食FB
地址:台中市南屯區龍富路四段583號
電話:04 2382 7747
營業時間: 平日11:30~15:00、17:30~22:30
假日11:30~16:00、17:30~22:30

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