星乃珈琲店中部唯一分店!重現日本大正昭和初期日式咖啡廳氣氛.必點招牌窯烤舒芙蕾

發源於日本東京的星乃珈琲店以超人氣招牌甜點「窯烤舒芙蕾熱蛋糕」成為日本排隊名店。台灣第4家分店也是中部唯一一家分店終於開幕了!以日式洋食、精品手沖咖啡為主軸，融入品牌經典優雅復古裝潢，及日本直送古典家具，營造大正昭和初期氛圍，重現日式咖啡廳的美好時光。來這裡用餐非常享受，不必飛日本也能享感受到日本當地咖啡廳的氛圍。

星乃珈琲店台中店在哪裡?

來自日本連鎖品牌星乃珈琲店台中店位在新光三越百貨4樓，搭手扶梯到達4樓就能看到星乃珈琲店。

星乃珈琲店環境

我們在11點一開店的時間就來到星乃珈琲店，門口已經有人在排隊真的非常熱門。

座位分好幾區，戶外區座位比較明亮，沙發座椅感覺很有渡假的悠閒氣氛。

走進室內裝潢非常華麗復古，漂亮極了!

日本直送古典家具，營造大正昭和初期氛圍，不必飛日本也能享受日式咖啡廳的美好時光。

有到過日本星乃珈琲店的朋友，直誇這裡跟日本完全一樣，真的一秒到日本耶~

來自日本的骨董家具真是漂亮，坐在這一區用餐，透過牆面的圓形鏡子，彷彿搭著復古列車的車廂，很有特色，光是環境就讓人喜歡。

星乃珈琲店菜單

每人低消為一杯飲料，未滿120公分的孩童可以點餐取代基本消費。
用餐加收10%服務費，用餐時間兩小時，不提供打包及外帶服務。

我有另外拍完整菜單請參考星乃珈琲店菜單

除了菜單上的照片，在門口也有很多餐點模型，看起來好好吃喔~

連飲料、咖啡也有展示，真的每一款都想點來吃啊~

星乃珈琲店好吃嗎?

每一種都想吃，真的會有選擇障礙啊~XD

最後選了兩份主食、兩杯飲品，再外加一個窯烤舒芙蕾。甜點餐後才上，先拍主餐跟飲料合照。

餐點真是好看，再來一張!

季節時蔬歐姆牛肉咖哩 320元

這一道份量不少，圓滾滾胖嘟嘟的歐姆蛋前方還有一排季節時蔬，上桌就聞得到咖哩的香氣。

歐姆蛋非常厲害!!用刀子劃開馬上可以感受得到蓬鬆感，厚厚的歐姆蛋口感像雲朵般，非常軟綿真的是一級棒!

看看這麼厚的歐姆蛋，雲朵般綿滑程度有點像舒芙蕾的感覺，這個口感我喜歡。

底下的米飯非常Q彈有咬勁，口感很接近油飯的感覺，搭配濃香的咖哩一起吃還不錯。

大塊牛肉相當軟嫩，搭配日式咖哩很好吃。

這一道我個人超愛歐姆蛋雲朵般的輕盈口感，有驚喜，非常推薦。

茄汁奶油蝦仁莫札瑞拉起司歐姆多利亞 320元

這一道是近期推出的新菜色，一樣是歐姆蛋但是跟前一道厚厚的雲朵歐姆蛋不太一樣，這一道的歐姆蛋比較像裙擺滑嫩蛋，口感也很不錯。

底下是茄醬紅飯搭配火腿，口味比較重一些，再加上滑蛋，整個滋味不錯。

最棒的是香濃的莫札瑞拉起士與奶油蝦仁融合一起，味道好香，讓人一口接一口停不下來。

店內低消規定是每人一杯飲品

手沖咖啡是星乃的人氣招牌，在日本蠻多咖啡店使用義式機或賽風壺來沖煮咖啡，而星乃珈琲店則堅持每杯咖啡都用手沖方式呈現。但今天不喝咖啡，點了水果茶及漂浮抹茶拿鐵。

漂浮抹茶拿鐵 180元

雖然他們加咖啡最經典，但是抹茶我覺得也很讚，

日本抹茶拿鐵味道蠻香的，上頭還有一球冰淇淋真是加分!

季節鮮果茶 240元

一大杯新鮮水果用料很實在，每一口都喝的到天然水果香氣，酸酸甜甜的滋味很消暑啊~

季節鮮果舒芙蕾熱蛋糕 260元

窯烤舒芙蕾是星乃珈琲店的人氣招牌，分熱蛋糕以及窯烤舒芙蕾兩種。窯烤舒芙蕾都是現點現做需要等候約20分鐘，點餐時可以估算時間請店員提前製作才不會久等。

熱蛋糕口感比較紮實，外皮比較酥；窯烤舒芙蕾則是充滿空氣感，像雲朵般的舒芙蕾，兩種口感不一樣。

我們點的是熱蛋糕，菜單中只有這個品項才有滿滿水果，就決定點這個~XD

熱蛋糕口感比較紮實，不會甜膩保有水份，熱熱的吃味道蠻香的，搭配新鮮水果及冰淇淋，飯後吃很滿足啊~

星乃珈琲店評論

本來是為了招牌窯烤舒芙蕾來朝聖，結果主食意外的好吃，尤其是胖嘟嘟的歐姆蛋咖哩口感我超愛，雲朵般滑嫩口感簡直就像是舒芙蕾!!反而是熱蛋糕口感較為綿密緊緻~哈哈哈。
下次再訪要來試試窯烤舒芙蕾的雲朵口感~

星乃珈琲店台中店資訊