全台唯一日本A5和牛無限放題鍋物Beef King自從在台中一炮而紅之後,在台北信義區ATT4fun也開了Beef King台北旗艦店,主打日本A5和牛各種部位無限放題,再加上美國Prime級沙朗牛、無骨牛小排、霜降五花牛、極黑豚、西班牙伊比利豬、日本鹿兒島茶美豬、小麥松阪豬、龍膽石斑雞還有阿根廷天使紅蝦、各種海味…通通無限吃到飽!愛吃日本和牛的朋友,在這裡可以無限享受一次滿足。
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胃口沒那麼大的朋友不想無限放題,可以選擇最新推出小資套餐1599元,精選8種肉品、7種海鮮、6種火鍋料、和牛滷肉飯、飲料、甜點以及鴛鴦鍋湯底。覺得吃不過癮還可加價300元升級套餐內容無限放題,光是日本A5和牛無限續點就值回票價,CP值超高!
看文前先來看看影片。
Beef King信義旗艦店在哪裡?
Beef King ATT信義旗艦店位在信義區ATT4fun10樓,緊鄰101大樓,在餐廳內用餐就能欣賞101大樓美景,跨年時期一位難求,要欣賞101煙火這裡是最佳角度。
Beef King信義旗艦店環境
台中本店我們去吃過兩次<食記一> 、<食記二>,這次到台北信義旗艦店用餐,發現台北的環境寬敞氣派又舒適質感更高,在這裡用餐非常享受。
Beef King信義旗艦店菜單
日本A5和牛無限放題依部位不同分4種價位,內容相當豐盛,看起來消費不低,但是在信義區的精華地段2499元就能吃到日本A5和牛無限放題其實CP值很高。
這裡還有提供佐餐紅白酒,注重品味的朋友可以選購,搭配日本和牛吃起來更享受。
一整櫃冰櫃裡頭通通都是日本A5和牛,來自日本近江和牛、宮崎和牛、熊本和牛、鹿兒島和牛、還有伊藤牧場的松阪和牛,通通是日本和牛界的極品。在日本都不容易吃到,現在在Beef King信義旗艦店可以一次品嚐夢幻美味真開心,愛吃和牛的老饕不必買機票飛日本,在這裡就能大滿足。
Beef King信義旗艦店推薦餐點
鴛鴦鍋的湯頭一邊是麻辣湯、一邊是養生龍骨湯。
麻辣湯的湯底用日本和牛的牛油去炒味道更香,裏頭還有果凍鴨血、板豆腐,費時熬煮非常軟嫩入味。 養生龍骨湯用老母雞、雞骨、豬大骨、雞腳、雞頭熬煮充滿膠質,味道濃郁甘甜,涮煮海鮮青菜都非常好吃,直接喝也很好喝。
果凍鴨血非常厲害,咬開完全沒有孔洞口感無敵嫩超級好吃!
板豆腐也是滷到相當入味,吃得到麻辣湯頭的中藥香與和牛香氣,這兩樣都好好吃滋味一級棒,小資套餐可以無限續加湯底,我們又續加了 四五次鴨血跟豆腐,吃得好開心。
肉盤用精緻的餐盒送上桌,相當氣派有質感,在這裡用餐真的很享受。
日本宮崎黑毛和牛 A5外臀肉
小資套餐的日本和牛肉品每天都不一樣,但是套餐內容就是一款和牛單品。今天我們吃到的是外臀肉,油花非常漂亮,日本A5和牛的極緻美味真的很頂級!在這裡只吃一盤實在不過癮,強烈推薦加價300升級無限放題更划算。
美國Prime霜降五花牛
油脂比較多一些,肉質非常軟嫩好吃,不過跟日本A5和牛相比還是遜色一些。
美國Prime特級沙朗牛
喜歡吃牛排的老饕都知道沙朗是頂級部位,切成薄片下鍋涮煮一樣是極品美味,肉質嫩味道香甜好好吃。
西班牙伊比利梅花豬
bellota伊比利豬是最高等級的,味道香甜帶有橡木果實的特殊香氣,完全不輸牛肉。
不吃牛的朋友專攻伊比利豬跟海鮮也能值回票價。
鹿兒島茶美豬
這個茶美豬很厲害,因為以大麥玉米木薯為主食又稱為健康豬 ,還會餵養綠茶粉,在日本有行走的綠茶樹稱號。
因為成本很高,台灣很少餐廳進口,在Beef King不只吃的到還可以無限放題實在是很有誠意。
茶美豬香甜的美味我個人覺得比牛肉還要好吃,之前我們在台中吃過就非常驚艷,沒吃過的朋友一定要點來吃吃看。
美國極黑梅花豬
這個豬肉等級也不差,口感比較Q脆,但我個人覺得還是輸茶美豬一些。
小麥松阪豬
一般火鍋餐廳的松阪豬已經是最頂級的豬肉,但是在這裡只能排在中間,因為前面的伊比利豬、鹿兒島茶美豬都比松阪豬更稀有更美味,我們吃完第一輪之後就狂點和牛、伊比利豬跟茶美豬,沒有再吃松阪豬XD。
龍膽石斑雞肉
這個雞肉很厲害,有先醃過口感非常嫩,一點都不柴非常好吃。在Beef King吃肉盤很享受,每一盤都好吃無誤。
小資套餐只要加價300元就能升級無限吃到飽,光是無限續點日本A5和牛就值回票價,看看這外臀肉的油花多麼漂亮,迷死人了~~
下鍋涮煮幾秒就可撈起,粉嫩的色澤光是看就讓人口水直流,那入口即化的美味以及無敵香甜的肉汁與香氣,真是一級棒!!難怪那麼多人對日本和牛趨之若鶩。
先吃完第一輪的肉盤,不只日本和牛,其他肉品也很優,每一盤都好好吃。
基本上吃頂級肉品,不必沾醬最能吃到原始美味,重口味的朋友可以請店員送上他們特調的香麻沾醬,味道也很讚喔。
我們把主力放在日本A5和牛,陸續點了好幾盤,在外面的火鍋餐廳這樣一盤就要上千元,在這裡點小資套餐再加價300元,一個人不到2000元就可以無限續點吃到飽,CP值真的很高耶~
這套小資套餐不只肉品很頂級,海鮮也很優。有天使紅蝦、鯛魚片、鱸魚片以及花枝跟蛤蜊,都是新鮮的海味,在養生龍骨湯中涮煮味道非常鮮甜好吃。
還有手工蝦人干貝花枝漿跟日本廣島大牡蠣也是好好吃,吃不夠加價300元就能無限續點,CP值有夠高。
愛吃火鍋料的朋友,小資套餐裡面特別準備了一盤火鍋料,黃金魚丸、魚豆腐、香菇貢丸、芋頭貢丸、蟹肉棒,都是餐單中的精華版,會經常更換內容每次去吃都不一 樣喔。
和牛滷肉飯
別小看這碗滷肉飯,上面可是和牛肉去滷的滷肉飯,日本A5和牛頂級滷肉飯果然不同凡響,味道超香好好吃。
飲料 有很多選擇,比較人氣的是凍鹹七,有點類似凍檸七的概念,鹹甜的滋味很特別推薦必點。
我們兩個人點小資套餐的內容就有這麼多,包括 8種肉品、7種海鮮、六種火鍋料、和牛滷肉飯、以及飲料跟菜盤還有甜點,這樣一套只要1599元,吃不夠加價300元就能升級無限續點吃到飽,CP值真的很高。
天使紅蝦非常新鮮,味道香甜好好吃,鱸魚肉與鯛魚肉也是軟嫩好吃,新鮮海味本來就好吃,在龍骨湯頭吸收滿滿的膠質精華味道更讚。
蛤蜊大顆飽滿又新鮮,愛吃海味的朋友可以加價300元無限續點,一次吃個過癮。
除了天使紅蝦,最推薦的就是這個生食等級的廣島大牡蠣,鮮嫩帶甜的海味吃過讓人難忘。
手工鮮蝦干貝花枝漿
這個特製的鮮蝦干貝花枝漿也很厲害,滿滿的干貝跟鮮蝦用料不手軟,每一口都吃的到一整顆蝦仁與干貝塊,QQ脆脆鮮甜的海味超級好吃,在這裡不只吃肉很過癮吃海鮮也非常享受。
我個人很推薦加價300元升級無限放題,我們狂吃天使紅蝦、廣島牡蠣還有和牛跟茶美豬、伊比利豬,吃個兩回合就值回票價了。
火鍋料也很不錯,尤其是香菇貢丸跟芋頭貢丸都好吃,但是我個人比較推海鮮跟肉品,吃過一輪後我們續點就不再點它了。
Beef King還有人氣滷味也很推薦,不過這個在無限放題才吃得到,小資套餐裡面沒有包含。想吃的話可以加價300元就有一盤。
牛筋、牛腱、牛肚、肥腸4種組合,每一種都滷的非常入味,在麻辣鍋中煮到變軟就可以撈起,軟嫩多汁好咬又不會糊爛,香麻辣的美味唇齒留香,愛吃滷味的朋友很推薦加點。
小資套餐的海鮮有6款,愛吃白蝦的人也可以再加價300點其他海鮮,這一盤是白蝦跟扇貝,也是新鮮好吃。
最後還有紐西蘭的TIP TOP冰淇淋,我們選了波森莓堅果冰紐角跟鹽味焦糖巧克力冰紐角。
這個品牌的冰淇淋非常好吃,不過我們在前面已經吃了好多肉盤跟海鮮,最後的冰淇淋實在吃不下,吃一球就很滿足了。
Beef King的洗手間非常特別,一定要拍照跟大家介紹一下。
上圖是他們充滿設計感的洗手台,使用的時候非常有趣;下圖是廁所內的遙控器,上完廁所會找不到按壓沖水手把,完全使用遙控器操作,遙控器上還有許多功能也很有意思,有到Beef King用餐的朋友一定要去廁所試試這些好玩的設計。
Beef King信義旗艦店整體心得
Beef King在台中非常有名評價也很高,台北ATT信義旗艦店環境比台中更舒適,用餐還能夠欣賞101美景,光是環境就很加分。日本A5和牛無限放題價位 2499元起,胃口沒那麼大的朋友很推薦點這一套小資套餐只要1599元,覺得吃不夠還可以加價300元升級套餐內容無限續點,不到2000元就能吃到頂級日本A5和牛跟新鮮海味CP值蠻高的。在信義區想要找高質感的聚會餐廳約會或是慶祝重要節日,這家Beef King信義旗艦店可以收入口袋名單。
Beef King信義旗艦店日本和牛火鍋放題
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地址:台北市松壽路12號10樓之2
電話:02 7737 5001
營業時間: 週日~週四 11:00~22:00、週五~週六 11:00~23:00
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