看到這一張首圖，大家應該會猜的到商妮今天要分享的店家吧??
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沒錯!!!這一家就是夯到排隊排到死也要吃到的宜蘭郵局蔥油餅
經過商妮實際排隊計時，大約排了半小時
排都排了這麼久…不買多一些怎麼值得?!
所以這家店生意會好大概是大家排隊後的心理補償….哈哈哈~~
但是人家有名字啦~柯氏蔥油餅
這是排在商妮前面的人，後面還有很多人，快要排到郵局門口了…
因為大家都來排隊，所以車子都亂停，店家特別貼了這一張單子提醒
小小店面有4位工作人員各司其職
桿麵糰、包蔥、油炸、裝袋，一條龍的作業流程，動作迅速
但還是消化不了排隊的人潮，因為大家都10份、8份這樣點，很多人都一次吃兩片
也是啦~都排那麼久的隊，當然要多買一點才划算啊…
排隊的過程發現一件有趣的事，特別拍下來
大家看，桿麵糰使用的工具竟然是牛奶玻璃瓶耶…有趣!!
價格只有兩種，加蛋30元、不加蛋25元
油炸的蔥油餅放在架子上，由客人自行家醬料
底下有盤子接住醬料以及蔥油餅碎屑
裝袋的這位人員會一段時間定時擦拭清理醬料台，維持乾淨
這三種醬料分別是醬油、辣椒還有店家自製辣醬
裝袋的服務人員說要加店家自製辣醬才是最美味的，商妮當然死命加…
傳統古早味能夠走過40多個年頭，還這麼受歡迎真是不簡單
來到宜蘭一定要來這裡朝聖，排到天涯海角也要吃到它，真的很好吃啊~~
聲明:商品與服務全然是個人感受，我喜歡的不一定是你愛的，以上心得僅供參考
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