苗栗旅遊。清安豆腐街。苗栗美食。客家粄條、四色臭豆腐

   

  

離開沒有什麼可逛的汶水老街，接著來到附近的清安豆腐街

清安豆腐街在導航上面輸入清安村或是洗水坑皆可

 

   

原來洗水坑是清安的舊名，「洗水」原來是客家語「清水」的音譯，因此清安豆腐街其實就是洗水坑豆腐街

 

  

洗水坑老街主要是T字型兩條主要巷道，外圍停車方便，很適合到此一遊

老街的店家除了賣豆腐之外，還有許多古早味藝品、雜貨店，可以一家一家慢慢逛

 

  

  

原來是遇到中午休息時間

在清安老街這裡的郵局中午是有休息的，想來業務量應該是不多

 

  

  

即使是平日，街邊仍有攤販賣一些客家特產

喜歡的話，可以帶一些回家品嘗，都是客家在地的農特產品唷

 

  

這一家黑皮豆腐店的座位很多，也有許多媒體來採訪

不過這一天沒有營業，因此沒有品嘗到黑皮豆腐的滋味

 

  

沒吃到黑皮豆腐，再往下走卻發現了這一家三色臭豆腐

光是店門口的老推車就夠吸睛了，上面五顏六色的招牌貼紙更讓人佇足觀看

 

  

好奇的商妮當然要嚐嚐

 

 

這一攤五色臭豆腐就在這一家老街牛肉麵館大門口，是麵館的活動招牌

很多遊客都被炸臭豆腐的香味吸引進入店內用餐，商妮也不例外

 

   

店門口放了大大的價目表，童叟無欺

 

 

  

店內已經高朋滿座，懷舊的客家餐桌椅以及地磚，連工作人員頭上都戴著客家專有的大紅花布巾，充滿濃濃的客家風情

 

  

碗筷餐具就放在這個小時候看過的櫥櫃中

  

  

商妮兩人的午餐，看起來是不是很不錯~

 

  

客家粄條(湯) 40元

一碗的份量不少，上面灑了大量的油蔥酥，增添湯頭香氣

除了客家粄條之外，還有加兩片豬肉片，豐富這碗湯粄條

這碗客家粄條吃起來沒有想像中的Q彈，跟在台中吃的粄條差不多，比較軟，有點失望

不過湯頭很不錯，搭配豬肉跟油蔥酥喝起來味道濃郁

 

  

餛飩麵 50元

這碗的麵條是一般的陽春麵，餛飩比較大顆，肉餡蠻多的

跟湯粄條一樣有加了油蔥酥，湯頭喝起來香甜有味

份量不小，吃完一碗很有飽足感

 

  

鹽酥臭豆腐 50元

 

   

四色臭豆腐切成小塊下油鍋酥炸，每一塊都是外酥內嫩

一口大小單吃滋味比較淡，沾點胡椒鹽滋味不錯

這一餐商妮覺得臭豆腐最好吃，來清安豆腐街還真是豆腐最值得品嚐啊~

 

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