禧珍家新中式火鍋|台中七期超值火鍋!超強特色湯頭加上大肉盤、自助吧吃到飽好豐盛.還可加價選肉吃到飽

台中七期火鍋推薦/台中特色火鍋推薦/台中火鍋蔬食自助吧吃到飽推薦~主打特色湯頭的禧珍家新中式火鍋，大肉盤加上蔬食自助吧吃到飽還有冰品飲料整個超級豐盛，用餐可以免費穿搭宮廷旗袍服裝拍照更加分，尤其是特色湯頭有夠讚，餐點好吃服務很不錯，還有各種優惠相當有誠意，我們吃過很喜歡。

禧珍家在哪裡?

禧珍家地點位在南屯區大墩十一街靠近河南路口，就在全家超商旁邊地點很好找，路邊有停車格，周邊也有收費停車場，交通很便利。

禧珍家環境

從大門口就可以感受到禧珍家與眾不同，經過時絕對會被吸引目光。
別以為他的消費很貴，門口就有擺放菜單，旁邊還有電視播放介紹，真的蠻超值的。

門口立牌有介紹，點餐就有蔬食、冰品、飲料自助吧無限吃到飽，我們實際用餐發現內容不少喔~

用餐就可以免費穿搭宮廷服及旗袍，旁邊還有除味煙霧，用餐完畢噴一下消除火鍋味，真是貼心。

一進門就是貴氣的屏風座位，穿著宮廷服裝在門口或是這一區拍照都很好看。

禧珍家座位以4~6人方桌為主，也有單人座位區，一個人用餐也沒問題。
整個空間以貴氣的紅色系加上古典的宮廷風格，很有質感。桌與桌之間有屏風隔開，用餐很舒適。

禧珍家自助吧

自助吧在座位後方及進門轉彎處，取餐動線規劃得宜，不會太擁擠。

蔬食及火鍋料分兩區擺放，算一算超過20種，而且好多葉菜類我喜歡。
都有水霧噴煙保鮮，乾淨衛生又新鮮。

旁邊還有麵食區以及霜淇淋機，醬料區檯面乾乾淨淨，我看到店員經常巡視整理，蠻加分的。

另外一區有飲料、冰沙、還有兩種高檔品牌冰淇淋，通通都是吃到飽。

禧珍家鍋物菜單

採一人一鍋，共鍋大人加收$250、小朋友超過110cm加收$150，共鍋皆不可折抵消費。
點鍋都有蔬食、冰品、飲料自助吧無限吃到飽，消費加10%清潔費。
我有拍下整本菜單，請參考<禧珍家菜單>
(備註:菜單內容及價格有可能變動，請依現場公告為準)

除了個人套餐，也有2人、4人套餐。我們4人用餐點皓鑭鴛鴦極品套餐，一整套好豐盛。

禧珍家新中式火鍋好吃嗎?

精釀醋飲

首先送上開胃醋飲，宮廷風容器裝著好喝的洛神花茶，視覺味覺都讓人喜歡。

蔬食自助吧

種類很多超過20種，每一樣都拿一點就堆滿成小山，吃不夠還可以繼續吃到滿意。
我喜歡禧珍家的蔬食自助吧，有很多葉菜類，挑選自己愛吃的食材想吃多少都沒問題。

飲料、冰沙

有很多口味可選，大家都喜歡。

開胃菜 涼皮粉

這個涼粉就是蒟蒻條，口感QQ的。
加上店家特製的醬汁，吃起來酸酸甜甜帶點微辣，不會重口味蠻開胃的，這道涼粉我喜歡。

米食

可選白飯、手打麵、雞蛋，或是加價換滷肉飯、油潑麵。

川式油潑麵

這道油潑麵是禧珍家招牌之一，麵條是刀削麵口感很Q彈有咬勁，香麻辣的滋味很道地非常好吃。

滷肉飯

滷肉飯肥肉瘦肉都有，跟米飯攪拌後吃起來不油膩，鹹香的醬汁越咬越甘甜。

我們點兩個鴛鴦鍋共4款湯頭:孟婆湯、牛奶鍋、泡椒酸湯、古早味小時代鍋。
其中孟婆湯最特別，裡面有加了可食用乾冰，上桌加湯時煙霧瀰漫的效果超級吸睛!

等煙霧散去再拍一張給大家看。
孟婆湯在菜單上有介紹: 以酸筍、雞骨架搭配蛤蠣費時熬煮而成，味道甘甜中帶點微微的酸筍香氣，喝起來很清爽。
牛奶鍋看起來好像很辣，但其實是南洋風味的牛奶鍋，奶香加上南洋香料味道很不錯。

泡椒酸湯有加入特製的野山椒、白醋、中藥材以及提香的乾辣椒，獨特的酸氣帶點微辣非常特別，鍋底料還有魚片，涮煮海鮮及肉片都很讚。
古早味小時代鍋雞湯裡頭有蛤蜊以及隔間肉，再加上薑絲這根本就是路邊攤小吃風味，味道甘甜好好喝，真的會勾起小時候的回憶啊~

四款湯頭都很特別，一般外面火鍋店比較少見。
而且這些湯底都是可以喝的，加入蔬食一起涮煮，越煮越甘甜味道更棒，光是吃菜喝湯就很喜歡。

金龍大肉盤

4人套餐一共有四種肉品，超大份量加上金龍底座整個很浮誇，還沒開吃視覺先加分。

一大盤一共有精選牛五花、美國和牛沙朗、西班牙松阪豬、伊比利梅花豬等4款肉片，份量超多很有誠意。

西班牙松阪豬

松阪豬的肉質軟嫩帶有Q度非常彈牙，味道香甜好好吃。

伊比利梅花豬油花分佈均勻，口感又嫩又Q味道香甜，下鍋涮煮吸飽湯汁一咬爆汁好過癮啊~

精選牛五花

牛五花的油脂下鍋後轉變成香氣與甜味，軟嫩的口感與湯汁融合有夠讚，越咬越香超好吃。

美國和牛沙朗

油花分佈非常漂亮，香甜又多汁，不要煮太久顏色變粉嫩就可以開吃。
我個人最愛這個和牛沙朗軟嫩的口感，再加上特色湯頭的風味，不論煮哪一鍋都是極品美味。

海鮮拼盤

除了四款肉品之外，還有海鮮拼盤。
如果不吃海鮮也可以換肉盤(黑牛肩胛或特選豬五花二選一)。

海鮮拼盤有白蝦、蛤蜊、章魚以及鯛魚片4種海鮮，我們在泡椒酸湯中涮煮味道很搭，酸香麻的滋味真好吃。

小品 煉煉滋粑

套餐可選私房菜百花油條、香滷鴨血、煉煉滋粑、鮮蝦長春捲、手工芋泥派五選一，我們選煉煉滋粑。
長條的滋粑有炸過，外酥內Q吃起來像炸麻糬的口感，上頭還有芝麻粉以及煉乳味道香甜好好吃。

加點 百花油條

這道百花油條也是禧珍家的招牌之一，酥脆油條裡頭包裹花枝漿，吃的到滿滿的鮮甜海味，搭配酥脆的油條及酸甜鳳梨，整個清爽好吃!

甜點手工布丁

軟綿帶有Q度的手工布丁非常好吃，味道不會太甜我喜歡。

吃飽喝足別忘了來一杯霜淇淋及冰淇淋~
DIY霜淇淋口味好像不固定，我們今天吃到的北海道牛奶，濃郁的奶香有夠讚，吃完一杯馬上再吃第二杯。

還有冰淇淋也一定要吃，紐西蘭泰莉絲冰淇淋以及比利時蜂雪頌冰淇淋兩種品牌共10種口味，隨便挑都好吃。

禧珍家優惠

用餐時在Google評論就馬上招待季節品味（ 目前是酥炸米血），提前預約用餐Google評論就可以玩打彈珠，依照分數送不同菜色，馬上就可以使用不必等下次用餐喔~

龍蝦買一送一只要699元，還有大魷魚買一送一199元。
另外畢業季來臨，6月底前只要5人同行就有1人免費優惠。這價格也太佛心了，活動到6月底快把握~
還有壽星禮也是常態都有，店家經常推出優惠活動，用餐前記得到他們粉絲團看看最新活動。

禧珍家新中式火鍋評論

鍋物套餐內容超多，大肉盤以及自助吧蔬食、飲料、冰品吃到飽相當豐盛，尤其獨特口味的湯底真的有夠讚，光是湯頭就值得再回訪!!加上可以免費穿搭宮廷服裝及旗袍更加分，用餐有很多優惠送很大，愛吃火鍋的朋友，禧珍家值得收入口袋名單。

禧珍家新中式火鍋資訊

粉絲團: 禧珍家 鍋物FB
菜單: 禧珍家菜單
線上預約: https://lihi.cc/1y352
地址: 台中市南屯區大墩11街642號(全家旁) (地圖)
電話: 04-22510968
營業時間: 12:00-22:00

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