台中好吃剉冰豆花燒仙草推薦!台中冰店推這家,好吃又大份量的剉冰冷凍芋~山裏山外精誠店從中國醫旁邊美德街搬到西區精誠路上,試營運就廣受好評,以後不必跑到北區在西區就能吃到太棒了!每天純手工熬煮配料,完全無添加,而且給料大方加煉乳還不用錢,一大盤份量十足吃完會有飽足感,冰的熱的通通有,口味多元價位只要銅板價位CP值很高一吃就會愛上啊。
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山裏山外精誠店在哪裡?
山裏山外精誠店位在精誠路靠近大業路口,旁邊騎樓可以停機車,交通蠻便利的。
別以為山裏山外只有剉冰好吃,其實豆花、冷凍芋、燒仙草、甜湯、飲品也很受歡迎,冰的熱的通通有,不論天氣冷還是天氣熱都能在這裡得到滿足。
山裏山外精誠店環境
我們從幾年前吃過山裏山外篤行店就愛上這家,後來在中國醫旁邊開二店也常去吃,現在終於開到西區精誠路上,離我們更近了。
有別於一店篤行店在騎樓,這裡有內用空間,簡約清新有點文青感覺,乾乾淨淨看起來就很加分。靠牆兩邊有單人座位之外,中間還有兩張方桌,樓梯前方有設置洗手檯,吃完冰或甜品可以就近洗手。
店家每天手工熬煮的剉冰料無添加防腐劑,排放整齊檯面乾乾淨淨看起來就加分,吃冰喝甜湯也能吃的健康跟安心。
菜單上有介紹,糖水、豆花都是自己手工製作。
不論黑糖糖水還是焦糖糖水都是自己煮的,豆花選用非基改黃豆手工製作,所有食材都是真材實料。
芋圓選用大甲檳榔心芋頭製作,一碗芋圓從削皮到上桌需要6個小時,真的是很用心的店家。
山裏山外不斷推陳出新,這次來看到有新品-鮮奶麻糬。
他們家一年四季全產品都有提供,想吃冷的熱的都有,不論是熱呼呼的燒仙草、豆花以及料多味美的挫冰、冰豆花都沒問題。
山裏山外菜單
冰品種類很多,挫冰、豆花、杏仁、嫩仙草、甜湯、飲品,40元起的銅板價位很可以啊。
最棒的是~挫冰加煉乳不加價,老闆真的很大方耶。可內用可外帶,也有跟熊貓、UberEats兩家外送平台配合。
山裏山外好吃嗎?
這次來我們點了新品鮮奶麻糬、再加上豆花、以及我們最愛的剉冰,每一碗都是滿滿料啊~
芋頭紅豆牛奶冰+布丁
吃他們家的剉冰視覺上很滿足,滿滿的紅豆牛奶堆成一座山,周圍鋪上冷凍芋,最上頭還有一顆滑嫩的布丁,看起來就很誘人。
芋頭不是一般芋頭,菜單上有介紹是大甲檳榔心芋頭,而且是有蜜過的冷凍芋!
台中少有這麼好吃的冷凍芋,口感綿密不會太甜膩,愛吃芋頭的朋友一定會愛上。
手工熬煮的紅豆,煮的通透又不會過於軟爛,綿綿沙沙的口感,真的超好吃!
免費加煉乳當然要加好加滿,山裏山外紅豆牛奶冰真是不敗經典,每次吃都喜歡。
這一盤我們除了芋頭紅豆牛奶之外,還加了一顆布丁,滑嫩的統一布丁搭配紅豆剉冰一起吃真好吃,馬上勾起小時候的美好回憶,心情好好喔~
黑芝麻穀物冰
堆成小山的剉冰上頭淋了滿滿的黑芝麻醬,看起來就像熔岩瀑布,這道黑芝麻穀物冰是山裏山外的招牌之一,也是我最愛的第一名,每次必點。
老闆自己特製的黑芝麻醬味道非常香濃,口感有點像芝麻糊,一入口就是滿滿的芝麻香,真好吃!
黑芝麻醬裏面有紅豆跟薏仁,外面還有撒了杏仁、核桃、南瓜籽、葡萄,隨便撈都是真材實料。
外面吃不到這麼香濃的芝麻穀物冰,養生又消暑的美味,超好吃啦~
愛吃芝麻糊的朋友,一定要試試這一盤。
山裏山外還有一道人氣冰品芋泥石流冰也是很推薦,不過我們今天點了鮮奶麻糬新品就沒有點這一道,放上之前的照片給大家參考。
剉冰上頭厚厚一圈芋泥土石流,除了滿滿的芋泥之外,還有兩塊冷凍芋頭,穿插一些黑麻糬丁再淋上煉乳後,整個視覺上像火山即將爆發,畫面很吸睛好看又好吃,芋頭控會尖叫啊~
綜合豆花(任選3種料) 雪蓮子+芋圓+粉圓
他們家的豆花是非基改黃豆,也是店家手工製作,綿密紮實還吃的到豆香。
雪蓮子也就是鷹嘴豆,我個人很喜歡這種綿綿桑桑的口感,微甜的滋味越咬越香。
芋圓地瓜圓跟粉圓QQ綿綿的口感,香甜好吃。
尤其芋圓特別好吃,大甲檳榔心芋頭手工揉捏製作,口感真的有差。
滿滿料搭配嫩豆花,一大碗很有飽足感。
紅豆麻糬紫米露
鮮奶麻糬是新品,我有問老闆,說是鮮奶加上樹薯粉製作比較養生。
做好熱熱的時候倒入盒子中,整個雪白的瀑布畫面好吸睛!!
做好還不能馬上吃,老闆說需要冷卻才會吃到麻糬QQ的口感。
鮮奶麻糬口感滑嫩又帶點Q度真的很特別,濃郁的奶香一入口就有驚喜,沒吃過的朋友一定要試試,絕對會愛上。
這道紅豆紫米露還有加了小湯圓,甜度不會太高,吃起來相當順口。
小湯圓、紫米加紅豆,這一碗可以當正餐了~哈哈。
香芋麻糬厚椰乳
這一道也是新品,綿綿QQ的鮮奶麻糬味道香濃超好吃,搭配芋頭椰奶西米露也很正點。
山裏山外的芋頭非常好吃,加上椰奶、西米露整個變成南洋風味的甜品,不論冰的或熱的都很開胃,夏天沒有食慾很適合來吃這一碗甜湯。
山裏山外精誠店評論
山裏山外的冰品豆花一直很有水準,今天我們點了兩碗新品鮮奶麻糬好驚豔,濃郁的奶香加上綿綿QQ的口感真好吃。剉冰跟豆花都是滿滿料份量紮實,吃完真的會飽CP值超高,以前都要跑到北區才吃的到,現在搬到西區精誠路上太棒了,分享給大家。
山裏山外精誠店資訊
粉絲團: 山裏山外FB
地址: 台中市西區精誠路126-7號 (地圖)
電話: 04 2207 1220
營業時間: 11:30~21:00
山裏山外一店(篤行店)
看<一店食記>
地址: 台中市北區篤行路214號 (地圖)
電話: 04 2201 0201
營業時間: 10:30~22:00
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