覓鍋物|台中超狂鴨霸海陸套餐!巨無霸肉盤海陸火鍋+北京烤鴨一鴨4吃需提前3天預約才吃的到.自助吧50種食材無限續免費停車更加分

台中火鍋推薦/台中超值火鍋烤鴨套餐/沙鹿必吃火鍋~榮獲台中鍋烤節第4名的覓鍋物真的無敵超值!台中超狂鴨霸海陸套餐內容超豐盛，肥美又大隻的宜蘭櫻桃烤鴨一鴨四吃、巨無霸大肉盤及海鮮拼盤組成海陸火鍋，特色鍋底及自助吧超過50種食材無限吃到飽CP值大爆表!免費停車場還有各種優惠，Google超過1500好評4.6星真的很不錯。

覓鍋物在哪裡?

覓。鍋物位在沙鹿東安街靠近北勢東路，是北勢商圈有名的火鍋店，在GoogleMap導航輸入「覓鍋物」就可以到達。

餐廳旁邊就有專屬停車場，用餐可以免費停車太棒了!

在門口就看到覓鍋物榮獲台中鍋烤節第4名的紅布條，真的很厲害耶!!
下方還有許多烤鴨多吃的價格，火鍋店加上烤鴨真的很加分，台中目前只有這裡吃的到這樣的組合，同時享受火鍋跟烤鴨的美味超讚的~

他們家最有名的就是這個鴨霸海陸四人套餐(需提前3天預訂)，內容超豐盛我們吃過就愛上，太好吃太超值了，這次還是來吃這一套~~

覓鍋物環境

座位區主要分兩區，用餐空間寬敞舒適有質感，一進門就讓人喜歡。
以四人方桌為主，也有個人座位，桌面夠大放滿食材也不會覺得擁擠，加上親切服務在這裡用餐很愉快。

這一區獨立空間座位更多，團體聚餐很適合在這一區。
挑高空間裝潢相當氣派，火鍋店用餐也能非常享受。

櫃台旁還有海鮮櫃，新鮮現撈的龍蝦最好吃了。

覓鍋物自助區

自助區東西不少，飲料、咖啡、果汁、汽水、甜湯、冰淇淋、還有麵食、米飯、滷肉飯、滷牛肉…通通有。旁邊火鍋醬料區也很多樣選項，檯面整理的乾乾淨淨，這一點很加分。
我們好喜歡覓鍋物的甜品，除了北海道冰淇淋之外，還有店家自己熬煮的檸檬愛玉、雲耳甜湯，特別消暑，讚讚讚!

飲料機這邊還有螢幕播放食尚玩家採訪的畫面，真的是紅到媒體都來採訪。

光是蔬食區就有超過30種食材無限取用，根莖葉類還有火鍋料通通有，連白蝦也是無限供應吃到飽!!老闆也太佛心了~

白飯無限供應之外，還有滷肉燥、燉牛肉真的很加分耶~
尤其是燉牛肉不是細碎肉末，而是大塊的牛肉，光是吃這一鍋就很超值!

覓鍋物菜單

覓鍋物菜單上選項很多，都是一人一鍋的套餐，包含湯底、主餐、及自助區蔬菜白飯飲料甜湯冰淇淋自助吃到飽 。單人套餐338元起，也有多人套餐，選擇很彈性。
每人低消為一個套餐，需加10%服務費、附免費停車場，用餐時間90分鐘(未客滿不會趕人)。
(備註:菜單內容及價格有可能變動，請依現場公告為準)

覓鍋物好吃嗎?

鴨霸海陸四人套餐(需提前3天預訂) 2980元
覓鍋物的鴨霸海陸四人套餐應該是台中獨家結合火鍋與櫻桃烤鴨全鴨4吃的餐廳，內容超豐盛。

湯底 任選4種

我們選了老甕香麻酸菜湯、老酒黑蒜雞湯、茄紅素番茄湯、酸白菜豚骨湯。

茄紅素番茄湯用新鮮牛番茄加上洋蔥、西芹等食材慢火炒1.5小時，滿滿的茄紅素味道香甜好喝。
老酒黑蒜雞湯的黑蒜頭是店家自己製作，需要超過20天才能製作完成。雞湯底加上黑蒜及紹興酒提味，算是一道溫補的湯底，煮過後味道特別甘甜。(不喝酒也可備註不加酒喔)
老甕香麻酸菜湯是最新上市的湯品，老甕酸菜加上藤椒油、燈籠椒、炸蒜頭等辛香料，味道非常香濃好吃，我個人超愛這一鍋酸香麻辣的滋味，加魚片後就像吃酸菜魚一樣的風味。
酸白菜豚骨湯也是店家自製的發酵酸白菜，酸甜回甘不會嗆口，越煮越香搭配烤鴨鴨架鴨骨一起煮超好吃。

自助吧的蔬食種類非常多，每一樣都拿一點就堆成小山，愛吃蔬菜的朋友在這裡可以吃得很過癮。

蔬食種類多而且新鮮又乾淨，不論在哪一種湯底涮煮都很加分，越煮越甘甜，光是吃蔬食吧就讓我們讚不絕口。

自助區除了蔬食吧還有冰沙、飲料、甜品、麵食、滷肉飯、滷牛肉…東西好多超過50種。
我們特別愛滷牛肉，滷的通透入味軟嫩好吃，牛肉大塊吃起來就是過癮!!

鴨霸海陸套餐的主角就是一整隻櫻桃鴨，足足6斤以上超大隻!!
肥美的櫻桃鴨在桌邊直接上演片鴨秀，色香味俱全太誘人了~~

北京烤鴨製作工序繁複才能烤出油亮的金黃色澤，需要提前三天預約。
外皮酥脆的櫻桃烤鴨真的很誘人，桌邊片鴨的時候就能聞到陣陣香氣，好過癮啊~

一整隻櫻桃烤鴨會做成4種吃法:櫻桃鴨握壽司、片皮鴨、烤鴨捲餅、以及鴨架剁盤等四種吃法。

櫻桃鴨握壽司

櫻桃鴨皮非常酥脆油脂香氣十足，大口咬馬上感受到鴨皮香酥瞬間爆汁，滿嘴香甜的鴨油真是讓人驚艷的美味!!
我看網友留言，大家都激推這一道櫻桃鴨握壽司，我們吃過也很喜歡，非常推薦大家來試試~

經典片皮鴨

櫻桃烤鴨表皮烤到金黃酥脆，鴨肉軟嫩又多汁，外酥內嫩的口感真的是一級棒!!
現烤的鴨胸、鴨腿肉有夠嫩，單吃就很好吃。

把片好的鴨肉搭配青蔥、小黃瓜，一起包捲在麵皮裡頭，就是北京烤鴨的正統吃法，香Q好吃完全不會油膩。
在火鍋店就能吃到這麼好吃的北京烤鴨真的是很厲害，推薦大家一定要試試。

烤鴨捲餅

鴨肉加上小黃瓜、香菜一起包捲在香酥捲餅中，整個內餡非常紮實飽滿，每一口都很有料，越咬越香好好吃喔~

鴨架剁盤

片鴨之後的鴨架鴨骨直接分切送上桌，吃的到烤鴨的原始風味。

鴨架鴨骨除了單吃，也很推薦加到酸白菜豚骨湯頭一起煮味道更香。
如果加入冬粉，就變成鴨肉冬粉湯也很讚喔~

鴨架除了原味剁盤，也可以加價169元升級塔香醬爆炒鴨架，香辣帶勁非常涮嘴好好吃。

巨無霸肉盤

肉盤共有美國小肥牛以及丹麥嚴選豬梅花兩種選項，我們直接選雙拼。
覓鍋物的肉盤簡直是巨無霸等級，堆疊成3層份量好多，我們四個人差點吃不完~XD

美國小肥牛

丹麥嚴選豬梅花

丹麥嚴選梅花豬的肉質比較Q彈，味道香甜帶點咬勁，不論是煮哪一鍋都很對味。
美國小肥牛的油脂比較多，口感軟嫩又多汁，尤其是下鍋後油脂轉化為香氣與甜味，每一口都讓人心滿意足超好吃的~~

海鮮拼盤

內容也不少，鯛魚、白蝦、還有大蛤蜊都蠻新鮮的。

魚片在老甕香麻酸辣湯中吸飽酸菜精華，吃起來味道非常鮮甜，酸香麻辣好好吃喔，就像吃酸菜魚的風味一樣。

白蝦肉質飽滿又Q彈，加上大蛤蜊整個海味十足。
這一套鴨霸海陸套餐真是豐盛又好吃，不論櫻桃烤鴨、巨無霸肉盤、還是海鮮拼盤都很正點。

吃飽喝足最後記得留一點胃吃冰淇淋以及甜品。
店家自己熬煮的雲耳甜湯和檸檬愛玉都不錯，還有北海道十勝冰淇淋八種口味隨便挑都好吃，我們四個人飽到不行超滿足啊~

覓鍋物優惠

覓鍋物經常推出各種優惠，請依現場更告為準。我們這次來看到的優惠分享給大家:

打卡或者評論都有送東西，四人同行送的很大方:點4鍋套餐加上Google五星一則評論，只要加99元就送巨無霸大肉盤痛快吃肉!
這麼好吃的覓鍋物，我們原本就會給他5星好評，老闆加碼送巨無霸大肉盤只要99元太超值了。

覓鍋物評論

台中唯一結合火鍋與櫻桃烤鴨的覓鍋物真的很狂!!我們點鴨霸海陸四人套餐份量超多，一整隻櫻桃烤鴨一鴨四吃、還有巨無霸大肉盤、海鮮拼盤、再加上豐盛的自助吧蔬食吃到飽，整個超滿足CP值真的很高!!喜歡吃火鍋跟北京烤鴨的朋友，這一家覓鍋物非常推薦去試試，記得提前三天預約才吃的到鴨霸套餐喔~

覓鍋物資訊

粉絲團: 覓鍋物FB
地址 台中市沙鹿區東安街7號 (地圖)
電話: 04 2632 3698
營業時間: 平日11:30–15:00  17:30–22:00  假日11:30–22:30

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