大里美食推薦~愛吃北海道湯咖哩以及特濃咖哩飯的朋友,推薦這一家禾荳家湯咖哩。花費3天以上費時費工製成的咖哩醬帶有濃厚香氣與獨特美味,無論是湯咖哩還是咖哩飯都很厲害!主餐好吃之外,高麗菜絲、小菜、湯品、飲料通通無限續,Google評論超過千則4.6星我們吃過也喜歡。這一篇先分享禾荳家湯咖哩菜單,食記另外寫一篇。
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禾荳家湯咖哩菜單
禾荳家湯咖哩起源
他們家最厲害的咖哩醬在菜單上有特別介紹:
選用玄米油低溫拌炒熟成洋蔥製成香濃琥珀色焦糖洋蔥醬,加入雞豚骨蔬果燉煮8小時以上精華乳白色高湯,結合十多種香料拌炒熬製成香濃咖哩醬,經過複雜工序,靜置冷藏三天熟成後,搭配夢幻藜麥越光米飯,用心細細品嚐著歷經一千八百多天為了傳遞這份感動不斷淬鍊的咖哩的好滋味。
禾荳家湯咖哩食材
禾荳家湯咖哩主要來自北海道札幌,跟一般日式咖哩不一樣。一般咖哩比較濃稠,會直接淋在白飯上一起吃;湯咖哩則是跟米飯分開,一口飯一口湯慢慢品嘗。
菜單也有介紹使用舒康雞、三元豬,都是品質比較優的肉品,從食材用料就能看出老闆的用心。
白飯選用藜麥越光米,特地把紅藜麥加入越光米中,吃起來更低卡更健康,這一點也很加分!
點餐方式
選主餐> 選飯量> 選額外配料。
湯咖哩
菜單中用日圓符號表示價格,但實際上是台幣喔~
熟成咖哩
丼飯
單點/加點
飲料/酒品
外帶菜單
門口有另一張菜單是外帶專用,蓋飯、丼飯只要百元出頭,真的很超值。
他們也有外送服務,滿500就可外送,外送地區請自行電話詢問。
禾荳家優惠
加賴好友可以收到他們家最新活動資訊。
Google/IG評論或打卡就招待太陽蛋或黃金起司。沒有規定幾顆星,只要有評論就送,這一點很加分。
禾荳家餐點
我們點了香濃牛肋湯咖哩、頂級厚切三元豬排熟成咖哩、唐揚雞腿排熟成咖哩,份量十足每一道都好吃,附餐湯品飲料都可以無限續,真的吃好飽!!
先分享照片給大家,詳細介紹等食記寫完再補上~
禾荳家湯咖哩資訊
官網: 禾荳家湯咖哩官網
粉絲團: 禾荳家湯咖哩FB
地址: 台中市大里區德芳路二段105號1樓 (地圖)
電話:04 2406 6728
營業時間:11:00~15:00 17:00~21:00
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