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最近商妮又發現一家很棒的文青咖啡店~咖啡旅行Cafe Trip
老闆娘非常親切，但也有點個性，只賣自己喜歡的東西
因此店內賣的咖啡、甜點，甚至裝潢、擺設，通通是她喜歡的才肯賣給客人
嘴巴很刁的她，堅持咖啡豆自己挑、甜點自己做、果醬自己熬煮
把咖啡店當作是招待客人的自家客廳般經營，來過一次就會喜歡她們家的咖啡與美食、自在與舒適
咖啡旅行位在健行路上，靠近華中街，海天廣告隔壁
門口就有用餐區，小庭院的設計，不過坐裡頭比較舒服
小小路牌標明咖啡旅行的餐點
精品咖啡、甜點、輕食就是他們家的主打
推開大門，是有點輕工業風的裝潢
加了溫暖的黃光，多了一份溫馨，整體來說有點特色
座位以雙人桌為主，人數多的話，也有4-6人座位區
牆面一字排開有好多書籍，還有一些小飾品，可以慢慢欣賞
在咖啡旅行可以看到好多書，有咖啡專書、一般雜誌、還有許多散文
商妮去的時候顧著聊天，沒有機會翻閱，下回一個人想找地方窩的時候，就來這看看書喝咖啡
除了咖啡是他們家的招牌，還有好幾款文青啤酒也不錯，價位130、160元可以試試
另外也有賣單包裝耳掛式咖啡
咖啡豆都是老闆精挑細選
愛喝咖啡的朋友，來這裡看看一定會有尋寶的感覺
專業的拉霸咖啡機
每一杯咖啡都是由擁有高強咖啡功力的老板親手製作的
老闆很會控制咖啡的溫度，想要喝酸一點的或是不酸的，都可以先跟老闆說
吧檯前的小黑板上寫了目前店內的招牌單品精選咖啡
通常是一季更換一次推薦精選豆子
愛喝咖啡的朋友，點這上面的就對了
除了咖啡是招牌，手工甜點也是他們家的招牌，每日限量
尤其是玫瑰蘋果花製作費時，一天只有限量6顆，要吃請記得先電話預約
咖啡旅行也是寵物友善咖啡廳，店裡就養了隻可愛的店狗，叫做Balu 肉(台語)魯(國語)
在他們家除了可以跟店狗玩，也可以帶毛小孩去喝咖啡用餐喔
低消為每人一杯飲品，沒有加收服務費，提供WIFI，沒有用餐時間限制
餐點當然是各種精品咖啡，也有手沖單品1+1
另外還有各種手作甜點、輕食，也很推薦
精品莊園咖啡/哥斯大黎加 南方莊園 龐特處理廠 卡杜拉 白密處理 180元
因為商妮不愛酸味的咖啡，所以老闆娘推薦這支甜感的精品咖啡
有別於一般咖啡以骨瓷咖啡杯上桌，他們家的容器更有特色，耐人尋味
將咖啡倒入透明亮彩玻璃杯中，畫面上看起來有點像是喝洋酒的感覺XD
這支咖啡剛入口有葡萄柚風味，果酸在入喉後尾韻漸強，有回甘的滋味
隨著溫度降低，甜度上升，第一口跟後來再喝的滋味，有明顯不同，越喝越順口甜度也越顯現
冰飲點了兩杯，一杯是純果汁水果泡泡；另一杯是義式咖啡沙瓦
兩杯都非常有特色，在一般咖啡店喝不到這樣的滋味
義式咖啡/Espresso 沙瓦 120元
這一杯咖啡沙瓦非常特別，喝起來有小麥啤酒香，但它完全不含酒精
有點像黑麥汁的風味，但是又有氣泡感，可以說是小麥黑啤汽水，尾韻則有咖啡香，很奇妙的滋味
一杯有三重享受，天氣熱來一杯非常消暑，好喝極了!愛嘗鮮的朋友很推薦來一杯
水果泡泡/奇異果泡泡 150元
從側面可以看到底部有奇異果肉，上層則是氣泡水，還有水果冰磚漂浮著
冰磚裡頭是新鮮水果，畫面夢幻又漂亮
喝的時候要攪拌，用湯匙把底部的果醬帶上來與氣泡水融合，變成濃郁的奇異果氣泡果汁
特別提一下，他們家使用的所有果醬都是老闆娘親自熬煮，這奇異果也不例外
水果冰磚也是自己製作，一整杯純天然的健康美味，香甜帶酸的滋味，女生會很愛
輕食/15公分羊角可頌系列 /培根羊角可頌 120元
15公分跟臉一樣大的羊角可頌，一看份量就讓人驚豔
裏頭夾了好多培根肉片、番茄、小黃瓜，底下還有塗了厚厚一層馬鈴薯沙拉
咬下烤的香酥的羊角可頌，可以吃到可頌特有的酥鬆口感與香氣
還有相當紮實的夾心內餡，這樣一份男生吃都會飽足，商妮吃不到半份就投降XD
還要留點胃吃其他美食啊
私房甜點/玫瑰蘋果花 130元
好吃紮實又漂亮的玫瑰蘋果花，因為製作費時每天只能製作6個
是他們家的限量甜點，想吃記得先預約
從塔皮到內餡的焦糖蘋果醬、新鮮蘋果切片通通都是當天製作
塔皮微甜搭配酸酸甜甜的焦糖蘋果醬真是絕配
商妮要大推老闆娘手工製作的焦糖蘋果醬，是以焦糖與蘋果果肉加上柳橙汁慢火熬兩三個小時
煮到非常收汁，非常綿密紮實，口感像QQ軟糖般超級好吃!!
這一道玫瑰蘋果花，既漂亮又好吃，推薦必點，記得先預約才能吃到啊
私房甜點/提拉米蘇/輕柔淑女 150元
他們家的私房提拉米蘇有分兩款
這一款輕柔淑女是以單品濃縮咖啡加上日本沖繩泡盛酒組合成的咖啡酒去浸泡手指餅乾
沖繩泡盛加上單品咖啡，經過幾天熟成後，原本大約20%的酒精都已經揮發殆盡，只留下香氣
手指餅乾切碎冷凍結成碎冰，捨棄比較膩口的馬斯卡邦起司，改用莫凡比香草冰淇淋上下包夾
甜甜的咖啡碎冰滋味就已經很好吃了，再加上香濃的莫凡比冰淇淋，一整個香滑可口
完全吃不到酒精味道，但是整個咖啡味道很香，商妮超愛這一款輕柔淑女，激推!!
私房甜點/提拉米蘇/穩重紳士 150元
穩重紳士的酒選用本格燒酒，與單品咖啡融合後再浸泡手指餅乾
這一道咖啡酒的濃度比較高，有50%酒精濃度，老闆娘說需要經過兩週熟成來降低酒味
為了呈現濃郁咖啡酒的風味，這一款穩重紳士只有上層有加莫凡比香草冰淇淋
因此這一款的咖啡味道比較濃郁，還帶有酒香，屬於比較濃烈的風味
咖啡旅行的私房提拉米蘇做工複雜，香濃好吃
比一般常吃的提拉米蘇簡直是好吃數十倍之多，不相信?你親自來吃吃看就知道
咖啡旅行不只環境舒適，走文青路線
咖啡及甜點也好吃到讓人驚艷，來到這裡品嘗咖啡與美食是件幸福愜意的享受
這間低調的文青咖啡館，值得推薦給大家
<<讀者優惠>>
前面說過老闆娘非常親切又有個性，只賣她喜歡的東西
聽到商妮詢問讀者優惠，很阿莎力答應，而且無期限永遠可以使用，超級感謝啊!!
只要到咖啡旅行粉絲團按讚、並且在FB個人動態上分享本文，出示畫面給老闆娘看
就送您一個耳掛式咖啡包(口味隨機)，一支手機就送一個喔，請多多把握
地址:台中市北區健行路793號
電話:04 2207 5530
營業時間:週二~週六 12:00~21：00 週日 12:00～20:00
(週一固定公休，其他臨時公休會在粉絲團公告)
聲明:本文為邀約內容全然是個人感受，我喜歡的不一定是你愛的，以上心得僅供參考
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賀!!本文登上2016.10.30奇摩吃喝玩樂首頁精選
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