到士林逛街走累了推薦大家到最近新開的茶餐廳~老抽茶餐廳坐坐
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除了餐點非常道地之外，懷舊復古的裝潢、擺設、點餐方式都跟香港一模一樣
讓人有種到了香港吃飯的錯覺，想要回味或品嚐道地港味的朋友，老抽茶餐廳一定要排入士林必訪行程
老抽茶餐廳位在熱鬧的文林路上
出捷運站往前士林夜市方向繼續走，就在陽明戲院旁邊，大紅招牌很好找
一樓就有外帶區，用餐區則要上到二樓及三樓，內用有專人帶位，客滿的話就在一樓排隊等候
一樓外帶櫃台後方就是廚房，香港師傅忙碌的料理各種港式美味，這場景跟在香港看到的一樣
通往二樓的牆面上沿路掛滿老抽的招牌餐點，他們家的美食超級多，光是看菜名就讓人想每道都點來吃
爬樓梯到二樓，首先吸引目光的就是這一整面的麻將牆
還有轉彎通往廁所的牆面，也貼滿了香港街頭常看到的廣告單，好親切啊
這兩處牆都是拍照打卡的經典場景，很有FU
用餐區分二三樓，都是4人座，牆上掛著電影看板、窗外還有香港街景
地板以及牆面都是小磁磚、最特別的是頭上的燈罩是大茶壺
通往三樓的牆面是許多香港街景照片，到了三樓看到的是香港居民曬衣場的生活寫照
去過香港的朋友看到這樣的環境都會覺得好親切，真的像到了香港一樣
單單是店裡的裝潢就很值得到老抽了
菜單Menu
菜單分兩頁夾在桌墊下，餐點種類非常多，吃飽吃巧通通都有
飯類主食、港點蒸類、炸物、煎類、腸粉、點心、小食、甜點、多士、飲品、煲湯…多到難以抉擇
商妮一群人來到老抽茶餐廳，享受這樣舒適的環境，當然要多點一些道地港味來品嚐
左:凍檸茶 72元/右:香滑鴛鴦 72元
凍檸茶的檸檬片沒有一整杯那麼多，相對的檸檬酸味較淡，甜度倒是剛剛好，蠻爽口的
香滑鴛鴦則是奶茶加咖啡，滑順的口感有點像絲襪奶茶，咖啡味較重一些很好喝
兩杯相比，商妮愛鴛鴦多一些
左:茶拿鐵 72元 / 右:凍檸賓 72元
茶拿鐵就是紅茶加奶，不甜，紅茶味較重，較不合我的口味
凍檸賓是檸檬加入利賓納(一種英國黑醋栗果汁)汽水，漸層顏色非常漂亮，檸檬果汁汽水風味連小朋都很愛喝
龍鬚炸蝦球 108元
這道是港點中很經典的炸物，將蝦球包裹在米線中下鍋酥炸，龍鬚酥酥脆脆的口感棒極了!
裡頭的蝦球很大一顆，Q彈緊實鮮甜有味超好吃
這道功夫菜炸功要非常好，才能炸出這色澤漂亮又酥脆不過焦的龍鬚
吃完蝦球別忘了將炸龍鬚也吃掉，超好吃的
香蔥炸鬼腸粉 88元
這道炸鬼就是炸油條，油條腸粉是香港人早餐必吃的平民美食，商妮去香港也一定會點來吃
老抽的腸粉比較厚一些，吃起來的口感比較Q接近粿仔條
脆脆的老油條搭配QQ的腸粉，商妮覺得這道炸鬼腸粉比在香港吃到的還要好吃
冰火菠蘿油 52元
這道也是到香港必吃的小食，現在台灣好多夜市都買的到，可見它受歡迎的程度
菠蘿麵包烤的極熱夾入冰冰的奶油，外酥內融的風味是最好吃的
不過我們吃到的這份菠蘿不夠熱，因此奶油融化的效果比較沒那麼優，稍嫌可惜…
老抽蝦皇餃 108元
蝦皇餃的皮薄接近透明，口感蠻Q的，蝦仁內餡很大一顆又脆口
沾所附的港式特製辣醬，香麻辣味道棒極了!推薦必點~
上海湯包 58元
內餡是一整顆肉丸，味道鮮香很可口
咬開湯包裡頭立即流出香濃湯汁，味道不錯，但是湯包的湯汁略少了些，如果湯汁再多一些就更棒了
魚子蒸燒賣 98元
燒賣的內餡很紮實，料多味美除了滿滿的豬肉還有香菇
入口滿嘴豬肉甘甜的滋味越咬越香，老抽的燒賣非常有水準!
雪白流沙包 98元
每回吃港式飲茶商妮都一定會點流沙包，就是喜歡撕開來時那金沙流瀉的畫面及口感
老抽的金沙內餡比較濃稠，因此沒有流淌的畫面
不過甜中帶鹹的鹹蛋黃香氣十足，加上Q彈的外皮，整體來說，好吃
韭黃鮮蝦腸粉 118元
老抽家的腸粉比較厚比較Q，口感我們都很喜歡
一條腸粉有三大顆的蝦仁，料多味美又紮實很超值，這道也很推薦必點
鮮蝦腐皮捲 108元
腐皮炸的香香酥酥口感好棒!
咬開腐皮，裡頭是滿滿的蝦肉及洋蔥，香甜又Q脆，再沾所附的紅醋醬，喔喔~~~超好吃的啦!!!
香脆奶油豬仔包 52元
這道豬仔包表皮烤的極脆，硬硬的很像法國麵包
對剖的豬仔包裡頭擠滿奶油與煉乳，合起來咬一口，滿嘴香甜的奶醬麵包，小朋友很喜歡吃
金牌叉燒酥 98元
上桌時看到千層酥皮就知道他一定非常好吃，入口果然又香又酥口感超棒!
剝開可以看到裡頭包的叉燒肉料多紮實，一點都不含糊，是道看的見師傅功力的點心
這道也是我們一致稱讚的美味，推薦必點
臘味蘿蔔糕 68元
吃港點蘿蔔糕也是必點的一道，港式蘿蔔糕有芋頭、整隻的蝦米，比較鹹香
香香綿綿的蘿蔔糕，不論口感還是滋味都很道地，好吃!
九龍海鮮餅 98元
外表看似普通，剪開裡頭是滿滿的蝦仁段、花枝段混和海鮮漿
單吃就有滿口的海鮮甜味，沾所附的泰式甜辣醬更提味
北菇雞飯 128元
想要吃飽的話，老抽也好好多道飯食，我們點了北菇雞飯是用蒸的方式料理
雞肉非常軟嫩，用筷子輕輕一撥就能骨肉分離，口感很棒
雞油加上北菇的湯汁一起融入蒸飯中，味道很香讓人一口接一口停不下來，一下子就吃完了
山藥枸杞排骨湯 108元 / 香菇燉雞湯 108元
香港的煲湯文化舉世聞名，吃港點當然也要喝湯才不枉此行
不論雞肉或是排骨都很軟嫩，這兩道湯品湯清味美一點都不油，非常好喝，大家一致推薦，讚!!
甜點 摩摩喳喳 (熱) 68元
這一道甜點跟南洋甜點摩摩喳喳很像，差別在它是熱的
裡頭有好多料:花豆、紅豆、綠豆、芋頭、花生、西米露、還有牛奶
口感相當豐富的一道甜點，因為料很多吃完會有飽足感
養生龜苓膏 68元
旁邊附了一顆奶球，我們一開始就加入整顆奶球，結果奶味搶了龜苓膏的味道，很可惜
在此建議先吃原味，再逐漸加奶，這樣比較能吃到龜苓膏的原始風味
今天我們一群人點了好多道美味，整體來說幾乎都很經典道地好吃
商妮吃過很多茶餐廳，老抽不論是裝潢、菜色、氣氛，可算是最像香港本地茶餐廳的了
雖然外帶不加收服務費，但還是建議進到店內用餐，享受一下這種原汁原味的氣氛
老抽茶餐廳無低消限制，可以團體包場(不加費用)
今年3/18才開幕，有很多優惠，請隨時追蹤粉絲團最新動態
喜歡吃道地正宗港味的朋友，到士林逛街很推薦要把老抽排進行程內，，記得先預約訂位才不必久等喔
老抽茶餐廳 粉絲團
地址:台北市士林區文林路135號
電話:02-28827567
營業時間:12:00~24:00
聲明:本文為邀約體驗內容全然是個人感受，我喜歡的不一定是你愛的，以上心得僅供參考
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