商妮住在逢甲附近,卻一直沒有機會吃到排隊名店~朴大哥的韓式炸雞
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一直到了朴大哥3/2搬新家後,跟著部落客好友參加新店搶先體驗才有機會吃到這一桌的美味
朴大哥的韓式炸雞從原本的舊址,搬到轉彎的便當街巷子內,空間更大更舒適了
新的店空間比舊店大許多,視覺寬敞
櫃台
牆面有一大塊黑板,寫滿了招牌菜色排行榜
第一次來跟著上面的介紹點餐就對了
二樓是倉庫跟洗手間,用餐區只限一樓
樓梯牆面寫了許多韓國進口酒,啤酒、燒酒、米酒、無酒精飲品…通通都有
(未成年請勿飲酒 / 嚴禁酒駕)
餐點主要就是韓式炸雞、韓式泡麵、以及各式飲品
招牌火辣黑醬炸雞翅(附蘿蔔泡菜)
一大盤有8個小雞翅、8個小雞腿,一份共有16個份量不少
上面還有一些炸年糕,再加上滿滿一碟韓式蘿蔔泡菜,視覺效果很優
咬開酥脆又沾滿辣醬的雞腿皮,裡頭非常入味
甜又帶辣的火辣黑醬真是帶勁,辣啊~~需要吃點蘿蔔解解辣
商妮覺得點雞翅雖然有骨頭,但是啃起來別有一番滋味,雖然辣但是好吃,很過癮!!
炸年糕Q彈好咬,意外的好吃
翻找菜單,可惜沒有單點炸年糕,只能在炸雞跟泡麵中吃到
韓國啤酒 CASS
自從看了「來自星星的你」之後,吃韓國炸雞一定要配啤酒的啦
果然是很對味,尤其是吃到辣味十足的火辣黑醬炸雞時,來杯冰涼的啤酒超棒的
(未成年請勿飲酒 / 嚴禁酒駕)
火辣紅醬雞腿塊(附蘿蔔泡菜)
一盤份量比雞翅那一盤少,雞腿塊選用的是去骨雞腿部位,整盤都是好吃的肉、肉、肉
懶得啃骨頭的朋友建議點這一道
紅醬跟黑醬都不會辣,差別在紅醬帶有茄汁香;黑醬則比較甜
喜歡吃辣的朋友就要點前面有加火辣兩字的,到目前吃到的都是火辣口味
雞腿肉果然是比帶骨雞翅Q嫩,但是少了吮指回味的樂趣
商妮還是比較喜歡前面那道火辣黑醬炸雞翅的風味,難怪它是招牌必點
原味炸雞翅(附蘿蔔泡菜、胡椒鹽)
份量跟第一道招牌火辣黑醬炸雞翅一樣,都是8個小雞翅加8個小雞腿
不過少了炸年糕,真可惜…
原味的炸雞翅,炸功了得,香酥脆又不油膩
看看這咬開的畫面,不必沾胡椒鹽就很好吃
雞翅本身非常多汁,香甜的肉汁隨著酥脆的外皮一起入口,真好吃!!
招牌起司辣炒年糕麵
這道泡麵裡又有年糕了,耶!!
韓式泡麵分量比一般的台灣泡麵要多一些,麵條煮得比較軟Q好咬
加了年糕、蔬菜、韓式辣醬跟起司,整碗麵非常重口味,辣到不行
愛吃辣的朋友會很喜歡,不敢吃辣的人千萬不要輕易嘗試,否則要點飲料來配才吃得完
起司拉麵
其實就是前面這碗起司辣炒年糕麵的湯麵版
不過少了青菜跟年糕,但是多了荷包蛋
荷包蛋煮的半熟,吸收湯汁香辣風味,吃起來味道不錯
這碗起司拉麵,麵條也煮得較軟口感不錯,香辣帶勁,愛吃辣的朋友一定要喝湯,辣翻天
炸醬麵
不辣的炸醬麵是乾麵,但麵條煮的偏硬,比較費咬勁,商妮不是很喜歡這樣的口感
相較之下,這三碗麵商妮最愛招牌起司辣炒年糕麵,起司拉麵次之,這炸醬麵就比較不愛
才吃到一半,就看到門口已經開始有排隊的人潮了
5點開始營業,還沒5點就已經這麼多人排了!?
等到商妮跟友人吃完走出來看,天啊~~這也太多人排隊了吧!?
以前在舊店時就經常看到排隊的人潮,現在搬到新店址,空間更大相對排隊的人也越多了…
韓國人朴大哥開的韓式炸雞,老實說價位是不便宜,但還真是好吃,難怪下雨天還有這麼多人排隊等它開店
朴大哥的韓式炸雞已經搬家囉,想吃的朋友記得到新的店址才不會撲空喔
新店地址:台中市西屯區逢甲路20巷28弄5號
電話:0988-328-178
營業時間:週日~週四 17:00~02:00 週五~週六 17:00~03:00 (週二公休)
聲明:我喜歡的不一定是你愛的,以上心得全然是個人感受僅供參考
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