這樣肥美飽滿的烤生蚵,一斤(約7-8個)只要75元75元75元!!!
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真的不誇張,不是一個75元,是一斤75元,不相信你往下看就知道了…
蠔愛癡岩烤生蠔小屋位在漢口路四段靠近中清路附近,是一家不起眼的小店
沒想到可以吃到新鮮肥美的烤生蚵
蠔愛癡地點不太好找,商妮站在他們店門口拍了這一張照片
從漢口路三段往四段崇德路方向繼續走,一過了中清路右手邊第五間就是蠔愛癡了
店門口就是老闆燒烤的工作檯,食材在架子上排隊燒烤,老闆超忙~
進到店內,座位不多約6桌
小店裡以漁網裝飾出海港的氣氛,坐下來地上有籃子可以放包包,有種放鬆後的熱鬧氣氛
飲料、餐具、調味料通通在角落,採取自助取用方式,來到蠔愛癡不必等人服務通通自己來嘿~
想知道今天有什麼新鮮進貨也不必問,抬頭看看小黑板就可以點餐了
Menu
有記號的都是老闆推薦菜色,跟著記號點準沒錯
價目表上都有標示價格與數量,價格很透明這點加分!
太多餐點很難選擇嗎?老闆很貼心,直接設計出雙人、單人套餐
幫你縮小範圍,美味通通包了,點餐更快速
就是因為老闆長期與嘉義東石的生蠔養殖戶合作,每天清晨捕獲的新鮮蠔蚵直送台中
才能有一斤75元這麼優惠的價格!不囉嗦直接來2斤上桌自己烤
店家會附上小烤爐在桌上給客人自己烤,雙層架很快就可以讓生蚵開口笑了
烤生蚵 100元/8顆
不想自己烤,交給老闆專人處理也可以,但是價格比自己烤稍微多一點
看一下這鮮蚵多麼飽滿肥美!!有大有小但是都很肥
入口咬可以吃到新鮮的海味,甘甜無比推薦必點!
酒煮蛤蜊 150元
這一份的蛤蜊雖然不是超級無敵大,但體積也不小,最棒的是肉質鮮嫩湯頭又很清澈甘甜,海味十足!
吃完烤鮮蚵再吃這一道,一點也不遜色
玉米筍 40元/4支
以前吃過的玉米筍都是小小支,以為小隻才比較嫩
蠔愛癡的玉米筍比較大隻卻保有水分一樣嫩,撒點胡椒粉再送入口中,微嗆帶甜的滋味超讚!!
醬烤透抽 150元
一整隻透抽醬烤完切成一口大小,咬起來香香甜甜的滋味,是道美味下酒菜
再擠點新鮮檸檬汁,酸酸甜甜的風味越吃越涮嘴
泡菜鮮蚵蛋飯 90元
這一碗光是看名字就讓商妮想要點來嚐嚐,一大碗(不是一盤唷)份量不少吃完好飽
半熟滑蛋下方是滿滿的泡菜鮮蚵炒飯,米粒吸收泡菜與鮮蚵精華,酸甜之外還帶有海味, 滋味好特別
我們邊吃邊聊天,發現這碗飯即使冷掉也很好吃,冷掉後飯粒更Q更有味
喜歡吃泡菜風味的朋友很推薦點這一道
蛤仔湯 50元
這一道湯滋味還好,九層塔的味道稍微重了一些,沒有什麼驚喜
醬烤松阪豬 100元
這道松阪豬老闆烤功不錯,厚片烤完再切薄片的松阪豬口感相當脆
烤醬完全收汁,甜度夠又帶有黑胡椒以及碳烤香氣,不論口感或是滋味都很不錯
綜合蔬菜包 100元
這一道蔬菜包裡頭主要是玉米筍、蘆筍、香菇、野菇
奶油漿汁調味非常棒,牛肝菌特殊風味讓這道焗烤風味的蔬菜包大加分,美味極了!
胡椒蝦(辣) 250元/8隻
老闆上菜時特別解說這道胡椒蝦做法比較不同於一般店家
將鮮蝦以白胡椒、黑胡椒以及胡椒粒先在鍋裡炒過,再加酒提味
每一隻蝦子都有滿滿的胡椒包覆,一上桌就可以聞到好香的胡椒香氣
吃這道胡椒蝦從蝦殼的辣胡椒到剝殼後蝦子本身的甜味,一次享受雙重風味
商妮超喜歡這蝦殼上的胡椒洋蔥醬料,香辣卻不嗆,來碗白飯超搭
今天在蠔愛癡點的餐點大致上滿意
點幾樣燒烤以及烤生蚵就可以吃得很開心,想要在下班後跟朋友小聚,這裡的餐點以及價位可以考慮
店家優惠現在推出打卡就送川燙鮮蚵、店內自己烤一斤75元、外帶回家自己烤更便宜,一斤只要60元!!
烤生蚵實在是蠔愛癡的招牌,來到這裡千萬別錯過
蠔愛癡岩烤生蠔小屋 粉絲團
地址:台中市北區漢口路四段6號
電話:04-2295-5460
營業時間:週二至週日,19:00~凌晨01:00 (週一公休)
聲明:本文為邀約內容全然是個人感受,我喜歡的不一定是你愛的,以上心得僅供參考
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