今天商妮要跟大家分享的是一家跟自助餐一樣可以隨意加料的日式咖哩屋
商妮第一次吃到這種點餐方式的咖哩飯
所有加料羅列在菜單中,想吃的通通都可以加進去
商妮每一樣都很想吃,東加西加就成了這一大盤澎湃的日式咖哩飯
超多好料,快跟商妮一起來看看…
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店名野島家是真的名符其實
老闆姓野島,因而店名就取野島家,吃的就是他家的咖哩
位在中美街上,SOGO百貨後方
店面不大,但是座位數不少
從門口經過看到裡面高朋滿座
走廊上就有菜單,等候座位時可以先參考
所有座位全部連在一起,節省空間
因此這裡用餐比較適合追求美味而不是追求氣氛的人
沒有精雕細琢華麗的日式裝潢,感覺比較像乾淨清爽的快餐店
野島家經常客滿,不過等候不會太久,上餐速度快,翻桌率很高
商妮用餐前跟用餐中拍的兩張照片,就可以看出翻桌率
這張照片是用餐完等客人都走後補拍的
中排座位菜單直接貼在桌面,兩側的座位則是貼在牆上
菜單旁就是點菜單,自助畫記後再到櫃檯買單
看一下一共有12種加料品項
根據自己喜好加料,沒有種類以及數量限制
連白飯的量都可以選擇
絕對吃不到你不喜歡或是不敢吃的,可說完全客製化
看菜單上面的圖片再填好這張單子
就可以去買單了
現在野島家咖哩有推出集點優惠
只要白飯點大盛份量,就蓋一格
集滿10格免費送大盛咖哩飯(80元)
野島家咖哩最低消費80元
結帳後不接受加點以及改單
詢問後才知道,因為廚房有標準作業流程,講求精準、快速出餐
所以有這樣的規定
老闆娘說,這是希望可以快速滿足每位客人飢餓的胃
桌上除了點菜單之外,就是餐具盒以及一瓶辣油
這瓶辣油瓶身乾淨不油膩,商妮喜歡這樣乾淨的店家
問了老闆娘這辣油,說是店家因應客人需求特製的
野島家的咖哩醬本身沒有辣度,喜歡吃辣的客人就加這一瓶
店裡純賣咖哩飯沒有賣飲料
提供免費的冰開水以及紅茶供客人自取
提供紙杯不是便當店那種塑膠杯
商妮拍到佈告欄上面這些照片
詢問後才知道這是大胃王紀念照
大家往前看一下野島家的白飯選項有一項是爆盛
一公斤的飯量吃完真的值得留下大胃王紀念照~
野島家只有低消沒有規定不能共食
商妮跟友人一起點了超多加料,上桌的感覺就是澎湃!!
不論加了多少料,野島家都有辦法排出漂亮的組合出餐
怎麼拍都好看,讓人光看就會流口水
接下來一一來介紹加料…
雞米花 20元、炸馬鈴薯 10元
野島家的加料實在是很便宜,不加都覺得對不起自己
酥炸後的加料再裹上野島家咖哩醬,真是美味可口
不吃白飯單吃加料就很滿足了
滿滿蛋包 20元
看看這半熟的蛋包,軟嫩又揪細,好吃!!
軟嫩滑順的咖哩蛋包飯送入口中
立即浮上幸福的笑容,單是吃這咖哩蛋包飯就值了
起司豬排 100元
日式豬排的炸法,將麵衣炸到酥酥脆脆,咬下有卡滋聲
起司因為高溫溶化,鹹香的起司搭配甘甜肉汁的炸豬排
再裹上以蔬果為底去熬煮的日式咖哩醬
真是人間美味啊!!
明治可樂餅 90元
這款可樂餅跟印象中的可樂餅很不同
沒有玉米、馬鈴薯,是豬肉挾著火腿片
不論是滋味還是份量吃起來跟藍帶豬排、起司豬排差不多
藍帶豬排 80元
藍帶豬排的起司比起私豬排略少一些,口感比較Q彈
三款豬排的麵衣都有酥炸,商妮喜歡這種日式豬排的口感
乾吃香酥脆,裹上咖哩醬汁吃則是多了濕潤的飽和度
乾濕兩吃都好吃
燒燒豆腐 20元
口感接近板豆腐,表面經過炙燒吃起來比較有厚度
沾咖哩醬一起吃軟中帶點微Q
不過咬開豆腐裡面就是豆腐原味,等於吃白豆腐沾醬
商妮個人比較不愛這樣的滋味
決定加桌上這瓶野島加特製咖哩醬
加完後,滋味果然三級跳,美味度立即提升許多
辣油很香,辣度溫和不嗆,可以接受的程度
敢吃辣的朋友商妮很推薦加這一味,提味功效十足
野島家咖哩醬以水果為基底加入雞湯熬煮,是日本咖哩的風味
可以看到蔬果細細的顆粒
炙起司 30元
選加料起司會灑上一大把起司絲,溶化在咖哩醬中
香農的起司拉起會牽絲,非常過癮
檸檬雞柳條 30元
雞柳條本身已經美味十足了,再加上牽絲的起司
和帶有果香的咖哩醬一起吃,酸甜鹹香滋味,吃果難忘~
來~來~來~看看這張起司豬排拉絲的畫面
是不是非常過癮!!
老實說,真的好好吃吃,各位朋友一定要來吃吃看啦!!
最後附上野島家咖哩名片
再看一下其他加料,很便宜對不對?!
野島加咖哩不論是份量還是價格都很實在,CP值頗高
下回再去一定要把其餘的加料通通吃一遍…
野島家咖哩屋 粉絲團
地址:台中市西中美街450號
電話:04-23105565
營業時間:11:00~22:00
聲明:以上內容全然是個人感受,我喜歡的不一定是你愛的,以上心得僅供參考
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