一中街商圈。奶油威力脆皮漢堡。台中美食。全台首創脆皮漢堡，還沒吃過就落伍了!

  

奶油威力脆皮漢堡專賣店  粉絲專頁

地址:台中市北區三民路三段133-4號    電話:04 2225 0039     

營業時間:10:00 – 22:00

（商妮一群人點好多東西吃，因為答應要分享給沒到的朋友看，打字打到手軟） 

 

奶油威力位在一中商圈三民路上好樂迪的對面

鄰近中友百貨跟一中商圈，因此客人非常多

門口候位區已經有人在等候了，最好事先預約以免久候

今天商妮招待台北的貴客，久聞脆皮漢堡的威名，特地前往奶油威力用餐

 

 

門口擺放這隻超級可愛的威力寶寶立牌，超吸睛!忍不住在它旁邊拍照

 

 

玻璃上面還有各種威力寶寶的圖示，簡單又清楚

另外在店門口也有奶油威力的菜單，可供路人參考

 

 

奶油威力用餐空間分一二樓，商妮用餐這一天是假日，一二樓都客滿

長型的用餐空間，座位數不少，走道寬敞不會擁擠

 

 

牆面以水泥為基底，上面有一些像是街頭塗鴉的畫作

樓梯轉角及牆面裝飾一些自由畫風的畫作，充滿美式風格

 

 

二樓洗手間旁設有書報雜誌櫃，還有免費WIFI

等候餐點翻閱或是自己一個人來用餐上上網，都不會無聊

 

 

價位不算太貴，是學生負擔的起的消費

 

 

奶油威力的飲料很多樣，商妮一群人點了5杯，各自風味如下

可可牛奶 100元

可可味道濃郁卻不會過甜，店家說是採用高級可可食材，喝起來沒有粉粉的口感

巧克力奶昔 130元

這一杯很好喝，看起來像冰沙，口感卻是綿密像融化冰淇淋，巧克力濃郁香甜中帶點微苦，不膩口

草裙舞 100元

鳳梨、芒果、雪碧、檸檬角等食材綜合成果汁汽水，甜中帶酸，不過甜還會回甘，真的有夏威夷FU

香草奶昔 130元

這一杯奶昔喝起來有香草的甜，但是商妮比較愛巧克力奶昔那般美味，香草感覺比較平淡

OREO奶昔 130元

這一杯奶昔把OREO加到香草奶昔中一起拌打，比香草奶昔多了一點巧克力餅乾的口感及風味

每一杯各有特色，相較之下，商妮最愛巧克力奶昔，貴客愛的則是草裙舞，小孩則愛可可牛奶

 

 

特濃火山起司牛肉堡 229元

 

 

終於看到傳說中的脆皮漢堡了，這漢堡非常厲害!

表皮有刷層油，色澤金黃，摸起來硬脆，但是切開裡面的麵包卻是鬆軟的

問了服務生，說這是全台獨創的脆皮漢堡，需要掌握火侯，烤到最佳時機才不會焦黑又保有脆度

外皮酥脆內裡鬆軟的漢堡麵包，吃起來真的比一般的漢堡多了一些口感

從上桌到入口始終保持脆度，即使冷掉也不會潮濕回軟，很妙!

 

 

看看這爆漿起司，是不是讓你流口水了??

起司鹹香的滋味，搭配牛肉及新鮮生菜，大口豪邁咬下，非常過癮!

 

 

份量不小的牛肉堡肉質不會乾柴，咬下有肉汁在嘴裡奔竄

因為牛肉堡上下各有生菜包覆，還有番茄、洋蔥、酸黃瓜等佐味，吃起來不會油膩

反而是起司及肉汁濃郁的鹹香滋味一直在嘴裡交疊，算是一款重口味的漢堡

 

 

女朋友披薩  肉食主義披薩 159元

 

 

奶油威力的披薩特別為食量小的客人設計出小尺寸披薩，一個人也能吃的剛剛好

這肉食主義披薩的內餡有德國香腸、培根、紅洋蔥，搭配墨西哥肉醬以及義式紅醬，還有大量起司

薄皮披薩烤的酥脆又帶著厚重起司，吃的到餅皮的酥、起司的軟、內餡的紮實

是一款口感及滋味都豐富的披薩

 

 

除了批薩，還有玉米片，搭配所附店家自製的莎莎醬，滋味還不錯

 

 

早午餐 超肉食主義(附濃湯或飲料) 159元

 

 

商妮的小孩選濃湯，是玉米奶油濃湯，滋味一般

 

 

早午餐的內容還算多，有培根、火腿、太陽蛋、小饅頭，還有生菜沙拉

其中培根煎的剛剛好，口感軟嫩，不會乾硬難咬

火腿應該算德式香腸，口感比較脆；小饅頭經過酥炸再加上煉乳，有銀絲卷的口感

生菜沙拉口感清爽，只可惜太陽蛋有一點老，不然每一樣都算可口

 

 

威力嘉年華拼盤 230元

 

 

這道拼盤服務生說是店裡招牌炸物，內容有雞塊、黃金脆薯、呼啦洋蔥圈、轟炸雞翅等4款現炸的點心

因為現炸，外酥內嫩樣樣可口，搭配塔塔醬以及芥茉蕃茄醬，更是好吃。

不過商妮覺得價位略微偏高了些

 

 

德州龍捲風牛肉堡 189元

 

 

所謂的龍捲風，就是酥炸洋蔥絲

不同於洋蔥圈裹粉，這洋蔥絲不裹粉直接下鍋酥炸，要精準控制火候才能炸出這般金黃酥脆的絕妙口感

厚~~超級好吃的龍捲風啦，商妮覺得這應該跟奶油威力的脆皮漢堡齊名才對!!推薦推薦!!!

 

 

整份德州龍捲風牛肉脆皮漢堡的份量紮實，牛肉堡跟起司還有洋蔥絲堆疊成將近20公分的高度

把嘴巴張到最大，還是無法一口咬下，吃這樣一份漢堡真的是很過癮!!

對了，吃漢堡除了使用刀叉之外，也可以跟服務生索取手扒雞手套，想優雅吃或是豪邁吃都OK

 

 

女朋友披薩  小瑪格麗特披薩  149元

 

 

因為小孩說披薩好吃，於是又加點一份

這次的瑪格麗特口味是蘿勒、蕃茄口味，起司香濃卻不會死鹹，小孩好愛吃

 

 

BBQ培根轟炸雞腿堡 239元

 

  

這一道脆皮漢堡是店家招牌商品，去骨雞腿排炸到金黃酥脆，外皮再抹上店家特製BBQ醬汁

搭配兩片培根後，包覆在脆皮漢堡中，還沒吃就可以感受到豪華的程度

 

 

雞腿真的是轟炸過，外皮有裹酥漿下去炸，因此麵衣比較硬脆，商妮覺得稍微過硬了些

內裡的雞腿軟嫩多汁，根本是吃炸雞的口感~搭配生菜、培根、酥脆漢堡皮一起吃，豪邁啊!!

 

 

WHY?!鬆餅  草莓鬆餅  160元

 

 

何謂WHY?!鬆餅

在MENU中有說明:奶油威力特別顛覆一般鬆餅的既定印象，跳脫方正或是圓圓外型

將鬆餅做隨意不規則呈現，跟厚厚一片的正規鬆餅相比，WHY鬆餅比較薄，口感比較Q一些

草莓鬆餅上有排列一整圈的草莓，冰淇淋則因為拍照，有一點融化了…但是不減它的美味啦~

 

  

綜合水果鬆餅 160元

這一盤鬆餅用料比較豐富，有香蕉、蘋果、巧克力冰淇淋、香草冰淇淋、核桃、巧克力脆片

上面再淋上巧克力醬、威士忌焦糖漿，整個鬆餅看起來非常可口

問了服務生，冰淇淋是日本明治冰淇淋品牌，兩種口味都好吃，鬆餅抹上好吃的冰淇淋，滋味很不錯!

新鮮的香蕉跟蘋果，淋上巧克力跟威士忌焦糖後，滋味更甜，這一道算是比較甜的午茶點心

 

 

西班牙油條 威士忌焦糖蘋果  150元

香草冰淇淋、奶油、新鮮蘋果，通通淋上威士忌焦糖，吃起來香甜有味

 

 

這西班牙油條，就是吉拿棒。長條吉拿棒酥脆的外衣上面再灑上肉桂粉以及粗糖顆粒，口感紮實

外皮脆硬，裡面吃起來有點像甜甜圈的口感，軟中帶Q有點咬勁

單吃就像是肉桂棒，沾冰淇淋則多了份奶香，喜歡肉桂風味的人應該會愛這個西班牙油條

 

 

西班牙油條 巧克力口味  150元

香蕉配上巧克力以及奶油，組合出香甜的風味。喜歡甜一點的，可以再沾旁邊附的巧克力醬

吉拿棒沾巧克力醬，吃起來更像甜甜圈專賣店的滋味，商妮覺得沾巧克力醬的吉拿棒口味比原味好吃

WHY鬆餅跟西班牙油條，軟硬口感以及風味各有千秋，兩款不同口感正好滿足各種客人的需求

 

今天商妮一群人在奶油威力吃吃喝喝非常開心，用餐期間服務生巡桌收盤，服務很親切

餐點種類不少，份量也夠，不論飲料、漢堡、披薩、甜點等滋味都不錯，價格也OK不會太貴

其中脆皮漢堡果然很有特色，商妮更推它的龍捲風炸洋蔥絲

沒有用餐時間限制，輕鬆的環境非常適合逛街累了約在這裡用餐聊天聚會~

（吃的開心拍的高興，呼～終於寫完了） 

聲明:餐點與服務全然是個人感受，我喜歡的不一定是你愛的，以上心得僅供參考   

 

最近在1111人力銀行看到美式漢堡相關職缺，有興趣的朋友請詳下方連結 

http://bit.ly/1hZIrJb 

   

 

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