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逢甲夜市美食。華麗狂女士。台中美食。2014新菜單。美味依然

   

華麗狂女士逢甲店

地址:台中市西屯區文華路139巷19弄16號

電話:04-2452-2833

營業時間:11:00~22:00

公休日:每周二

官網: 華麗狂女士官方網站

 

  

華麗狂女士逢甲店及有特色的裝潢與餐點,平日的晚餐時間依舊有許多用餐人潮

 

  

不論是菜單、裝潢,華麗狂女士維持一貫的優雅,每次前來用餐都覺得很舒服,有女王的尊寵

2014新菜單請點連結進入觀看清晰版

 

  

之前商妮介紹過夏日新菜色(請點連結),今天要介紹的是華麗狂2014新菜色

 

  

除了菜單有調整之外,這款點心也是秋冬新版菜色

接下來就開始來分享今天的菜色。。。

 

  

玄米抹茶紅豆

 

    

熬煮到綿密的萬丹紅豆浸泡在日式抹茶濃郁的茶香中,熱熱喝有著香醇的滋味

這一款熱飲非常有韻味,商妮尤其愛那抹日式茶香,不甜膩卻餘韻無窮

 

  

香蕉摩卡

 

  

底部摩卡咖啡中暗藏香蕉搭配上層奶油,喝起來有香蕉的香味

摩卡咖啡香醇好喝,不攪拌可以喝到多重滋味,攪拌後滋味竟然是意外的搭

  

以玉米濃湯為基底再加上水果丁、麵包丁、蕃茄、培根等,喝起來沒有粉味,濃郁好喝

  

火燒蝦醬鮮蝦干貝義大利麵  278元

 

  

食材用料都眼見為憑,海鮮類最重要就是新鮮,不論是鮮蝦還是干貝鮮度都很優

只要再稍微烹調一下就能將海味提升出來,美味一級棒!

 

  

商妮很怕吃到軟爛或是有沒熟透麵心的義大利麵,華麗狂的日式義大利麵條煮到熟透卻有一點咬勁的程度,正好是商妮喜歡的口感,麵條吸滿重口味的醬汁,每一口都非常有味

 

  

這一道蝦醬義大利麵醬的口味比較重,除了蝦醬特有的海味之外,辣度也重

海鮮加上重口味醬汁,愛吃重口味的人會覺得很過癮~~

上回吃過兩款義大利麵都不錯,這回換吃這一味依然很好吃,華麗狂女士的義大利麵真的蠻有水準的

 

  

法國松露野菇雞肉燉飯  278元

 

  

一上桌就可以聞到松露特有的瓦斯味,表層鋪滿起司香料,還沒吃味覺就已經得到滿足

 

  

燉飯是沒有米心的燉飯,份量十足的醬汁將每一粒燉飯包覆的揪西揪西

醬汁調味沒有前一道蝦醬義大利麵那麼重,不過仍然是香醇有味,不是清淡路線

 

  

主餐用完,服務生送上甜點專用餐具以及水果醋潤一下嘴裡主餐的重口味

 

  

布魯塞爾天空樹(冬) 90元

 

    

  

比利時鬆餅對後切在中間夾上巧克力冰淇淋,上面灑滿巧克力碎屑以及珍珠糖

還有擠上香草奶油、ORIO餅乾跟捲心酥,將天空樹佈置的繽紛上桌,看了就很喜歡

 

  

比利時鬆餅跟一般鬆軟的日式鬆餅口感不同

比利時鬆餅比較硬實一些,口感比較接近餅乾,比較有咬勁

 

 

華麗狂女士貼心將比利時鬆餅切成9小塊,方便一口一口送入嘴裡

中間甜甜的巧克力夾心在嘴裡融化,在天冷時吃特別有感覺!

 

  

布魯塞爾天空樹(夏) 90元

 

  

夏天的天空樹夾心換成香草冰淇淋,上面的點綴變成奇異果、香蕉、小紅莓、藍莓

一樣是漂亮到狂拍照捨不得吃它~~

 

  

看吧~一直拍照的結果就是中間的冰淇淋融化了…

 

   

商妮很喜歡華麗狂事先切好一口大小,吃的時候才能維持一貫的優雅啊

夏天的天空樹搭配水果吃有酸甜的滋味;冬天的天空樹重點則是在巧克力夾心

吃完今天比較重口味的主餐後,再來這兩款清爽的天空樹,讓今天的晚餐畫下完美的句點

,我喜歡的不一定是你愛的 

 

  

 

 

 

 

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