台中平價台菜推薦/台中螃蟹餐廳/台中聚餐餐廳/台中好吃燒鵝推薦~西屯區知名的大祥海鮮燒鵝餐廳老闆的私房料理燒鵝、鮮度爆表的螃蟹砂鍋粥、活體海鮮都廣受老饕歡迎,非凡電視、自由時報、蘋果日報都報導過。飯店級料理價格非常親民,最近還推出活體波士頓龍蝦一斤重原價1500優惠價只要999元也太超值了!!一整桌海味鮮度爆表,親切服務免服務費又好停車,約聚餐選大祥就對了。
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大祥海鮮燒鵝餐廳在哪裡?
- 地址:台中市西屯區漢口路一段47號
- 電話:04-23121067
- 營業時間:11:00~14:00,17:00~21:00
大祥餐廳位在漢口路漢口國中斜對面,招牌醒目地點很好找。
門口路邊有停車格之外,餐廳斜對面漢口路與台灣大道路口也有收費停車場,交通非常便利。
大祥餐廳環境
用餐區以圓桌為主,另一邊還有幾間包廂,可獨立或打通最多容納40人團體聚餐。
指定包廂不加價也沒有低消的限制,真的是很有人情味的平價餐廳,很多客人吃到後來都變朋友。
店內海鮮櫃水產都是新鮮進貨,在大祥一年四季都能吃到螃蟹、龍蝦,活海鮮新鮮現做的鮮甜美味,吃過都說讚。
阿祥師經常推出優惠活動回饋老客戶,目前進行的是:活體波士頓龍蝦一斤重,原價1500優惠價只要999元我的天啊~這真的太超值了!!
可以選清蒸、蒜香、味噌湯等多種料理方式,通通可以客製化料理,只限內用才有優惠,記得先預約喔~
大祥海鮮燒鵝餐廳菜單
大祥燒鵝海鮮菜色非常多樣,光是單點菜色就非常多,價位大多在200元-300元,小家庭單點個幾樣菜,平均一個人約300就能吃飽喝足。
人數多的話推薦點合菜更超值,免服務費,小家庭或者公司團體聚餐都很適合。6000、8000、10000的菜色相當澎湃,都是阿祥師拿手私房料理。我有拍下一整本菜單,請詳:<大祥燒鵝海鮮餐廳菜單>
大祥燒鵝餐廳好吃嗎?
我們幾個朋友約聚餐,除了活體波士頓龍蝦還點了幾道店內招牌菜色,這樣一整桌好澎湃加起來不到5000元!!比吃合菜還便宜,推薦大家聚餐跟著我們這樣點。
活體波士頓龍蝦 重達1斤以上 原價1500/優惠價999
重達一斤的波士頓龍蝦,現點現撈非常新鮮!
我們選原味清蒸最能吃到龍蝦本身的新鮮美味,一大隻送上桌時已經貼心分切好,可以優雅的吃龍蝦,好加分。龍蝦重達一斤以上,光是看蝦螯就很大隻!
所謂新鮮就是王道,新鮮現撈的活體波士頓龍蝦肉質好肥美,口感Q彈紮實,滿嘴鮮甜海味,超級甜~~好好吃啊!
不只龍蝦肉好吃,蝦頭還有好多蝦膏,味道也很甜耶。
肥美的龍蝦腳,每一管都有肉,在這裡吃活體龍蝦太過癮了!!
原價1500元現在只要999元,愛吃新鮮海味的朋友,趕快預約~~
招牌燒鵝四分之一隻 500元
燒鵝是大祥特有的私房招牌菜,做工繁複才能燒出焦糖色澤的外皮。
厲害的是燒鵝外皮很薄,肉質超級軟嫩一點都不柴,香甜多汁每一口都是極品美味,搭配冰梅醬特別好吃。這道燒鵝跟螃蟹粥都上過很多媒體報導,我們每次來都會點。
紅蟳鮮蝦粥 700元
每隻蝦子都有對切讓蝦膏融入海鮮粥當中增添鮮味。
海鮮粥湯底用豬大骨慢慢熬煮生米,再加烤過打碎的堅果,味道特別香。
不只鮮蝦好吃,紅蟳肉質肥美、蟹膏也是很飽滿,好好吃。
這道紅蟳海鮮粥吃起來味道很甜充滿海味,再加上阿祥師自己炒的XO醬,鮮度再升級!
老饕大讚的大祥螃蟹海鮮粥非常有名,連媒體都報導過,喜歡吃砂鍋粥的朋友,推薦必點。
特別介紹一下他們家的干貝XO醬,是阿祥師自己炒的,用料實在味道超級香。
店內有販售一罐350元,買回家拌麵拌飯、或是煮湯炒菜都非常加分,買來當伴手禮也很受歡迎。
鹹蛋黃中卷 320元
新鮮的中卷酥炸後加上滿滿的鹹蛋黃金沙一起拌炒,QQ嫩嫩的中卷上頭滿滿的金沙,一上桌就聞到金沙香氣。
鹹蛋黃香氣與中卷鮮甜海味融合一起,這一道好好吃,超下飯簡直是白飯殺手。
避風塘大蝦 280元
新鮮的大草蝦有經過開背處理更加入味好吃。
蝦肉結實Q彈帶有咬勁,整個乾爽不油膩,這個避風塘大蝦連殼帶肉一起咬,味道特別香。
不只蝦子好吃,連炸蝦粉都鹹鹹香香的非常下飯,根本是道下酒菜啊~有夠讚!!
(警語:未成年請勿飲酒、嚴禁酒駕)
清蒸野生紅鰷 時價
我們點的這隻野生紅鰷重量超過1斤,價格700元
野生紅鰷活動力旺盛,肉質相對比較緊緻Q彈,用清蒸的方式最能吃到鮮甜海味。
這道野生紅鰷好好吃,滿滿的膠質,味道超級甜!
泰式檸檬松阪豬 280元
松阪豬酥炸後口感外酥內Q還帶有脆度,搭配阿祥師特調的檸檬泰式醬汁一起吃,相當清爽又開胃。夏天氣溫高沒有胃口的時候,點這一道就對了。
蒜香肥腸 240元
有別於一般餐廳的肥腸都是切成圓圈狀,阿祥師特別切長條再下鍋酥炸,吃起來口感比較香酥,乾爽不油膩好正點。
配菜四季豆也很好吃,連蒜酥都好下飯,越吃越涮嘴。
金針花 220元
這一道是季節時蔬,最近正好是金針花產季,每天從台東直送的新鮮金針加上豬肉絲一起炒過,味道甘甜,金針口感有點脆度,比曬乾的金針花好吃許多。
中卷芋頭米粉湯 700元
這一鍋不僅很大鍋,內容更是超級爆量!!
滿滿的鮮蝦、中卷、豬五花、丸子、芋頭、豆皮、櫻花蝦…隨便撈都是料。
一大鍋芋頭米粉,加上鮮蝦、中卷,整個就是很道地的酒家菜。
阿祥師介紹湯頭有先用櫻花蝦、大地魚爆香過,顏色比較深一些,再加上整鍋滿滿料,喝起來味道超級甜,湯喝不夠還可以免費加湯喔~
新竹米粉吸飽湯汁整個很有味道,綿綿鬆鬆的芋頭也是一級棒,米粉加上芋頭越煮越香,而且不會糊糊爛爛的,這口感我喜歡。
現在很少有機會吃到這種傳統酒家菜了,好吃又很有飽足感,推薦必點。
大祥燒鵝海鮮餐廳 評論
活體現撈的肥美波士頓龍蝦,果然新鮮就是王道,鮮甜海味真是一級棒!!還有招牌燒鵝跟海鮮粥都是老饕最愛,再加上幾道阿祥師私房手路菜,每一道都讓我們讚不絕口。好吃份量足而且價位不貴,這樣滿滿一桌不到5000太超值了~~尤其是活體波士頓龍蝦一斤重原價1500優惠價只要999元無敵超值!!優惠只限內用,記得先預約唷~
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