台中-吃喝 台中美食

台中西區美食。老鄧粥遊天下。CP值超高粥品。堅持天然熬煮湯底用料大方。原逢甲老店現址美村路北平烤鴨旁(邀約)

 1 

如果常在逢甲外食的朋友一定知道老鄧粥品,它是逢甲學生口中美味的經濟粥品

商妮以前就是老鄧粥品的老主顧,每回去都會看到整間店都是逢甲學生

可能是因為逢甲房租越來越貴,老鄧於是搬離逢甲,或是沒吃過

 

2 

老鄧粥遊天下新的店址就在美村路有名的北平烤鴨旁邊幾間

從中港路方向過去,會先到達老鄧粥遊天下

新店開幕有很多優惠活動,商妮前往用餐的這一天正好是第一波優惠尾聲

 即日起至月底芙蓉干貝粥及海陸粥 特價一百元,韓式泡菜粥及皮蛋瘦肉粥 特價五十元

想要把握即時的優惠資訊,請詳老鄧粉絲團

 

3 

美村店的店面不大,一共約6張4人桌

不過店面衛生乾淨明亮,看起來挺舒服的

 

4  

進門的左手邊,就是一整面的介紹牆

牆上寫了:春粥養顏、夏粥清火、秋粥滋補、冬粥暖胃

只要嚴選食材熬煮,一年四季都是吃粥的好時節

 

5 

老鄧從民國69年開店至今,每天堅持選用天然的食材熬煮

不添加任何化學成分,以中藥、蔬果、柴魚、老母雞、大骨等經過8小時以上熬煮

 

6 

老鄧說有人笑他傻加粉就好啦,但是他就是要堅持嚴選天然食材熬煮,有著高道德標準,他很自豪自家的粥品

只是很多人不知道他搬了新家,希望在新的店址能夠有更多的舊雨新知喜愛他的粥品

 

7 

MENU

每一道粥品都詳細寫了內容物,讓客人知道吃的粥品有哪些食材

如果不敢吃的,可以在點餐時先說,老鄧會做調整,也算是客製化粥品

除了粥品,還有鍋燒麵,可選意麵、雞絲麵、烏龍麵、冬粉搭配

老鄧的粥品價位不貴,份量又夠多,還可以加量不加價,老鄧真的是佛心來著!!

 

8 

老鄧的服務確實不錯,入座就立即送上麥茶以及MENU,並且詳細介紹

到店消費按讚打卡就有招待小菜

小菜也是老鄧自己親手製作,不定期更換,今天的小菜有兩款:花生海帶芽以及韓式泡菜

老鄧說通常會準備個兩款,如果客人不敢吃的就送另一款

 

9  

老鄧真是個熱情的人,老鄧說他正在熬煮每天要用的雞湯,邀請商妮進廚房看看

有的老闆不讓客人進廚房,怕客人看到不該看到的東西

老鄧的廚房真的不怕客人看,因為廚房與用餐區以透明玻璃隔開,客人不進廚房也可以看得清楚

 

10 

一大鍋滿滿的蔬果,還有整隻的老母雞,底下還有中藥(九尾草)、大骨,整鍋都是真材實料

老鄧說這樣的湯底,每天要熬煮8小時以上才能熬出煮粥的湯頭

 

11 

看一下這一鍋就是熬出的精華,天然食材熬煮出的湯色濃郁,沒有添加任何調味或是化學成分

現在的食安問題豬油,在老鄧粥遊天下根本用不到

看過廚房之後,吃老鄧的粥品感覺更安心

 

12 

芙蓉干貝粥  130元

 

13 

老鄧的粥品從逢甲時期就是以大碗經濟聞名

有多大碗??看看跟10元硬幣比對,就知道他的份量

這還沒加量就已經這麼大碗了,老鄧本著在逢甲照顧學生的理念,美村店一樣可以加量不加價

 

14 

老鄧煮粥把餡料都煮進粥裡,要撈一下才知道有多少好料

商妮為了拍照,特地將好料一一撈出,還是有漏網之魚,就知道老鄧的用料有多澎湃了

 

15 

商妮喜歡吃老鄧的脆油條

剛開始酥脆,吸收粥之後的軟嫩,可以吃到兩種不同層次的風味

 

16  

17 

老鄧真的很大方,用料不僅豐富,份量給的也很足

一碗滿滿的料,有瘦肉、雞肉、魚片、鮑魚、花枝、鮮蝦、杏鮑菇、鮮蠔、干貝

每一種都是新鮮又甘甜,吃粥隨便舀都有好料,每一口都有驚喜

 

18 

老鄧的粥跟大家熟知的廣東粥以及台式鹹粥的口感都不同,算是介於兩者之間

吃的到粥的顆粒,卻又融入湯中,細綿的不需要太多咬勁就能吞下

加了蛋汁的每一粒粥都充分吸收熬煮的湯汁精華,非常有味

 

28 

非常美味的粥品,雖然份量不少,但還是好吃到將它吃光光

吃完才發現老鄧用的陶碗精緻度跟日式拉麵店用的差不多,都是屬於底部稍淺的大碗公

但是老鄧的價位卻比日式拉麵要便宜許多,CP值真的很高

 

19  

海艇粥  100元

 

20 

海艇粥的用料跟芙蓉干貝粥差不多,不過少了鮮蠔以及干貝,還是非常美味可口

老鄧說海艇粥是客人們最愛點的招牌粥品

 

21  

海陸粥  120元

 

22 

海陸粥的用料比芙蓉干貝粥少了一顆干貝,多了皮蛋,一樣是滿滿的料

吃到現在三款粥品每一碗都很清爽,沒有油膩感,可算是無油輕食料理

這樣清爽的粥每一碗都料多味美,真是好吃!!

 

23  

海陸粥加了皮蛋後吃起來多了份廣東粥的風味

愛吃廣東粥的朋友,可以考慮這一款

 

24 

看到別桌有人點雪銀粥(吻仔魚),借來拍照

看起來感覺很清爽,滋味一定也很不錯

 

25 

鍋燒麻辣麵  85元

 

26 

光看畫面就覺得很豐盛,用料不輸粥品

麵條可選意麵、雞絲麵、烏龍麵、冬粉,我們選的是意麵

老鄧的意麵是耐煮的鍋燒意麵,口感比較Q

湯底加了老鄧特製的麻辣醬後,麵條吃起來非常有味,愛吃重口味的人可以選這款

 

27 

老鄧的鍋燒麵湯頭還是以熬煮的老母雞湯頭為底,依照客人點餐添加泡菜或是特製麻辣醬

這一碗加了麻辣醬後,湯色明顯比較濃濁

喝起來甘甜中帶著麻辣香味,剛開始是鹹香,尾韻則是甘甜

吃麵喝湯再加上滿滿的料,一碗85元CP值也是不低啊

 

29  

如同老鄧粥遊天下的名片上所寫的,希望老鄧繼續堅持對食材的道德理念

讓愛吃粥品的朋友可以在一年四季都吃到美味好粥

 

老鄧粥遊天下  粉絲團

地址:台中市西區美村路一段204號

電話:04-23055175

營業時間:9:00~21:00

 

聲明:本文內容全然是個人感受,我喜歡的不一定是你愛的,以上心得僅供參考  
===============================================================   

如果您喜歡商妮的分享,請給商妮一個讚或留言,更歡迎點下圖加入粉絲團     

 

 

 粉絲團.JPG             

台中美食.jpg  團購美食.jpg

 

 

 

延伸閱讀

 

台中小吃

 

東海夜市。第一青海鮮燒物。第一猛東海店。平價燒烤。鮮香甘甜的好滋味。朋友聚餐消夜好去處(文末優惠)

 

台中西屯。昱品窯燒雞。不必到山上也能吃到道地窯燒雞。噴香酥脆烤雞鮮嫩多汁好滋味

 

一中商圈。王印製麵麻辣乾麵。一中街必吃美食。人氣爆炸銅板麵攤

 

台中北區。九合脆皮烤鴨。薄脆外皮軟嫩鴨肉現烤現吃美味一極棒

 

台中西屯。阿芃師鴨香寶。平民價也能吃到餐廳級宮廷味

 

台中清水。阿財米糕。到清水必吃排隊名店

 

台中南區。老鑼麵館&老火羅小火鍋。高工後門50年老店。CP值爆表美味牛肉麵

 

台中西區。中美街小陳麵線。料多味美平價麵線

 

一碗只要20元的樂群街鹿港嘉慶麵線糊(現已調整為27元)

 

即使排隊等30分鐘才吃到,我還是要吃~陳記蚵仔麵線

 

 

 

按讚加入粉絲團

【商妮福利社優惠】

歡迎加入商妮LINE好友 https://lin.ee/693w2jq

歡迎加入商妮福利社LINE社群 https://line.me/ti

!!限時優惠!!

國內外旅遊行程、飯店、餐廳優惠懶人包

出國必備好用吃到飽網卡優惠價,點我看詳情

【易遊網飯店折扣碼懶人包】最新住宿優惠折扣

日本環球影城 2024門票開搶!!

松山&桃園出發.韓國首爾&大邱&濟州計劃機票.含行李只要7500

台中出發.首爾計劃機票.含行李7338元

高雄出發.首爾計劃機票.含行李7500元

清明連假4/3(三)~4/8(一)高鐵票6折起,趕快搶!

一、即時更新! booking訂房專屬優惠Klook優惠票券KKday優惠票券

二、進入KLOOK完成註冊,可以獲得專屬100元優惠碼。前往註冊

三、超下飯鮭魚卵干貝醬、吃土醬比7-11還便宜!優惠價減100/滿10罐免運! 看說明

四、幸福冰館麻辣鍋下單滿999加送1包牛奶湯底。看說明

五、抽真空可蒸煮保鮮盒輸入優惠碼 sunnylife 現省好幾百! 看說明

六、如邑堂輸入 RS100 或現場出示文章滿$1000現折$100。看說明

七、Ubereats專屬代碼 af20e6j2u4 新註冊會員前兩筆訂單各享$100元折扣。下單處

======================================

最新美食旅遊文

逢甲商圈超好吃日式丼飯定食,米飯湯品吃到飽還免服務費

彰化超便宜寢具枕頭涼被買一送一990.100%天絲寢具純棉寢具799起

網友大讚台中好吃臭豆腐!只賣下午人潮滿滿

台中炭火燒肉吃到飽599元爽嗑海陸近百種食材

逢甲平價吃到飽.168元附關東煮麻辣燙等自助吧無限放題

不必到后里泰安派出所人擠人!中科免費賞櫻景點櫻花滿開中

藏身巷弄秘境老宅人氣爆棚.三主食超澎湃免服務費紅茶暢飲

南投日系景點秒飛日本!鳥居神社燈籠街紫藤花隧道+絕美落羽松夢幻露營

狂銷6座101功夫排骨酥鍋!狂一鍋台式火鍋第一品牌

中部最強海鮮鍋物408起!獨家鱘龍魚海鮮總匯套餐滿滿10種海味太超值

名古屋必訪日本秘境白川鄉合掌村以及飛驒高山老街!

 

台中美食懶人包快速傳送門

逢甲夜市  東海夜市  一中商圈  大里美食  義大利料理  美式餐廳  火鍋

燒肉  牛排  早午餐、下午茶、輕食   港式茶樓、港點、中式料理  日本料理

無國界料理、跨界料理、異國料理   主題餐廳

吃到飽   素食蔬食   小吃   消暑冰品   網購宅配伴手禮
懶人包PART1(點我)懶人包PART2(點我)懶人包PART3(點我)

======================================

如果您喜歡商妮的分享,請給商妮一個讚或留言,更歡迎點下圖加入粉絲團、IG 粉絲團.JPG   12057223_1744724119088869_1710138300_n                        c83957c0b2b6924d97c1412d0eab1f22   

You Might Also Like

17 Comments

  • Reply
    水星人的怪咖時代
    2014-10-25 at 15:48:57

    親眼看到老闆熬雞湯
    吃起來就覺得好安心
    超讚!!!!
    版主回覆:(10/26/2014 03:13:27 PM)
    是啊~以前去逢甲店時沒機會進廚房
    這次親眼看到,吃得更放心

  • Reply
    小綠豆
    2014-10-26 at 18:22:13

    推~~
    真材實料!!
    看了就超想吃!!
    現在肯堅持的店家不多了>_<
    版主回覆:(10/28/2014 02:17:57 AM)
    是啊~對這樣的店家該掌聲鼓勵!!

  • Reply
    marry
    2014-10-27 at 01:11:54

    食材給的好大方
    光看就流口水
    推~
    版主回覆:(10/28/2014 02:22:27 AM)
    很用心的店家

  • Reply
    君仔
    2014-10-27 at 03:45:53

    料超豐盛的啦!!!!!!
    這個好吸引人~~
    而且看來不是只有粥厲害~
    連意麵都很酷呀!!
    版主回覆:(10/28/2014 02:24:33 AM)
    意麵確實不錯,料也是超多

  • Reply
    上上的童話世界
    2014-10-27 at 14:28:11

    天哪 感覺好讚喔 這時候真不該看的 哈
    版主回覆:(10/28/2014 02:40:53 AM)
    呵呵~~
    安心店家的平價粥品,很值得推薦

  • Reply
    jy
    2014-10-29 at 07:56:17

    感恩分享~~ 我中午沒吃~好餓喲~
    來跟好友道安安
    push6
    版主回覆:(10/31/2014 10:11:07 AM)
    歡迎好友到台中來吃

  • Reply
    jy
    2014-10-29 at 07:57:21

    前二天去山上採甜柿..
    山上的好天氣真讓人懷念
    版主回覆:(10/31/2014 10:11:27 AM)
    山上空氣肯定比平地好

  • Reply
    jy
    2014-10-29 at 07:57:56

    感覺都市還是秋老虎發威哩~熱呀~
    出門記得多防晒補水
    版主回覆:(10/31/2014 10:11:44 AM)
    最近的天氣真是多變,溫差好大

  • Reply
    jy
    2014-10-29 at 07:58:49

    祝好友有個愉快午後時光~
    平安喜樂相伴隨..
    版主回覆:(10/31/2014 10:11:58 AM)
    祝好友周末愉快

  • Reply
    尼豪NickHow
    2014-10-30 at 07:59:01

    推~~
    超大一碗耶
    版主回覆:(11/01/2014 04:10:22 AM)
    老母雞的精華唷~吃這個最棒了!!

  • Reply
    加零
    2014-10-30 at 08:24:58

    8推
    這家的粥品好豐富啊
    版主回覆:(11/01/2014 04:50:26 AM)
    分量十足超便宜

  • Reply
    加零
    2014-10-30 at 08:25:44

    看到老闆熬煮雞湯,吃起來可以比較安心
    版主回覆:(11/01/2014 04:50:46 AM)
    有圖有真相~哈哈

  • Reply
    加零
    2014-10-30 at 08:26:47

    平價又有良心的的粥品,推推推
    版主回覆:(11/01/2014 04:51:02 AM)
    所以要分享給大家

  • Reply
    加零
    2014-10-30 at 08:27:37

    對這種堅持品質的店家,應該給予掌聲
    版主回覆:(11/01/2014 04:51:12 AM)
    沒錯!!

  • Reply
    靜妹
    2014-10-31 at 16:41:19

    推~這家店料多實在
    不怕人家吃耶!!好讚喔!
    害我口水都直流了XD
    版主回覆:(11/01/2014 05:15:12 AM)
    老母雞的精華,要經常去吃!!

  • Reply
    靜妹
    2014-10-31 at 16:41:33

    推~這家店料多實在
    不怕人家吃耶!!好讚喔!
    害我口水都直流了XD
    版主回覆:(11/01/2014 05:15:17 AM)
    老母雞的精華,要經常去吃!!

  • Reply
    薇薇
    2014-11-03 at 13:33:54

    好豐富的餡料~
    推推推~~
    版主回覆:(11/04/2014 03:39:00 AM)
    這家的湯底真是很不錯,大家一起推

  • Leave a Reply

    Blogimove部落格搬家技術服務