北部-吃喝

宜蘭美食。柯氏蔥油餅。宜蘭必吃美食。排隊名店。銅板美食

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看到這一張首圖,大家應該會猜的到商妮今天要分享的店家吧??

沒錯!!!這一家就是夯到排隊排到死也要吃到的宜蘭郵局蔥油餅

經過商妮實際排隊計時,大約排了半小時

排都排了這麼久…不買多一些怎麼值得?!

所以這家店生意會好大概是大家排隊後的心理補償….哈哈哈~~

 

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但是人家有名字啦~柯氏蔥油餅

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這是排在商妮前面的人,後面還有很多人,快要排到郵局門口了…

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因為大家都來排隊,所以車子都亂停,店家特別貼了這一張單子提醒

 

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小小店面有4位工作人員各司其職

桿麵糰、包蔥、油炸、裝袋,一條龍的作業流程,動作迅速

但還是消化不了排隊的人潮,因為大家都10份、8份這樣點,很多人都一次吃兩片

也是啦~都排那麼久的隊,當然要多買一點才划算啊…

 

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排隊的過程發現一件有趣的事,特別拍下來

大家看,桿麵糰使用的工具竟然是牛奶玻璃瓶耶…有趣!!

 

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價格只有兩種,加蛋30元、不加蛋25元

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油炸的蔥油餅放在架子上,由客人自行家醬料

底下有盤子接住醬料以及蔥油餅碎屑

 

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裝袋的這位人員會一段時間定時擦拭清理醬料台,維持乾淨

 

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這三種醬料分別是醬油、辣椒還有店家自製辣醬

裝袋的服務人員說要加店家自製辣醬才是最美味的,商妮當然死命加…

 

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傳統古早味能夠走過40多個年頭,還這麼受歡迎真是不簡單

 

   

來到宜蘭一定要來這裡朝聖,排到天涯海角也要吃到它,真的很好吃啊~~

聲明:商品與服務全然是個人感受,我喜歡的不一定是你愛的,以上心得僅供參考   

 

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13 Comments

  • Reply
    ♥滿點兒♥
    2014-06-08 at 09:52:18

    首圖讓人好想吃阿!!
    看到一堆人排隊的食物,
    是美食!必排^^
    版主回覆:(06/28/2014 03:48:57 AM)
    為了美食,排再久都心甘情願啊~~

  • Reply
    紜琪媽咪
    2014-06-09 at 11:42:11

    推~
    好好吃喔!
    看得我都要流口水了,
    我最愛蔥加蛋了,美味極了
    版主回覆:(06/13/2014 06:13:19 AM)
    這一家真的好好吃!!!去宜蘭一定要吃

  • Reply
    Keira。曹寶牛
    2014-06-09 at 15:13:18

    推+讚
    炸的蔥油餅真得超好吃的~~
    照片拍得好好~看起來很大份!!!
    版主回覆:(06/13/2014 06:11:28 AM)
    這麼好吃,一定要特寫!!

  • Reply
    Angelababy
    2014-06-12 at 01:47:43

    宜蘭蔥油餅特多~阿伯阿嬤都不特別了~我想吃這個~讓我想到花蓮
    版主回覆:(06/13/2014 06:00:54 AM)
    這一家是最有名也是排隊最長的
    吃了果然好吃!!不枉排那麼久…

  • Reply
    毛毛
    2014-06-12 at 04:56:14

    毛毛推5
    蔥油餅實在邪惡好吃,但是毛毛怕油
    所以還是都不太敢吃><
    版主回覆:(06/28/2014 03:47:08 AM)
    好吃但很油,不能多吃…

  • Reply
    dannisamy
    2014-06-13 at 03:47:29

    哭哭~上次經過看人排就沒去買
    版主回覆:(06/13/2014 05:58:12 AM)
    到宜蘭不吃它,感覺好像會遺憾內…

  • Reply
    Mrs.Grotti義廚娘
    2014-06-13 at 03:48:42

    推啦!!!!
    這個真的是我的愛呀!!!又肥又油的~~~厚~~誰抵擋的了啦!!哈~
    版主回覆:(06/13/2014 05:55:22 AM)
    好吃但是太油…不能多吃

  • Reply
    Jerry@e化女兒紅
    2014-06-13 at 04:03:46

    Jerry嘗過宜蘭三大蔥油餅(礁溪柯氏、頭城阿公及頂埔阿嬤),
    還是覺得礁溪柯氏最好吃,排隊也是最久的,好吃的東西果然需要耐心等候!
    推+8
    版主回覆:(06/13/2014 05:53:34 AM)
    是啊~
    商妮第一天下午去人太多,第二天早早去排才吃到

  • Reply
    jesse0218
    2014-06-13 at 06:12:21

    我上次去宜蘭有吃
    真的好吃呦~
    版主回覆:(06/13/2014 06:17:19 AM)
    好好吃!!!排隊也甘願

  • Reply
    猴屁
    2014-06-13 at 06:56:50

    這間超好吃!!上次一吃就愛上
    版主回覆:(06/28/2014 03:42:37 AM)
    超好吃的!!!

  • Reply
    kkschool
    2014-07-14 at 07:28:33

    Kk推
    這葱油餅太美味是讓人排隊也甘願的好滋味呢!
    版主回覆:(07/15/2014 08:19:39 AM)
    真的爆多人排隊的

  • Reply
    ♥YOYO♥
    2014-07-15 at 04:51:24

    這間真的好吃~~~
    排隊排的有值得阿XD
    版主回覆:(07/15/2014 08:09:18 AM)
    好吃~~但是也好油

  • Reply
    冠冠(kuan媽咪)
    2014-07-16 at 05:58:28

    這家真的好吃
    即使過一陣子
    冷掉再吃
    一樣好吃
    版主回覆:(07/17/2014 03:47:37 PM)
    好好吃~排到天荒地老也甘願

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